Brno

Malebné městečko Miletín v Královéhradeckém kraji a jeho okolí s tajemnými místy na Podzvičinsku se zapsalo do srdce slavného českého básníka Karla Jaromíra Erbena. A nejen do srdce, ale i do jeho baladické tvorby, kterou soustředil do sbírky Kytice. V okolí Miletína ji připomíná poetická Erbenova stezka.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Kynuté rohlíčky máčené v másle peče Roman Paulus. Rada z etikety: Jak držet nůž. Výroba povidel jako společenská událost. Startuje hlasování o recept desetiletí!

Ke kávě, mléku nebo kakau. Měkoučké rohlíčky se na jazyku jen rozplývají. „Lepší, než jsem si představoval,“ říká šéfkuchař Roman Paulus o receptu Stanislavy Kotlabové, která s ním zvítězila ve sladkém ročníku 2025.

Diabetická retinopatie je velmi vážné onemocnění sítnice. Vzniká jako komplikace cukrovky a v Česku jím trpí přes 100 000 lidí. Také panu Tomášovi cukrovka a zhoršený zrak tvrdě zasáhly do života. Po náročné a úspěšné operaci levého oka se ale mohl vrátit ke všem svým aktivitám.

Nůž ještě dřív, než se stal jídelním nástrojem, byl obyčejnou zbraní. Muži u sebe nosili dýky, ženy už od renesance zase malé nožíky, a těmi si každý vypomáhal také při konzumaci. „Dříve se jedlo tak, že třemi prsty hodovníci uchopili kousek pečínky, nožem odkrojili a třemi prsty vložili do úst,“ vypráví mistr etikety Ladislav Špaček.

Dělostřelecká tvrz Bouda u Těchonína v Pardubickém kraji měla být součástí československého pohraničního opevnění, které vznikalo v letech 1935 až 1938 jako obrana před rostoucí mocí hitlerovského Německa. Stavbu se před vypuknutím války nepodařilo dokončit, přesto se opevnění stalo symbolem odhodlání tehdejšího Československa bránit svůj stát. Po událostech z podzimu 1938 pevnostní systém nakonec...

Povidla, to je jeden z typických způsobů zpracování ovoce na venkově. Především švestková, ale taky borůvková, hrušková, jablková, třešňová, bezinková a další, se ve střední a pak i východní Evropě, všude tam, kde je dostatečně rozvinuté ovocnářství, vyrábějí minimálně od 16. století.

Ve stínu slávy Kutné Hory leží obec svatý Mikuláš a v jejím katastru leží národní kulturní památka, která v krajině působí jako zjevení.

Krajská soutěžní výstava králíků, holubů a drůbeže Pardubického kraje se soutěží mladých chovatelů odstartuje pro veřejnost o víkendu 17. a 18. října. Přípravy ale začínají už několik týdnů před akcí.

Na okraji slavné vilové čtvrti Westend v Karlových Varech stojí Becherova vila. Nechal si ji postavit Gustav Becher, majitel a pokračovatel rodinného podniku vyrábějícího známý bylinný likér. Projekt vily vytvořil karlovarský architekt Karl Heller, stavba byla dokončena v roce 1914. Dvoupodlažní dům s mansardovým podkrovím měl rodině poskytovat pohodlné bydlení i reprezentativní zázemí.

Vídeňská Albertina, muzeum světového významu s rozsáhlými sbírkami, letos slaví 250 let své existence. S téměř 1,3 milionem návštěvníků ročně se řadí mezi nejnavštěvovanější rakouské výstavní instituce.

Pocit sucha v ústech zažije občas každý. „Často je to psychogenní a takzvaně akutní a krátkodobé sucho. Když však trvá delší dobu, je to docela problém, protože slina má spoustu důležitých funkcí,“ říká Kateřina Cajthamlová.

