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Episoade

Entrevista a Néstor Leguisamo - Asesor Agrícola 15/07/24 19.07.2024

“Junio fue un mes con altas temperaturas para lo que es el promedio histórico del mes, lo que favoreció a los cultivos sembrados en mayo, que nacieron rápido y adelantaron ciclo. Ahora, con el frío, ocurre todo lo contrario, sobre todo en lo sembrado más tarde, pero no se han visto pérdidas”, dijo el asesor agrícola Néstor Leguisamo en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com...

Entrevista a Juan Domenech - Campo Shop 09/07/24 19.07.2024

En esta ventana de faena de vacunos para la exportación de carne a Europa, dentro del cupo 481, “se está embarcando mucho” ganado de los corrales como parte de negocios ya pactados, dijo el asesor ganadero Juan Domenech en el programa Punto de Equilibrio de Carve y revistaverde.com.uy.

Entrevista a Agustín Idoyaga -Terminal Granelera De Montevideo 28/06/24 05.07.2024

El primer semestre de este año marcó un nuevo récord de cargas de 730.000 toneladas en total de productos agrícolas como arroz, trigo, cebada, malta, maíz y ahora soja, destacó el gerente general de la Terminal de Graneles de Montevideo (TGM), Agustín Idoyaga, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Diego Varalla – Apeo Agro 28/96/24 03.07.2024

El negocio de la cría de vacunos en la ganadería uruguaya alcanzó un resultado económico de US$ 47 por hectárea en el ejercicio 2023/24, lo que significa un aumento del 130% respecto al período anterior, cuando el agro sufrió el impacto negativo de la seca, y si se compara con el ejercicio 2021-22 el resultado económico fue de US$ 109 por hectárea, señaló el integrante de la consultora Apeo, Diego...

Entrevista a Alfredo Lago - Asociación de Cultivadores de Arroz 27/06/24 03.07.2024

“Este momento de fijación del precio provisorio es el más importante para el productor en la cuantificación de sus ingresos”, más allá de la posible corrección que puede realizarse a fines de febrero del año siguiente al cierre del ejercicio comercial, dijo el presidente de la ACA, Alfredo Lago, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Mario Sampaolesi - LDC Uruguay 24/06/24 03.07.2024

En un año en el que la zafra agrícola se alargó por factores climáticos que impidieron darle continuidad a la cosecha de soja, la producción total de la oleaginosa se ubicaría en 3,2 millones de toneladas (Mt) con un rinde promedio de unos 2.500 kilos por hectárea, lo cual está por debajo de las perspectivas al inicio de la campaña, dijo el director comercial de LDC Uruguay, Mario Sampaolesi, en e...

Entrevista a Roberto Mateu - Ganadera del Notre 25/06/24 03.07.2024

El mercado de ganado gordo registra una “operativa bastante tranquila”, si bien los datos de faena “siguen siendo buenos” se sustentan en la “buena participación” de vacunos “de los corrales” porque los “novillos de campo son difíciles de conseguir”. Los valores son “óptimos” aunque siempre está ese “tire y afloje” entre oferta y demanda, dijo el integrante de Ganadera del Norte, Roberto Mateu, en...

Entrevista a Jorge Dimu- Broker de carnes 25/06/24 27.06.2024

En este momento “está faltando mercadería en el mercado”, hay un tema “importante” en cuanto a valores, pero “el cordero valdrá más”, y otro asunto a considerar es que el dólar en Brasil está a 5,45 reales, cuando que debería estar entre 4,90 y 5 reales, dijo el bróker de carnes Jorge Dimu, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Andrés Feuer - Smartway 21/06/24 27.06.2024

En una zafra atípica por las alteraciones que provocó el clima lluvioso, el avance de la cosecha de soja alcanzó 98%, quedando chacras por trillar en el este, algo en el centro y sur, con un rinde promedio de 2.320 kilos por hectárea lo cual corregido a seco resulta en 2.200 kilos por hectárea, dijo el encargado del área de agro de Smartway, Andrés Feuer, en el programa Punto de Equilibrio en Carv...

Entrevista a Esteban Montes -Plan Agropecuario 21/06/24 25.06.2024

“Lo que muestra esto es que la carga ganadera promedio está en 0.9 Unidades Ganaderas” y “cuando llueve y hay pasto las vacas se preñan”, en caso contrario hay que recurrir a otras tecnologías como el destete temporario y precoz, señaló el técnico pecuario del Instituto Plan Agropecuario, Esteban Montes, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Diego Guigou - ADP 19/06/24 25.06.2024

Sobre el cierre de la zafra de verano que fue “compleja” por el exceso hídrico, los resultados productivos indican que el rendimiento promedio estará “un poco por arriba de los 2.300 kilos por hectárea”, lo que son unos “300 kilos menos” de lo previsto al inicio de la cosecha y donde prácticamente “todo el volumen se tuvo que secar”, dijo el gerente agrícola de ADP, Diego Guigou, en el programa Pu...

Entrevista a Juan Fodere - Fadisol 20/06/24 25.06.2024

La siembra de cultivos de invierno está dividida en zonas, porque al sur de Soriano el avance supera el 80%, otras zonas de Mercedes hacia el norte y hacia Flores el avance no supera el 50%, dijo el director de Fadisol, Juan Foderé, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.

