農村放送頭

📢 《農村放送頭》EP38｜海派甜心的海港日常！大小港邊的漁村文化保存（下） 🎧 來賓：大小港邊‧熱帶漁林營運長&南平慢活半島品牌創辦人 /呂佩芸 、專案經理 /陳育盈 【教育推廣的實務經驗】 本集內容接續上周「大小港邊」漁業文化的保存，佩芸和育盈開始分享她們投入食魚教育遇到的種種困難和發現.... # 踏入校園進行食魚教育  教學時發現的學童普遍情形，令人意外的現象！原來很多小朋友不會用筷子吃魚！因此他們專為學...

📢 《農村放送頭》EP37｜海派甜心的海港日常！大小港邊的漁村文化保存（上） 🎧 來賓：大小港邊‧熱帶漁林營運長&南平慢活半島品牌創辦人 /呂佩芸 、專案經理陳育盈 【港邊故事的搜集者】 大小港邊的佩芸與育盈，兩位來自八年級的女孩，其中佩芸更是土生土長的澎湖漁村囡仔。她們帶著對大海的熱情，這幾年深耕屏東沿海，從林邊、南平到東港、小琉球，用創新方式如辦桌、撰寫人物故事誌、舉辦在地遊程等形式，復興漁村文化，打造...

📢 《農村放送頭》EP36｜ 自由弛放的探險國度！LoFi Land自然圈農場為每個玩家設計體驗劇本 🎧 來賓： 自然圈農場總監 /李誌倫 【給熱愛農業與露營的自然玩家】 苗栗卓蘭的 LoFi Land 自然圈農場，不只是一座農場，更是一個融合冒險、放鬆與探索的探險聚落！ 園區以生態樂園為設計理念，打造出鄉村浪漫的溫帶森林、熱情奔放的曠野沙漠等主題區域，並融入「體驗劇本」的創意，每一位遊客都能化身為農場的玩家，親身闖關、沉浸在農業...

📢 《農村放送頭》EP35｜ 豐田玉的進擊！文化轉譯x創意行銷之路       🎧 來賓： 國立東華大學-「木玉石光」洄游團隊 / 藝術與設計學系黃福康老師、公關 李佳臻、攝影詹鈞提、美宣 蔡家榆 【薪火傳承-重啟豐田村的玉石文化】 豐田村 位於花蓮壽豐鄉的縱端，曾是臺灣玉石產業的重鎮，過去「家家戶戶都是玉石加工廠」，買家絡繹不絕，見證了一段輝煌歲月。然而，隨著產業沒落與人口流失，這片土地的故事逐...

📢 《農村放送頭》EP34｜ We are one 企業社造典範-信義房屋社區一家×花樹銀行       🎧 來賓： 信義房屋公益事業推動組Ｘ社區一家 /蕭雅雯經理 、花樹銀行 / 創辦人郭俊銀 【🌱播下種子就有希望🌱】 本集內容含金量太高！信義房屋「社區一家」計畫支持全台各地的社區行動，至今已長達二十多年，透過企業的力量，串聯社區、文化與教育，對社會的影響力深遠，今日我們邀請到 信義房屋 公益事業推動組...

📢 《農村放送頭》EP33｜ 糖果廚房「剩母娘娘」，飲食書寫×不剩食行動！       🎧 來賓： 糖果廚房生活工作室負責人 ／莊雅閔 【以飲食書寫重新審視食物與人】 糖果廚房生活工作室坐落於臺南，以惜食精神結合無國界料理，提供預約制的供餐服務。負責人雅閔老師認為 「廚房賣的不是食物，而是對食物應有的態度。」 希望能從生活上改變食物浪費的情形，積極與各方單位合作，並且出版多本惜食料理的著作，造...