Hráz Brněnské přehrady je pro všechny na víc než rok zavřená. Neprojde po ní nikdo, ani chodci, pro které to znamená nepříjemnou obchůzku. Na dodržování zákazů tam dohlíží policie. I to je jedno z témat Brněnské jedenáctky. Dozvíte se v ní taky o návratu tygra do zoo, o vyšetřování případu zastřeleného orla, o úspěchu „brněnské“ hry na Netflixu, o podpůrném kempu pro lidi s amputovanou nohou, aneb...

Tyhle povodně nezaskočily jen celý východ České republiky, ale i další státy. Třeba v Polsku jim říkají Povodeň tisíciletí. Pro povodí Moravy a Odry znamenaly nejen škody za desítky miliard korun, ale především desítky zmařených životů. Často lidí, kteří odmítali přijmout, že taková katastrofa může nastat... Poslouchejte Temné letopisy moravké s Michalem Isteníkem každý pátek ve vysílání Českého r...

Věděli jste, že když člověk vypije moc vody, může ho to i zabít? Voda je zcela zásadní pro život jak ho známe.

Kaštan v kapse přináší štěstí. Kaštany v počtu vašeho věku plus jeden navíc se dávají pod postel – podle dávné tradice tak mají do jara chránit před nachlazením, revmatem a taky odebrat z těla negativní energii.

Pozorování opeřenců, jak se vesele slétávají ke krmítku, je oblíbená kratochvíle nejen na podzim, ale i během celého chladného období. Ptačí krmítko přitom nemusíte hned kupovat. Zkuste si ho sami vyrobit. Právě podzimní čas k tomu přímo vybízí. Je to opravdu jednoduché a s trochou šikovnosti to zvládne každý.

Po Amatérské jeskyni je druhým nejdelším podzemním systémem u nás. Jeskyně Býčí skála v Moravském krasu na jižní Moravě je dlouhá přes 18 kilometrů. Lidé ji navštěvovali už v období paleolitu. Kromě úkrytu byla jeskyně využívána i jako pohřebiště či svatyně. Dnes je přístupná jen výjimečně několikrát do roka. Strmou skálu nad portálem jeskyně s oblibou zdolávají horolezci.

Jak se správně jmenuje potok protékající Tachovskem v Plzeňském kraji? Kosí nebo Kosový? Podle map jsou možné obě varianty. Většina lidí se ale mylně domnívá, že je jeho název odvozený od černých zpěvných ptáků, tedy kosů. Skutečnost je ale poněkud jiná, jak jsme se dozvěděli do průvodce Českým lesem Antonína Hříbala.

Je známý z celé řady výrazných seriálových, filmových i divadelních rolí. V posledních letech stále víc proniká do divadelní režie. Dokonce si vyzkoušel režírovat sám sebe.

Věděli jste, že nejpálivější papričkou je Pepper X? Tato speciálně vyšlechtěná odrůda prokazatelně dosahuje přes 2,6 milionu SHU, neboli Scovillových jednotek pálivosti, přičemž odhad je ještě vyšší.

Hnědý třtinový cukr vděčí za svoji barvu melase. Právě její obsah má přímý vliv na barvu třtinového cukru – někdy světle hnědou, jindy výrazně tmavou. Melasa obsahuje velké množství minerálů a stopových prvků.

Když se vydáte na Kozubovou, což je hora v nejvýchodnější části Moravskoslezských Beskyd, otevře se vám působivý výhled do okolní krajiny. Pokud k tomu ale vystoupáte na tamní rozhlednu, otevře se vám ještě víc. Rozhledna je přitom hodně nevšední. Je totiž součástí kamenné kaple svaté Anny.

Rakovina vyvolává strach. Přitom právě onkologie se v posledních desetiletích mění rychleji než jakýkoli jiný medicínský obor. Některé v minulosti neléčitelné diagnózy jsou dnes úspěšně zvládnutelné.

Věděli jste, že některé rostliny můžeme označovat jako živé fosilie? Na Zemi rostou rostliny, co tu jsou o miliony let déle než lidský druh. Dodnes si ponechaly znaky svých dávných předků a přitom stále přežívají.