Arturo Carrrillo
Arequipa para el mundo
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Arturo Carrrillo
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15 aug. 2025
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Episoade
Fogones & Sabores Fiesta del Pollo a la Brasa 20.07.2021 53:37
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 17 de julio 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝔽𝕚𝕖𝕤𝕥𝕒 𝕕𝕖𝕝 𝕡𝕠𝕝𝕝𝕠 𝕒 𝕝𝕒 𝕓𝕣𝕒𝕤𝕒🍗🍟 🥤 #Polloalabrasa / César Liendo #Aguaditodepollo / Israel Laura #Chichamorada / Alberto Fernández #Pasteldechoclo / Yessenia Álvarez . . #Pollo #polloalabrasa #mespatrio🇵🇪 #Aguadito #polloalabrasaperuano #ChichaMorada #yummy...
Fogones & Sabores La Fiesta del Camaron 16.07.2021 44:21
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 10 de julio 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝕃𝕒 𝕗𝕚𝕖𝕤𝕥𝕒 𝕕𝕖𝕝 𝕔𝕒𝕞𝕒𝕣ó𝕟🦐🦞 #chupedecamarones / Juan Carlos Camiña #camaronesAlAjo / Ruth Ballón Salas #MaridajeDeVinosYCamarones / Luis Fernando Quintanilla . . #camarones #chupedecamarones #mespatrio🇵🇪 #superalimentos #yummy #tasty #foodgasm #antojos #gastr...
Fogones & Sabores De la papa y granos Andinos 08.07.2021 53:56
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 03 de julio 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝔻𝕖 𝕝𝕒 𝕡𝕒𝕡𝕒 𝕪 𝕝𝕠𝕤 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕠𝕤 𝕒𝕟𝕕𝕚𝕟𝕠𝕤🥔🍚 𝔻𝕖 𝕝𝕒 𝕡𝕒𝕡𝕒 𝕪 𝕝𝕠𝕤 𝕘𝕣𝕒𝕟𝕠𝕤 𝕒𝕟𝕕𝕚𝕟𝕠𝕤🥔🍚 #CausaLimeña / María Zúniga Barbieri #PesqueDeQuinua / Roxana Cabana #CremaVolteadaDeQuinua / Yessenia Álvarez #papa #causa #DíaNacionalDeLosGranosAndinos #cremavolteada #mespatrio🇵🇪 #s...
Fogones & Sabores Dia del Ceviche 08.07.2021 58:46
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 26 de junio 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝔻í𝕒 𝕟𝕒𝕔𝕚𝕠𝕟𝕒𝕝 𝕕𝕖𝕝 𝕔𝕖𝕧𝕚𝕔𝕙𝕖🐟🤩 #Ceviche / Sonia Guardia #CevicheNorteño / Germain Guarnizo #CevicheAndino / Victor Fuyo #CevicheAmazónico / Edgardo Rojas Prada #Ceviche #Cebiche #GenteDeMar #IntiRaymi #DíaDelCampesino #FiestaDeSanJuan #Perú
Fogones & Sabores Por dulce Mar y tierra 15.06.2021 1:02:39
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 12 de junio 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo ℙ𝕠𝕣 𝕕𝕦𝕝𝕔𝕖, 𝕞𝕒𝕣 𝕪 𝕥𝕚𝕖𝕣𝕣𝕒 #ParihuelaDeTramboyo/ Berla Carlos #SecoDeCabrito / Juana Zunini de Jordán #SuspiroALaLimeñaDeChirimoya / Yessenia Álvarez
Fogones y Sabores Arroz alimento Milenario 15.06.2021 57:21
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 05 de junio 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝑨𝒓𝒓𝒐𝒛: 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒎𝒊𝒍𝒆𝒏𝒂𝒓𝒊𝒐🍚 #TorrejasDeArroz / Lidia Lazo Vera #ArrozConPollo / Angélica Chinén Garay #ArrozConLeche / Yolanda Valverde Béjar
Fogones & Sabores Dia mundial de la Papa 31.05.2021 1:06:29
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 29 de Mayo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝐃í𝐚 𝐦𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐩𝐚🥔 #EscribanoDeCamarón/Gian Manzano #PapaRellena/Juneth Valverde #PastelDePapa/Rafael del Carpio Fuentes #DulceDeChuño/Cecilia Guerra
Fogones & Sabores Desde el Fogon Familiar 26.05.2021 57:28
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 15 de Mayo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝐃𝐞𝐬𝐝𝐞 𝐞𝐥 𝐟𝐨𝐠ó𝐧 𝐟𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚𝐫👨👩👧👦 #CaldoBlancoDePollo / Monica Barreda Paredes #PastelDeTallarín / Lidia Lazo Vera #AlfajoresDeHarina /Beatriz Vargas