📢 《農村放送頭》EP32｜ 不只是羊肉爐，了解本土羊咩咩的一生 🎧 來賓： 豐園羊牧場負責人 ／黃建廸 【不只是羊肉爐🐑】 說到臺灣羊肉，你只想到羊肉爐嗎？那可太小看豐園羊牧場了！這座位於彰化田尾的牧場，由青年返鄉接班人——建廸一手打造，專門飼養努比亞山羊，堪稱羊咩咩達人，關於羊的一切他幾乎都知道！ 從負債到入選百大青農，他的返鄉之路可說是歷經四大階段，除了專注羊隻飼養，還積極推動產銷履歷，讓國產羊肉更有價值...

📢 《農村放送頭》EP31｜ 超青春的田野運動會！友善栽培大豆的翻滾傳奇 （下） 🎧 來賓： 田野勤學創辦人／陳光鏡 【生產以外的社會責任】 「Google 找不到的北斗，才是真正的北斗！」 田野勤學也參與北斗紅磚市場活化，希望讓這座老市場成為旅人與在地人的交流場域。身為在地人的光鏡，透過一系列市場活動，帶領大家探索北斗的魅力，尋找網路搜索不到的地方風景。  「食物，是連結人與土地最直接的力量」—百味餐桌計劃於 202...

📢 《農村放送頭》EP30｜ 超青春的田野運動會！友善栽培大豆的翻滾傳奇 （上） 🎧 來賓： 田野勤學創辦人／陳光鏡 【從一杯豆漿開始，找回台灣黃豆的價值】 想到彰化北斗，除了肉圓還會想到什麼呢？來自北斗的田野勤學，從一塊國產大豆製成的豆腐開啟與北斗小鎮各種產業的合作。食農教育界的朋友，對田野勤學或許不陌生，創辦人光鏡家裡有四個小千金，生為家長也相當重視食物的天然。在他們居住的三合院，旁邊有一大片田野，種植友...

📢 《農村放送頭》EP29｜俗女團的養成！菁寮老街活化的幕後推手（下） 🎧 來賓：後壁俗女村創辦人／吳翊榛 【返鄉青年的築夢基地】 俗女村不只是觀光景點，更是返鄉青年與社區共存共榮的重要據點！本集繼續邀請俗女村創辦人翊榛，聊聊她如何從零開始，打造支持青年創業與長照的系統，並分享地方創生的挑戰與夢想藍圖，節目中翊榛也分享她遇到的貴人，深深感謝著對方給予的鼓勵：「有念則花開」，這句話伴隨俗女村慢慢綻放...... ▶...

📢 《農村放送頭》EP28｜ 俗女團的養成！菁寮老街活化的幕後推手 （上） 🎧 來賓：後壁俗女村創辦人／吳翊榛 【 翻轉農村的造夢實踐 】 看過熱門電視劇「俗女養成記」嗎？女主角返回鄉下老家，劇情笑中有淚，剖析女性成長的心路歷程。本集邀請的來賓翊榛，就以劇中女主角返鄉的所在地－後壁菁寮老街打造「俗女村」，號召返鄉青年進行一系列的行動，為了解決產業消逝、高齡化的困境從老屋重整開始，讓破舊的空間華麗變身！ 2025 年...

📢 《農村放送頭》EP27｜蔬果魅力：食農教育的科學進行式（下） 🎧 來賓：林記蔬果汁創辦人 / 林曉慧 #蛇年行大運 #溫馨故事 【一杯簡單紅蘿蔔汁，牽起多年的合作緣分】 林記蔬果汁闆娘曉慧，回顧了當初創業的艱辛。 從一家小小的路邊攤，到如今穩定的發展， 過程中遇到關鍵的貴人，為她開啟了與斗南農會的攜手合作。「紅蘿蔔汁？也太好喝了吧！」－－紅蘿蔔汁的成功，改變了曉慧，也為她帶來重要的機遇。 ＃從產品開發到 3000 杯...

📢 《農村放送頭》EP26｜蔬果魅力：食農教育的科學進行式（上） 🎧 來賓：林記蔬果汁創辦人 / 林曉慧 【一杯為愛而生的蔬果汁】#蛇年迎新 在雲林虎尾的公園裡，有一家溫馨的蔬果汁店，散步的老人、孩童引頸期盼，喝一杯在地蔬果特製的現打飲品。「林記蔬果汁」的重要推手，是身形嬌小、活力十足的曉慧，她的創業故事，源自於對親情的羈絆，當初為了隨時照顧病重的父親，選擇開設果汁店，沒想到這個選擇，成就了林記蔬果汁的誕生。...

