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Alimentazione: i consigli dei professionisti
Con l'intervento dei migliori professionisti della cucina.
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20 apr 2026
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Alimentazione e malattie croniche: cosa mangiare per prevenirle | Intervista al nutrizionista Alberto Luigi Vaccaro 15.07.2025 4:02
In questa puntata di Pillole di Salute, ai microfoni di Radio Dossier Rebecca Colombo intervista il dott. Alberto Luigi Vaccaro, biologo nutrizionista. Parliamo di alimentazione sana, prevenzione del diabete di tipo 2 e altri disturbi cronici, e di come uno stile di vita corretto possa fare la differenza già da giovani. Tra i temi affrontati: 🍎 I 3 principi chiave per una dieta equilibrata 🚫 Per...
Alimentazione e abbronzatura: cosa mangiare per una pelle sana e luminosa | con la Dott.ssa Teresa Marilena Franco 24.06.2025 4:43
In questa puntata di RADIO DOSSIER 24 – Pillole di Salute, la giornalista Rebecca Colombo ospita la Dott.ssa Teresa Marilena Franco, nutrizionista, per scoprire come migliorare la salute della pelle attraverso l'alimentazione e ottenere una abbronzatura naturale, uniforme e duratura. ☀️ Cosa mangiare prima e durante l’estate per preparare la pelle al sole? 🥕 Quali alimenti stimolano la produzione...
Cibo e umore: cosa mangiare per sentirsi meglio (e cosa evitare) | RADIO DOSSIER 24 con Dott. Davide Iozzi 24.06.2025 4:07
In questa nuova puntata di RADIO DOSSIER 24 – Pillole di Salute, Rebecca Colombo dialoga con il Dott. Davide Iozzi, biologo nutrizionista, sul legame tra alimentazione e salute mentale. 🍌🍫 Esistono davvero alimenti che migliorano l’umore? 🍷🥔 E quali invece ci tolgono energia mentale e ci gonfiano? 📌 In questo episodio scopriamo: Cos’è la serotonina e quali cibi la stimolano Gli alimenti serot...
Intolleranze alimentari: come riconoscerle davvero (senza cadere nel fai da te) | Dott. Davide Iozzi 24.06.2025 4:51
Sempre più persone parlano di intolleranze alimentari… ma cosa sono davvero e come si distinguono da allergie e sensibilità? In questa puntata di Pillole di Salute su Radio 24, Rebecca Colombo intervista il Dott. Davide, biologo nutrizionista ed esperto divulgatore, per fare chiarezza tra test affidabili, errori comuni e strategie per affrontare dubbi e sintomi senza rischi. 🔬 Differenza tra alle...
Dieta FODMAP: cos’è, quando serve e come seguirla | Con il biologo nutrizionista Davide Iozzi 24.06.2025 4:52
In questa puntata di Pillole di Salute su Radio Dossier 24, Rebecca Colombo intervista il biologo nutrizionista Davide, esperto di divulgazione scientifica e fondatore di un'accademia per medici e nutrizionisti. Il tema di oggi? La dieta FODMAP, spesso consigliata per contrastare gonfiore e infiammazioni intestinali, ma ancora poco conosciuta dal grande pubblico. 🔍 Cosa significa davvero “FODMAP”...
Cellulite e Alimentazione: Cosa Funziona Davvero? | Con la Dott.ssa Marilena Franco 17.06.2025 6:04
In questa puntata di Pillole di Salute su Radio 24, Rebecca Colombo intervista la Dott.ssa Marilena Franco, nutrizionista del Centro Dietro Studio, per fare chiarezza su un tema molto sentito, soprattutto in vista dell’estate: la cellulite. Che cos’è davvero? È legata al peso? Gli uomini ne soffrono? E soprattutto: esistono davvero cibi o diete che aiutano a combatterla? La dottoressa ci guida tra...
Nutrizione Sportiva: Cosa Mangiare Prima e Dopo l'Allenamento | Dott. Alberto Vaccaro, Nutrizionista 11.06.2025 5:15
In questa puntata di Pillole di Salute su Radio Dossier 24, Rebecca Colombo dialoga con il dott. Alberto Vaccaro, biologo nutrizionista esperto in nutrizione sportiva. Un focus utile per chi pratica sport a qualsiasi livello! 🍽️ Di cosa parliamo in questa intervista: 🔹 Differenze tra alimentazione generale e sportiva 🔹 Proteine, carboidrati e fabbisogni specifici per ogni tipo di sport 🔹 Cosa m...
Intolleranza all’Istamina: Sintomi, Cibi da Evitare e Terapie – con il Dott. Davide Iozzi 05.06.2025 4:23
In questa puntata di Pillole di Salute, Rebecca Colombo dialoga con il biologo nutrizionista Davide Iozzi su un tema ancora poco conosciuto ma sempre più diffuso: l’intolleranza all’istamina. Che cos'è? Quali sono i sintomi più comuni come mal di testa post-prandiale e sonnolenza? Quali alimenti la scatenano (come vino rosso, pomodoro e cioccolato)? E quali esami si possono fare per diagnosticarla...
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