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Viaggio con gli Ambasciatori del Gusto
Cucina, territorio e ospitalità.
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Episódios
#110 Speciale “Identità Milano 2025": Mario Moretti, ceo di Moretti Forni, azienda sostenitrice dell’Associazione Aambasciatori del Gusto 24.02.2025 4:39
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#109 Speciale “Identità Milano 2025": Paolo Marchi, giornalista, fondatore di “Identità Golose” 24.02.2025 6:36
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#108 Speciale “Identità Milano 2025": Fortunato Amatruda, pizzaiolo da Crema 24.02.2025 3:17
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#107 Speciale “Identità Milano 2025": Roberto e Davide Costaiola, papà e figlio chef 24.02.2025 5:13
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#106 Speciale “Identità Milano 2025": Luca Mastromattei, chef da Pescara 24.02.2025 7:05
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#105 Speciale “Identità Milano 2025": Massimo Ferosi, chef foggiano 24.02.2025 2:54
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#104 Speciale “Identità Milano 2025": Giuseppe Romano, chef 24.02.2025 4:50
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#103 Speciale “Identità Milano 2025": Francesco Arena, panificatore di Messina 24.02.2025 2:14
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#102 Speciale “Identità Milano 2025": Andrea Medici, ristoratore e chef reggiano 24.02.2025 3:25
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#101 Speciale “Identità Milano 2025": Aya Yamamoto, ristoratrice 24.02.2025 4:15
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#100 Speciale “Identità Milano 2025": Corrado Scaglione, lievitista brianzolo 24.02.2025 4:30
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#99 Speciale “Identità Milano 2025": Alessandro Gilmozzi, Presidente Associazione Ambasciatori del Gusto 24.02.2025 6:03
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
#98 Speciale “Identità Milano 2025": Mariella Caputo, vicepresidente Ambasciatori del Gusto 24.02.2025 3:45
Speciale “Identità Milano 2025”. Dalla ventesima edizione del congresso internazionale di cucina d’autore, Pierluigi Bonora ha raccolto interviste e curiosità dai protagonisti.
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