Entrevista a Sebastian Olaso - Mosaica Sol Dorado 18/06/24 25.06.2024

Mosaica concretó la primera exportación de carne uruguaya con la certificación de libre de deforestación a la Unión Europea (UE), en cumplimiento con una norma dispuesta por ese bloque económico en 2023, dijo el gerente general de Mosaica, Sebastián Olaso, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Martín Sánchez - Ralco 13/06/24 23.06.2024

Las empresas Ralco y LSQA firmaron un “acuerdo de mutuo trabajo”, en “certificación de huella ambiental”. LSQA está alineado a las “tecnologías” y el “enfoque” de Ralco, y eso nos permite acompañar al productor en los pasos previos a la certificación, dijo el gerente para Latinoamérica de Ralco, Martín Sánchez, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Esteban Carriquiry - Plan Agropecuario 17/06/24 23.06.2024

La encuesta mensual del Instituto Plan Agropecuario, denominada Red de Información Nacional de Ganadería, indica que luego de un año “extremadamente seco” se pasó al “otro extremo” especialmente en este otoño lluvioso, que complicó y generó falta de luminosidad en el campo, dijo el presidente del organismo, Esteban Carriquiry, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Maurice Vidal- Nuseed Uruguay 17/06/24 23.06.2024

Para la producción de colza este año “arrancó muy mal porque no se sabía si se llegaría a 80.000 o 90.000 hectáreas” de siembra “por el precio”, luego entre marzo y abril “todo cambió, el precio subió, la intención de siembra también y la relación entre la canola y la carinata respecto al trigo y la cebada se agrandó”, entonces “muchos productores optaron por ampliar el área de brassicas en la rot...

Entrevista a Daniel Laborde - Conaprole 18/06/24 23.06.2024

Considerando varios factores entre los que se encuentran el impacto negativo del clima y ante la previsión del cierre del ejercicio, en la tradicional asamblea de los 29 la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) resolvió realizar una reliquidación de US$ 5 millones entre los remitentes, que recibirán en sus cuentas el 25 de junio, así señaló el integrante del directorio de la emp...

Entrevista a Federico Nolla -PGG Wrightson Seeds 13/06/24 23.06.2024

Así como las abundantes lluvias demoraron la cosecha de soja, también la implantación de verdeos y pasturas perennes está “muy atrasada”, dijo el gerente de Desarrollo de PGG Wrightson Seeds, Federico Nolla, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Darío Colombato - Asesor ganadero 06/06/24 16.06.2024

En dos meses se mantuvo “relativamente bajo” el precio del maíz, con una relación compra-venta “buena”, lo que está dando un “costo del kilo (de carne) producido” en los corrales de “500 pesos” argentinos, un “20% a 25% por encima” del precio al que el productor está vendiendo su ganado, señaló el asesor ganadero Darío Colombatto, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Alejandro Pérez Viazzi - Conaprole 13/06/24 16.06.2024

En el marco de los 30 años de Prolesa, se realizó del 10 al 15 de junio la semana de Conaprole bajo el eslogan de “Un evento pensado para la familia tambera” en Ciudad del Plata, departamento de San José, con algunos ejes temáticos vinculados al mercado internacional de lácteos, el bienestar animal y la innovación en la lechería. Actualmente el panorama de mercados genera una “situación distinta”...

Entrevista a Gabriel Carballal - Productor Agrícola 11/06/24 16.06.2024

“El desafío es tratar de llevar adelante una propuesta de la empresa”, que implica “mostrar buenas prácticas de trabajo”, apuntando a la sustentabilidad en la agricultura, señaló el productor agrícola Gabriel Carballal, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Sofia Guigou - ADP 12/06/24 16.06.2024

El panorama entre el cierre de la cosecha de verano y la siembra de invierno muestra que la trilla de soja llega al “95% de avance”, dependiendo de las zonas, dentro de una “zafra más larga que las anteriores” pero con “buenos resultados” en el litoral y parte del centro del país, dijo la gerente comercial de ADP, Sofía Guigou, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Entrevista a Diego de la Puente - Novitas 12/06/24 16.06.2024

El nuevo reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés), es “vergonzoso” por los datos correspondientes a la producción en Sudamérica, específicamente en la de Brasil, que queda “prácticamente igual” que en mayo, cuando estimó unas 154 millones de toneladas (Mt), y ahora baja a 153 Mt. Así lo afirmó el director de Nóvitas, Diego de la Puente, en el program...

Entrevista a Javier Sabbía - Agrifirm 10/06/24 16.06.2024

Cerca de la entrada al invierno en este año destaca la disponibilidad de forraje para la alimentación del ganado, debido a las abundantes lluvias de un otoño “atípico”, lo que permite al productor contar con “otras herramientas” para enfrentar esta etapa, señaló el gerente de Agrifirm, Javier Sabbia, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy

Entrevista a Joaquín Ruiz Moreno - Nexus Agri 29/04/24 02.05.2024

En comparación con el pico de precios de la urea de fines de febrero cuando hubo una “alta” demanda de Estados Unidos, Europa y algo de Australia, que la llevó hasta los US$ 375 por tonelada, ahora vale entre US$ 100 y US$ 110 menos, debido a varios factores como la caída de la demanda, principalmente de India, dijo el director de Nexus Agri, Joaquín Ruíz Moreno, en el programa Punto de Equilibrio...

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