Fogones & Sabores Cocina tradicional y Creativa 26.05.2021 1:06:29
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 22 de Mayo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝙲𝚘𝚌𝚒𝚗𝚊 𝚝𝚛𝚊𝚍𝚒𝚌𝚒𝚘𝚗𝚊𝚕 𝚢 𝚌𝚛𝚎𝚊𝚝𝚒𝚟𝚊👩🍳👨🍳💯 #CaldoDeGallina/ Jonathan Arenas #PastelDeChocloRelleno/ Diego Omar Alcántara #CremosoDeMangoyCañihua/Vanesa Nuñez
Fogones & Sabores En el Dia de la Madre 12.05.2021 1:06:29
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 8 de Mayo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝙲𝚘𝚗 𝚖𝚘𝚝𝚒𝚟𝚘 𝚍𝚎𝚕 𝙳í𝚊 𝚍𝚎 𝚕𝚊 𝚖𝚊𝚍𝚛𝚎 🌷💐🌼 #CausaDeCamarones/ Berla Carlos #CaucheDeCamarones/ Ruth Ballon #CóctelDeAlgarrobina/ Adán Martinez López #Chilcano/Adán Martinez López
Fogones & Sabores Banquete de Aniversario 07.05.2021 1:02:48
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 01 de mayo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝑩𝒂𝒏𝒒𝒖𝒆𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝒂𝒏𝒊𝒗𝒆𝒓𝒔𝒂𝒓𝒊𝒐 #RocotoRelleno / Benita Quicaño Guillén #ArrozConPato/ Juanita Zunini de Jordan #AvispaJuane/ Edgardo Rojas Prada #LaMochilera/ Ana Edith Postigo de Castro
Fogones & Sabores 𝑨𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒑𝒓𝒆𝒉𝒊𝒔𝒑á𝒏𝒊𝒄𝒐𝒔 𝒚 𝒐𝒕𝒓𝒂𝒔 𝒕é𝒄𝒏𝒊𝒄𝒂𝒔 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒊𝒂𝒔 29.04.2021 57:12
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 24 de Abril 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝑨𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒑𝒓𝒆𝒉𝒊𝒔𝒑á𝒏𝒊𝒄𝒐𝒔 𝒚 𝒐𝒕𝒓𝒂𝒔 𝒕é𝒄𝒏𝒊𝒄𝒂𝒔 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒊𝒂𝒔 #Sarapela/Roxana Cabana Manani #GuisoDeRabo/ Chana Chanita Quispe Zarate #Humitas/ Norma Calcina Pereyra
Fogones $ Sabores 𝑻𝒓𝒂𝒅𝒊𝒄𝒊𝒐𝒏𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒂𝒎𝒊𝒍𝒊𝒂𝒓 29.04.2021 56:02
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 17 de Abril 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝑻𝒓𝒂𝒅𝒊𝒄𝒊𝒐𝒏𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒂𝒎𝒊𝒍𝒊𝒂𝒓 #SalpicónDeCarne/ Lidia Lazo Vera #CuyChactado/ Rosario Ticona Casapía #SangoDeTrigo/Marilú Verapinto Rosado
Fogones & Sabores de la forma de conservacion de alimentos y la cocina tradicional 15.04.2021 1:06:29
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 10 de Abril 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝑫𝒆 𝒍𝒂 𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒆𝒓𝒗𝒂𝒄𝒊ó𝒏 𝒅𝒆 𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒚 𝒍𝒂 𝒄𝒐𝒄𝒊𝒏𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒄𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍 #SarzaDeCharqui/ Ruth Ballon #LenguaAtomatada/ Chana Chanita Quispe Zarate #MembrillosAlHorno/ Juan Carlos Yvan Camiña Mendoza
Fogones & Sabores Gastronomia de Pascua 06.04.2021 1:06:29
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 3 de Abril 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo 𝑮𝒂𝒔𝒕𝒓𝒐𝒏𝒐𝒎í𝒂 𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒄𝒖𝒂 #CaldoDeMondongo/ Biviana Challapa Zeballos #CaldoDePascua/ Rafael Del Carpio Fuentes #MazamorraDeTrigo/ Lidia Lazo Vera #HuevoDePascua/ Allyson Valdivia
Fogones & Sabores Semana Santa 01.04.2021 1:06:29
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 27 de Marzo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo Gastronomía en Semana Santa #EscabecheDePescado/ Berla Carlos #ChupeDeViernes/ Monica Barreda Paredes #AjíDePan/ Juan Carlos Yvan Camiña Mendoza #FrejolColado/Ernestina Reyes #MazamorraDeCochino/Beatriz Vargas
