Střední Čechy

Hraje v seriálech i v divadlech, dabuje a moderuje. Především je ale otcem dvou malých synů a pro mnohé překvapivě i vášnivým zahrádkářem. Ví, že to u jeho vrstevníků není úplně obvyklé.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Kynuté rohlíčky máčené v másle peče Roman Paulus. Rada z etikety: Jak držet nůž. Výroba povidel jako společenská událost. Startuje hlasování o recept desetiletí!

Ke kávě, mléku nebo kakau. Měkoučké rohlíčky se na jazyku jen rozplývají. „Lepší, než jsem si představoval,“ říká šéfkuchař Roman Paulus o receptu Stanislavy Kotlabové, která s ním zvítězila ve sladkém ročníku 2025.

Radiožurnál připomíná 90. výročí narození prvního českého a posledního československého prezidenta Václava Havla sérií rozhovorů s jeho spolupracovníky.

Diabetická retinopatie je velmi vážné onemocnění sítnice. Vzniká jako komplikace cukrovky a v Česku jím trpí přes 100 000 lidí. Také panu Tomášovi cukrovka a zhoršený zrak tvrdě zasáhly do života. Po náročné a úspěšné operaci levého oka se ale mohl vrátit ke všem svým aktivitám.

Nůž ještě dřív, než se stal jídelním nástrojem, byl obyčejnou zbraní. Muži u sebe nosili dýky, ženy už od renesance zase malé nožíky, a těmi si každý vypomáhal také při konzumaci. „Dříve se jedlo tak, že třemi prsty hodovníci uchopili kousek pečínky, nožem odkrojili a třemi prsty vložili do úst,“ vypráví mistr etikety Ladislav Špaček.

Dělostřelecká tvrz Bouda u Těchonína v Pardubickém kraji měla být součástí československého pohraničního opevnění, které vznikalo v letech 1935 až 1938 jako obrana před rostoucí mocí hitlerovského Německa. Stavbu se před vypuknutím války nepodařilo dokončit, přesto se opevnění stalo symbolem odhodlání tehdejšího Československa bránit svůj stát. Po událostech z podzimu 1938 pevnostní systém nakonec...

Povidla, to je jeden z typických způsobů zpracování ovoce na venkově. Především švestková, ale taky borůvková, hrušková, jablková, třešňová, bezinková a další, se ve střední a pak i východní Evropě, všude tam, kde je dostatečně rozvinuté ovocnářství, vyrábějí minimálně od 16. století.

Ve stínu slávy Kutné Hory leží obec svatý Mikuláš a v jejím katastru leží národní kulturní památka, která v krajině působí jako zjevení.

Krajská soutěžní výstava králíků, holubů a drůbeže Pardubického kraje se soutěží mladých chovatelů odstartuje pro veřejnost o víkendu 17. a 18. října. Přípravy ale začínají už několik týdnů před akcí.

Na okraji slavné vilové čtvrti Westend v Karlových Varech stojí Becherova vila. Nechal si ji postavit Gustav Becher, majitel a pokračovatel rodinného podniku vyrábějícího známý bylinný likér. Projekt vily vytvořil karlovarský architekt Karl Heller, stavba byla dokončena v roce 1914. Dvoupodlažní dům s mansardovým podkrovím měl rodině poskytovat pohodlné bydlení i reprezentativní zázemí.

Pavel Suchan se jako dospívající kluk přihlásil do kurzu astronomie v pražském planetáriu. Potom pokračoval na petřínské hvězdárně, kde složil demonstrátorské zkoušky a mohl začít provádět návštěvníky. A nadšení pro hvězdnou oblohu mu vydrželo dodnes. Nakonec se z něj stal mluvčí české astronomie, jehož pracovištěm je hvězdárna v Ondřejově na Praze-východ.

Soubor devatenácti fotografií příbramského rodáka pořídila Galerie Františka Drtikola za 60 tisíc korun. Doposud žádné umělcovy originály nevlastnila. K vidění ale ještě nějakou dobu nebudou.

Vídeňská Albertina, muzeum světového významu s rozsáhlými sbírkami, letos slaví 250 let své existence. S téměř 1,3 milionem návštěvníků ročně se řadí mezi nejnavštěvovanější rakouské výstavní instituce.

Pocit sucha v ústech zažije občas každý. „Často je to psychogenní a takzvaně akutní a krátkodobé sucho. Když však trvá delší dobu, je to docela problém, protože slina má spoustu důležitých funkcí,“ říká Kateřina Cajthamlová.

Regulace cen, kterou vláda ve čtvrtek zavedla, farmářům příliš nepomohla. Zvýšené náklady mají třeba podniky na Benešovsku.

V Muzeu motocyklů Jawy od Sázavy v Kácově mají zajímavý exponát. Jde zřejmě o jediný Velorex, který řídil téměř slepý řidič. Je až neuvěřitelné, že s ním najel sto tisíc kilometrů bez nehody.

Technici razí průzkumnou štolu na plánované středočeské části dálnice D3. Jde o úsek mezi Václavicemi a Voračicemi na Benešovsku.

Věděli jste, že když člověk vypije moc vody, může ho to i zabít? Voda je zcela zásadní pro život jak ho známe.

Kaštan v kapse přináší štěstí. Kaštany v počtu vašeho věku plus jeden navíc se dávají pod postel – podle dávné tradice tak mají do jara chránit před nachlazením, revmatem a taky odebrat z těla negativní energii.

Pozorování opeřenců, jak se vesele slétávají ke krmítku, je oblíbená kratochvíle nejen na podzim, ale i během celého chladného období. Ptačí krmítko přitom nemusíte hned kupovat. Zkuste si ho sami vyrobit. Právě podzimní čas k tomu přímo vybízí. Je to opravdu jednoduché a s trochou šikovnosti to zvládne každý.

Po Amatérské jeskyni je druhým nejdelším podzemním systémem u nás. Jeskyně Býčí skála v Moravském krasu na jižní Moravě je dlouhá přes 18 kilometrů. Lidé ji navštěvovali už v období paleolitu. Kromě úkrytu byla jeskyně využívána i jako pohřebiště či svatyně. Dnes je přístupná jen výjimečně několikrát do roka. Strmou skálu nad portálem jeskyně s oblibou zdolávají horolezci.

Jak se správně jmenuje potok protékající Tachovskem v Plzeňském kraji? Kosí nebo Kosový? Podle map jsou možné obě varianty. Většina lidí se ale mylně domnívá, že je jeho název odvozený od černých zpěvných ptáků, tedy kosů. Skutečnost je ale poněkud jiná, jak jsme se dozvěděli do průvodce Českým lesem Antonína Hříbala.

Je známý z celé řady výrazných seriálových, filmových i divadelních rolí. V posledních letech stále víc proniká do divadelní režie. Dokonce si vyzkoušel režírovat sám sebe.

„Jednak by se zhoršila dostupnost péče v regionálních nemocnicích, jednak to může odradit mladé lékaře od nástupu do regionů,“ hodnotí. předseda Asociace českých a moravských nemocnic Michal Čarvaš