📢《農村放送頭》EP25｜最熟悉的陌生人?! 談農村教育問題及在地認同的重要性(下) 🎧來賓：社團法人臺灣璞育文教發展協會 / 黃雅聖理事長 鼓勵學生「追求自己的夢想」，讓這句話真實傳達到他們的心中.... 本集節目由雅聖理事長續談「璞育塾」深根偏鄉教育十餘年的心路歷程，一路走來以教育延伸出公益農產銷售、企業合作等服務，實現農村的永續發展。為了更落實於地方事務，轉向企業化經營，與返鄉青年推出 #璞育米 農產品，除了推廣...

📢《農村放送頭》EP24｜最熟悉的陌生人?! 談農村教育問題及在地認同的重要性（上） 🎧 來賓：社團法人臺灣璞育文教發展協會 / 黃雅聖理事長 從一個孩子變成一個課後輔導「班」的契機❤️ 臺灣璞育文教發展協會根深臺南後壁，由一群回鄉青年所組成的公益團體，主要服務教育和農產業兩大方向，期望透過互相扶持農產品銷售，累積地方教育工作的資源和運作，並讓更多青年穩定回鄉、孩子及居民都能熱愛自己的家鄉。 本集節目邀請協會黃雅...

📢《農村放送頭》EP23｜朝虱目想-魚與水的對話（下） 🎧來賓：田媽媽長盈海味屋店長/主廚 謝佳歆、黃澐卿 上集邀請全臺首間連獲三次米其林必比登推薦的田媽媽餐廳📍長盈海味屋的佳歆、澐卿(美麗母女花)分享虱目魚料理，本周主廚送上更多「好料」！ 一趟義大利農遊之旅，開啟料理人對飲食文化的地方反思 、北門特色的發酵食物－西瓜綿是什麼好味道? 青農持續進修，首次接下大專生農 Stay 活動場域，規劃一系列讓學員大呼值得的專家...

📢《農村放送頭》EP22｜朝虱目想-魚與水的對話（上） 🎧來賓：田媽媽長盈海味屋店長/主廚 謝佳歆、黃澐卿 在臺南北門井盤腳鹽田附近，有一間需預訂才不會撲空，至今已多次獲必比登推薦的田媽媽餐廳📍「 長盈海味屋 」，店長暨主廚佳歆從大學畢業返鄉，與媽媽攜手經營餐廳，與傳承四代的家族養殖業－旭海安溯配合，將友善養殖虱目魚巧手變成一道道美味的私房料理！🌟 米其林餐盤推薦 / 必比登推介 / 十大神農獎得主 旭海安溯以永續...

📢《農村放送頭》EP21｜臺灣茶走上國際－屢獲設計獎的凍頂茶（下） 🎧來賓：山中茶學 創辦人嚴晟訓、卓穎伶 泡茶的學問淵博，茶具選用陶或瓷器，也有不同用意？「老人茶」的說法，原來是來自喝茶的既定印象...... 延續鹿谷凍頂茶的一口回甘！上週聽完「山中茶學」晟訓與穎伶的返鄉故事是否意猶未盡？本集節目同樣精彩！ 茶席體驗讓國際旅客不遠千里慕名而來，甚至僅簡短的旅行天數亦願意專程拜訪！一起來感受山中茶學的茶服務美學...

  📢《農村放送頭》EP20｜臺灣茶走上國際－屢獲設計獎的凍頂茶（上） 🎧來賓：山中茶學 創辦人嚴晟訓、卓穎伶 本集邀請到「 山中茶學 」創辦人晟訓與穎伶！ 分享他們如何從在城市打拼的設計師轉換跑道成為鹿谷凍頂山茶園的創新者，並打造結合傳統與現代的獨特品牌。 以「山中做，茶中學」的精神，與來自世界不同國家的旅客交流，激盪出茶文化的創新體驗。 發揮設計的力量，山中茶學囊括美國 MUSE、倫敦設計獎，今年更獲...

