Toast Hawaii

Dunja und Bettina sind befreundet: sie teilen nicht nur ihre Leidenschaft für Doppelkopf, sondern auch die Liebe zu ihren Hunden. Und natürlich Ihre Freude am Essen. In dieser Folge geht es um Team Kartoffelstampf, das Geheimnis der Schwarzen Nuss und Dunjas Unverständnis gegenüber Salz. Wir tauchen ein in Dunjas Kindheit in Datteln (sic!) und setzen uns mit zu ihr an den Essenstisch. Viel Vergnüg...

Olli Schulz steht für handgemachte Musik und fabelhaften Humor - den bringt er auch mit an Bettinas Küchentisch, an dem die beiden ins Schwelgen kommen: es geht um Süßigkeiten und Eiscréme, um Grützwurst und Labskaus, um Teriyaki Platten und Kontaktgrills und um den Hamburger Fischmarkt und die Sannyasin-Sekte. Also kurz: um den ganz normalen Wahnsinn im Leben von Olli Schulz. *** Feedback und Anr...

Schauspielerin und Moderatorin Désirée Nosbusch ist Globetrotterin zwischen Kalifornien und Luxemburg mit einer Leidenschaft für richtig gute Pasta. Kein Wunder - mit einer italienischen Mutter. Dreharbeiten in Russland lehrten sie, dass Verzicht die Sinne schärft. „Toast Hawaii“ hingegen lehrt sie, wie man sich möglichst fleckenfrei mit Granatäpfeln auseinandersetzt. Viel Spaß mit dieser Folge! **...

Was dieser Mann alles erlebt hat! In „Toast Hawaii" spricht Wolfgang Joop, der weltbekannte Modedesigner über Spuckkuchen, Risotto, Kriegsjahre und sehr frühe Kindheits- und Familienerinnerungen. Wolfgang Joop gibt sich ungewohnt nahbar und öffnet bereitwillig die (Kühlschrank)Türen seines Potsdamer Anwesens. *** Feedback und Anregungen bitte an toasthawaii@studio-bummens.de Du möchtest mehr über u...

Die Star-Köchin und Erfolgs-Gastronomin Haya Molcho steht mit ihren Büchern und Restaurants für die eklektische Welt-Küche. In dieser Episode lernen wir etwas über richtige Fermentation, gesundes israelisches Frühstück und bekommen wertvolle Hinweise darauf, wie wir zu entspannten Gastgeber:innen werden. Das alles mit israelischer Würze, Leidenschaft für Gewürze und der Liebe zur Familie. *** Feed...

Als erster Gast kommt Ausnahme-Schauspieler Ulrich Matthes zum Plausch an Bettinas Küchentisch. Die beiden Freunde tauchen ein in Ulrichs Elternhaus, seine geschmacklichen Kindheitserinnerungen und sie spannen einen breiten Bogen von der großen Kulinarik bis hin zur labberigen Gewürzgurke. Ein großer Spaß! *** Feedback und Anregungen bitte an toasthawaii@studio-bummens.de Du möchtest mehr über uns...

Der neue Interview-Podcast von und mit Bettina Rust, in dem es fast nur ums Essen geht. Ab dem 19.12. geht's los: jeden Samstag um 9:00 Uhr morgens lädt sich Bettina Rust einen interessanten Gast ein, mit der sie übers Essen, übers Leben und über ihren oder seinen Blick auf die Welt spricht.