れおさんのぶどう畑

おかやま葡萄酒園会員の池田さん、その1です。岡山の広告代理店勤務の池田さん、トライアスロンのこと、お父さんと息子さんと3世代でぶどう・ワインづくりに参加されてることなどお聞きしています。 《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ 《slowcave》https://www.wineshopslowcave.com

いよいよ海士町から岡山の吉備中央町に移住！でもすぐに植える苗はない！（笑）でも5アールの畑からいよいよぶどう栽培スタート！※まちなかの川べりで収録しているので、虫の声や路面電車の音などが入っております。 《ハレノクニでワイン》https://blog.goo.ne.jp/harenokuni-wine 《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ 《slowcave》https://www.wineshopslowc...

フランスの食の都リヨンの3ヶ月滞在を経て、ワインだ！と気づいてしまった藤澤さん。相変わらずそこからのアクションが早い！というお話を聞いております。 ※まちなかの川べりで収録しているので、虫の声や路面電車の音などが入っております。 《ハレノクニでワイン》https://blog.goo.ne.jp/harenokuni-wine 《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ 《slowcave》...

島根県海士町でのお魚事情、給食の話から、今度はフランスで暮らす？そしてワインとの本格的な出会いへ。 ※まちなかの川べりで収録しているので、虫の声や路面電車の音などが入っております。 《ハレノクニでワイン》https://blog.goo.ne.jp/harenokuni-wine 《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ 《slowcave》https://www.wineshopslowcave.com

東京の出版社から島根県海士町に電撃移住。漁協でのお話、地元のお魚のお話などお聞きしつつ、岡山にはまだたどり着いていません。 ※まちなかの川べりで収録しているので、虫の声や路面電車の音などが入っております。 《ハレノクニでワイン》https://blog.goo.ne.jp/harenokuni-wine 《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ 《slowcave》https://www.wineshopslo...

岡山へ移住されるところまでの話の最初、東京の出版社時代のことをお聞きしています。岡山はもちろん、島根県海士町にもまだたどり着いていません。笑 まちなかの川べりで収録しているので、虫の声や路面電車の音などが入っております。 《ハレノクニでワイン》https://blog.goo.ne.jp/harenokuni-wine 《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ 《slowcave》https:...

slowcaveの渡邉さんのお話その4です。お店の名前に込めた思いや、おかやま葡萄酒園への期待などもお伺いしています。《slowcave》https://www.wineshopslowcave.com《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

slowcaveの渡邉さんのお話その3です。ヴァンナチュール（ナチュラルワイン）が世に出ていく中での闘い（！）などについてお聞きしました。《slowcave》https://www.wineshopslowcave.com《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

slowcaveの渡邉さんのお話その2です。調理場待ちをしつつワインの勉強をしていた頃のことや、転機となったワインとの出会いについてお聞きしました。《slowcave》https://www.wineshopslowcave.com《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

slowcaveの渡邉さんのお話その1です。代官山の飲食店のコックとして働き始めた頃のお話からお聞きしています。《slowcave》https://www.wineshopslowcave.com《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

台風に備えています。《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

大岡さんのインタビューその4です。夢の醸造所！や、今後の展開について。《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

大岡さんのインタビュー、その3です。《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《大岡弘武のワインづくり/楽天ブックス》https://books.rakuten.co.jp/rb/16820359/ 《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

大岡さんのお話、その2です。大岡さんがローヌ（フランス）で畑を手に入れたお話、執筆された本づくりの裏話、大岡さんのワインづくりの特徴などについてお伺いしています。 《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《大岡弘武のワインづくり/楽天ブックス》https://books.rakuten.co.jp/rb/16820359/ 《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

醸造家でありぶどう栽培もされている大岡さんのインタビュー、その1です。（全4回） 大岡さんが渡仏されて、醸造を学び始めた頃のお話から聞き始め、ワインづくりに携わるようになったきっかけや、ナチュラルワインの醸造の特徴など、わりとマニアックなお話をしています。《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《大岡弘武のワインづくり/楽天ブックス》https://books.rakuten.co.jp/rb/16820359/ 《Twitter》ht...

「摘芯」のほか、「誘引」という作業についてもお話しています。《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

ワイン用ぶどう、大岡さんとの出会い、おかやま葡萄酒園のこと。《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

林さんの、ぶどう農家のお話と、ワイン用ぶどうを作るにいたる経緯などをお聞きしています。《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

林さんのお話第一弾です。《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ

「れおさんのぶどう畑」初回の放送です。（結構、一生懸命話したつもりです。）自己紹介と、今会員として参加している「おかやま葡萄酒園」のことや、ちょこっとナチュラルワインのことをお話しています。#おかやま葡萄酒園#ナチュラルワイン#ナチュール《おかやま葡萄酒園》https://www.okayama-winegarden.org《Twitter》https://twitter.com/Reo_masaaki_OKJ