Aprender a Comer

Gelados, mousses e tartes saudáveis, todos com um ingrediente em comum: fruta. A nutricionista Mariana Chaves partilha receitas saudáveis que vão conquistar toda a família este verão. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Pudins de chocolate, caramelo ou baunilha com rótulo “proteico” estão em todo o lado. Mas será que são realmente saudáveis ou apenas uma sobremesa disfarçada? A nutricionista Mariana Chaves esclarece. See omnystudio.com/listener for privacy information.

A pizza pode fazer parte de uma alimentação saudável? Com os truques certos, sim! Descubra como comer as suas fatias favoritas sem culpa — com as dicas da Nutricionista Mariana Chaves. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hotéis têm buffets irresistíveis — mas nem tudo é boa ideia logo de manhã. Descubra as melhores combinações para sair da mesa saciado e com energia, com a nutricionista Mariana Chaves. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Nem todo o chocolate faz bem — mas alguns podem até ser aliados da saúde. No Dia Mundial do Chocolate, a Nutricionista Mariana Chaves ensina a escolher o melhor chocolate… sem culpa! See omnystudio.com/listener for privacy information.

Sabia que o intestino afeta o humor, imunidade e energia? A nutricionista Mariana Chaves explica como cuidar com alimentação variada, hidratação e menos stress. O intestino é o nosso segundo cérebro! See omnystudio.com/listener for privacy information.

Está na moda, mas tem base científica: aumentar a fibra pode ajudar a perder peso, melhorar a digestão e proteger contra doenças. Mariana Chaves alerta para os perigos e explica como fazer bem. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Comer a meio da noite parece um hábito inofensivo, mas será que tem impacto no nosso corpo? A Nutricionista Mariana Chaves levanta o pano sobre este comportamento cada vez mais comum. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Há um doce viral a conquistar as redes sociais, mas será melhor que o nosso doce do Algarve? A nutricionista Mariana Chaves partilha uma receita saudável para fazer em casa e comer sem culpas. See omnystudio.com/listener for privacy information.

A nossa ouvinte quer saber quantas calorias tem um bife de frango, mas questiona: deve pesá-lo cru ou cozinhado? Oiça a resposta da nutricionista Mariana Chaves See omnystudio.com/listener for privacy information.

Descubra como as marinadas certas fazem bem à saúde — e até podem reduzir substâncias cancerígenas quando grelha carne. Dicas práticas da Nutricionista Mariana Chaves. See omnystudio.com/listener for privacy information.

O que está realmente na fruta em calda? É um bom substituto da fruta fresca? A nutricionista Mariana Chaves esclarece o que encontramos nestes produtos alimentares e como os enquadrar numa alimentação saudável See omnystudio.com/listener for privacy information.

Os figos são doces e populares, mas será que fazem bem à saúde? E qual a melhor escolha: figos frescos ou secos? A nutricionista Mariana Chaves esclarece. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Queremos que as crianças comam frutos secos por serem saudáveis, mas eles nem sempre aderem. A nutricionista Mariana Chaves dá dicas práticas para os implementar na alimentação dos mais pequenos. See omnystudio.com/listener for privacy information.

São doces e têm muitos benefícios para a saúde. Neste episódio, descobrimos como tirar partido das cerejas sem culpas nem excessos com a nutricionista Mariana Chaves. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se o país parar durante 72 horas sem luz, gás ou água, devemos ter em casa um kit de emergência para garantir uma alimentação saudável para toda a família. Mariana Chaves fala das suas escolhas. See omnystudio.com/listener for privacy information.

A 28 de maio, celebra-se o Dia Mundial do Hambúrguer. É um prato que tem tantos fãs que é preciso saber como transformar este clássico numa refeição mais equilibrada sem perder sabor. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Há cada vez mais variedade de iogurtes, mas nem todas as alternativas são saudáveis. A nutricionista Mariana Chaves explica as vantagens de cada tipo de iogurte. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Se o jantar for pesado, o sono vai ser leve. Será mito? A nutricionista Mariana Chaves esclarece quais os alimentos a evitar e que hábitos adotar se quer que o jantar seja aliado do sono. See omnystudio.com/listener for privacy information.

As enzimas digestivas são produzidas em função do que se come, para uma digestão saudável. Pode não produzir-se quantidade suficiente, mas sem queixas, não deve tomar. "Não se brinca com suplementos". See omnystudio.com/listener for privacy information.

Ovo é sinónimo de proteína, mas não é o único. A nutricionista Mariana Chaves compara vários alimentos ricos em proteína e deixa sugestões desde o pequeno-almoço até ao jantar. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Há um composto secreto e potente nos brócolos e o nosso ouvinte muito atento pergunta se consegue obter o mesmo composto nos brócolos congelados. A nutricionista Mariana Chaves desvenda tudo. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Neste episódio celebramos o Dia Internacional sem Dieta e explicamos que aprender a escutar o corpo pode ser a chave para uma relação mais leve e saudável com a comida. See omnystudio.com/listener for privacy information.

O conceito de pequeno-almoço salgado tem várias interpretações, mas apenas uma é saudável. Será o folhado um alimento para consumir logo de manhã? Mariana Chaves explica como resolver estas questões. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Comer em bowls é mais do que uma moda – é uma estratégia inteligente para comer com mais prazer, saciedade e até mais saúde. Saiba as melhores estratégias para montar uma bowl. See omnystudio.com/listener for privacy information.