Fogones & Sabores Del mestizaje y tradiciones de la culinaria Peruana 25.03.2021 1:01:47
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 20 de Marzo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo Del mestizaje y tradiciones de la culinaria peruana #Tamal / Karina Medina Céspedes #AjíDeGallina / Juneth Valverde #Picarón / Lina Montedoro Padilla #SourDeSanky / Dalia Lucero Aguilar
Homenaje a Juan Mario Meza gonzales 47 años 15.03.2021 3:33:01
Homenaje a Juan Mario Meza Gonzales 47 años como cultor de tradiciones y poemas Arequipeños Loncco transmitodo por la Asociacion de Arequipa los Lonccos Arequipa 13 de Marzo 2021
Fogones & Sabores Mezcla de insumos e Imaginación 15.03.2021 56:05
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 13 de Marzo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo ¡La cocina: una mezcla de insumos y de imaginación! #AguaditoDePollo/ Diego Omar #PolloSalteado/ Cesar Liendo #TortaHelada/ Cleyber Augusto Torrejon Nime
Fogones Y Sabores Gastronomia Perana 08.03.2021 1:01:19
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 12 de Diciembre 2020 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo ¡Gastronomía peruana! #CausaDeCamarón / Berla Carlos #EnsaladaDePapayJamón / Maurizio Ortega #QuequeNavideño / Shelly Denisse Villafuerte
Fogones & Sabores En el Dia Internacional de la Mujer 08.03.2021 53:51
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 06 De Marzo 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo ¡𝔼𝕟 𝕖𝕝 𝕕í𝕒 𝕚𝕟𝕥𝕖𝕣𝕟𝕒𝕔𝕚𝕠𝕟𝕒𝕝 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕞𝕦𝕛𝕖𝕣!🌷💐 #SarzaDePatitas/ Ruth Ballon #PatitasConManí/ Angelica Chinén Garay #TocinoDelCielo / Beatriz Vargas
Fogones & Sabores Del Mestizaje de la Culinaria Peruana 28.02.2021 51:44
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 27 febrero 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo ¡𝐃𝐞𝐥 𝐦𝐞𝐬𝐭𝐢𝐳𝐚𝐣𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐮𝐚𝐧𝐚! ¡𝐃𝐞𝐥 𝐦𝐞𝐬𝐭𝐢𝐳𝐚𝐣𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐩𝐞𝐫𝐮𝐚𝐧𝐚! 👨🍳👩🍳 #Menestrón / David Saavedra Bisso #TallarinesVerdesConBistec/ Israel Laura #RollosDeCanela/ Pilar Gomez
Fogones & Sabores Feliz Navidad 22.02.2021 1:00:38
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 19 Diciembre 2020 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo ¡Feliz Navidad! #EnsaladaDeLiccha / Lidia Lazo Vera #EnsaladaDePallares / Monica Barreda Paredes #PavoAlHorno / Rosella Bellatin & Bartolome Bahamondes #ArrozConChorizoPerasyFrutosSecos / Jaime Villanueva Vinces #ArrozTresColores / Juan Carlo...
Fogones y Sabores Sabores de Carnaval 22.02.2021 58:55
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 20 de Febrero 2021 Conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo ¡𝑺𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒓𝒏𝒂𝒗𝒂𝒍! ¡𝑺𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒓𝒏𝒂𝒗𝒂𝒍! #OcopaArequipeña / Gloria Isabel Rodríguez Farfán #Puchero / Luis Alberto Gallegos Aparicio #MembrilloAlHorno / Juan Carlos Yvan Camiña Mendoza
Fogones & Sabores Feliz Año Nuevo 15.02.2021 59:09
Transmitido por Radio San Martin 97.7 Fm Arequipa 26 de diciembre 2020 conduducido por Fernando Escajadillo Direccion: Giancarlo Escajadillo ¡𝔽𝕖𝕝𝕚𝕫 𝕒ñ𝕠 𝕟𝕦𝕖𝕧𝕠! #LechónALaCajaChina / Juan Talledo #LechónAlHorno / Rafael Del Carpio Fuentes #Ensaladafresca / Rosella Bellatin & Bartolome Bahamondes #HeladoDePanetón / Walter Timm
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