  📢《農村放送頭》EP19｜ 嶼你山海相逢-坪里的海女與討海郎  🎧來賓： 東福海上育樂有限公司執行長 陳雅玲 農村放送頭首次來到離島放送囉🎉 各位聽過「東嶼坪」嗎？身為澎湖南方四島之一，東嶼坪擁有豐沛的海洋資源，藍寶石般的燦爛海灘、獨特的咾咕石建築，島上居民多倚海維生，卻面臨產業轉型、人口外流的危機。 東福海上育樂由在地人呂家福、陳雅玲成立，江湖稱號福哥、福嫂的夫妻倆，透過海洋保育進行觀光轉型...

 📢《農村放送頭》EP18｜ 好美船屋！藝術與環教交織的美麗樂章(下) 🎧來賓： 好美農漁產有限公司 經理鄭怡雯 位於嘉義縣布袋鎮臨海的好美里，曾是一個因泥沙淤積而漸漸沒落的小漁村，但在藝術家曾進成與夥伴怡雯的攜手努力下，以 3D 彩繪打造好美船屋，融合美景與村落文史，吸引觀光客聚集，更積極養殖文蛤、虱目魚、白蝦等優值海產，打造「 好美農漁產 」成為兼顧環保與地方創生的標竿！ 延續上集的精彩！好美農漁產的怡雯描...

位於嘉義縣布袋鎮臨海的好美里，曾是個因泥沙淤積而漸漸沒落的小漁村，但在藝術家曾進成與夥伴怡雯的攜手努力下，以 3D 彩繪 🎨打造好美船屋，融合美景與村落文史，吸引觀光客聚集，更積極養殖文蛤🦪、虱目魚🐟、白蝦🦐等優值海產，以「好美農漁產」行銷，使之成為兼顧環保與地方創生的標竿👍🏻 本集邀請怡雯，聊聊當初如何在沒有人看好的創業初期走進好美，回憶第一次見到船屋的「驚悚」衝擊😱，及與在地夥伴、居民的攜手努力，終...

 📢《農村放送頭》EP16｜聽過攀樹師嗎？爬到樹的頂端，看見生態保育！ 🎧來賓：雲林縣湖山水庫人文生態保護協會總幹事 蔡孟言 這一集，我們邀請到了特別來賓 蔡孟言 ，他是返鄉十年、身兼多職的在地青年，不僅為「湖山水庫人文生態保護協會」總幹事，也是水庫生態監測員、專業攀樹教練、雙寶爸，更是賓哥室古厝民宿的主人。 身分多元的他，帶著滿滿熱情，讓雲林斗六「檨仔坑」充滿生機🌿 在這集節目中，你會聽到：  ✨...

📢《農村放送頭》EP15｜ GRANDPaPa來囉！當迺市場變成國民外交，從市場學校走進在地生活(下) 來賓：《來宜蘭迺菜市場》發起人：少年阿公（方子維） 臺灣首獲義大利世界農業旅遊獎的子維，對前往義大利領獎時的評審談話印象深刻，在各國紛紛以大型農莊、廣闊場地來推動農業旅遊的情況下，臺灣憑藉著精緻化的小農耕作、多樣的物種、豐富的農作物和獨特的自然景觀脫穎而出，這種多樣性成為了我們發展農業旅遊的優勢！ 面對青年返鄉創...

 📢《農村放送頭》EP14｜ GRANDPaPa來囉！當迺市場變成國民外交，從市場學校走進在地生活(上) 來賓：《來宜蘭迺菜市場》發起人：少年阿公（方子維） 各位平常逛菜市場嗎？臺灣菜市場被稱為「 亞洲文化的入口 」，它不僅是交通要道，還承載著豐富的歷史與傳統，展現臺灣深厚的生活文化。 在這集節目中，我們邀請少年阿公方子維分享，他如何以臺灣多元文化為底蘊，讓在地產業與國際接軌，並透過農業旅遊、文化承襲和地方發展打...