Upgrade Hospitality - der Reise Podcast für Hotellerie und Tourismus

In dieser Episode reise ich nach Coburg in Oberfranken. Coburg ist wohl die einzige fränkische Stadt, die freiwillig zu Bayern gekommen ist (sagt man sich vor Ort). Und tatsächlich gab es mal eine Volksabstimmung. Zur Wahl standen Thüringen und Bayern... Coburg hat einen Schutzheiligen, und das ist der Hlg. Mauritius, den die Coburger auch "Ihren Coburger Mohr" nennen. Coburg hat zudem eine "Veste...

In dieser Episode reise ich nach Trier in Rheinland-Pfalz. Trier ist die älteste Stadt Deutschlands und wurde vor mehr als 2000 Jahren von den Römern gegründet. Und die Römer haben viele Spuren hinterlassen. Nicht nur die berühmte Porta Nigra, das Wahrzeichen der Stadt, sondern viele andere Sehenswürdigkeiten. Und um einige geht es in dieser Sendung. Da ist zum Beispiel ein legendärer Goldschatz,...

In dieser Episode reise ich nach Calw im Nördlichen Schwarzwald in Baden-Württemberg. Das Städtchen Calw ist nicht nur für seine pittoreske Altstadt mit einem beeindruckenden Fachwerk-Ensemble bekannt, sondern nennt sich auch die "Hermann Hesse Stadt". Hesse ist nämlich hier geboren, und das wiederum zieht nicht nur Touristen und Literaturfans an, sondern auch Udo Lindenberg. Der kommt mindestens...

In dieser Episode reise ich nach Zürich in der Schweiz. In dieser Hörfunk Reportage geht es um die Geschichte der Stadt, um die Geschichte einer besonderen Strasse (und zwar der Bahnhofstrasse) und um die Geschichte eines besonderen Hotels, nämlich des 4-Sterne-Superior Hotel Schweizerhof Zürich aus der Elite Collection der WorldHotels, die zur Gruppe der Best Western Hotels & Resorts gehören. Was...

In dieser Episode reise ich nach Speyer in Rheinland-Pfalz. Ich besuche die SchUM-Stätte Judenhof mit der Mikwe, Synagoge und Frauenschul, schaue mir den Dom zu Speyer an, erfahre Interessantes über Helmut Kohl (z. B. was er mit Speyer zu tun hatte) und besuche das Technik Museum. Ein Hotel stelle ich auch wieder vor, und zwar das Hotel Speyer am Technik Museum. Was es alles in Speyer zu sehen und...

In dieser Episode ist Teil 2 meiner Reise ins Bergische Land zu hören. Ich steige in den Untergrund und spreche mit dem Entdecker einer berühmte Höhle, lasse mir von eine bemerkenswerten "Karriere vom Puff in die Kirche" berichten, gönne mir einen leckeren "Hermännche", erfahre, was die No Angels im Mediterana so getrieben haben und stelle natürlich auch wieder ein Hotel vor. Was es alles im Bergi...

In dieser Episode reise ich nach Dortmund in Nordrhein-Westfalen. Dortmund ist nach Köln und Düsseldorf die drittgrößte Stadt in NRW und gilt als kulturelles Zentrum des östlichen Ruhrgebiets. Früher vor allem bekannt durch Stahl, Kohle und Bier, verfügt Dortmund heute über eine vielfältige Kulturszene mit zahlreichen Museen und Galerien. 2010 war Dortmund zusammen mit Essen und vielen weiteren St...

In dieser Episode reise ich ins Teinachtal in Baden-Württemberg. Das Teinachtal ist ein Landschaftsschutzgebiet im Nördlichen Schwarzwald und umfasst im Wesentlichen das Tal der Teinach zwischen Neuweiler und der Einmündung in die Nagold bei Bad Teinach. Urlauber sind beim Besuch des Teinachtals vor allem von der lieblichen Natur begeistert: Idyllische Hangwälder, gluckernde Bachläufe, Feuchtwiese...

In dieser Episode reise ich an die Südliche Weinstrasse in Rheinland-Pfalz. Und ich darf vorab schon verraten: Es geht nicht nur um Wein! Es geht ums Wandern, ums Radfahren, um Genuß, Kultur, Geschichte, um Reisetipps, eine passende App, eine echte Weinprinzessin und ein wunderschönes Hotel mit exklusivem Restaurant, und zwar das Wellness-Hotel und Restaurant Krone in Herxheim. Was es alles an der...

In dieser Episode reise ich nach Ansbach in Franken, wo es sehr viel Interessantes und Lustiges zu erleben gibt. Auf meiner Reise geht es um die Markgrafen, um Brandenburg (ja, Brandenburg!), um Kultur, um hungrige Enten, Bier, Wurst und Geschichte. Und um die Frage: Was ist typisch Franken? Was es alles in Ansbach zu sehen und zu erleben gibt, ist hier im Mitschnitt der Hörfunksendung "Reisefiebe...

In dieser Episode reise ich nach Essen, der "heimlichen Hauptstadt im Pott". Diese Reise wurde mit Mitteln des Landes NRW gefördert. Auf meiner Reise geht es um Fussball, Kohle und Kultur. Mit einem Besuch auf der Zeche Zollverein, beim Aufsteiger Rot-Weiss Essen, in Schalke und im Folkwang Museum Essen. Was es alles in Essen zu sehen und zu erleben gibt, ist hier im Mitschnitt der Hörfunksendung...

In dieser Episode reise ich ins Bergische Land in NRW. In Teil 01 meiner Reise geht es um "Pillekuchen", Grauwacke, eine Domorgel, die "Zornige Ameise" und ganz viel Bewegung an der frischen Luft. Was es alles im Bergischen zu sehen und zu erleben gibt, ist hier im Mitschnitt der Hörfunksendung "Reisefieber" auf Radio Potsdam zu hören. Am Studio-Mikrofon ist, wie fast immer, Jule Sönnichsen. Mein...

In dieser Episode reise ich nach Bad Pyrmont, dem ehemaligen "Bad der unverstandenen Frauen", dem heutigen niedersächsischen Staatsbad mit vielen Sehenswürdigkeiten, einer spannenden und wirklich interessanten Geschichte - und einem kleinen privaten Hotel mit hervorragendem Restaurant, dem "Hotel Alte Villa Schlossblick", das ich hier gerne vorstelle. Was es alles in Bad Pyrmont zu sehen und zu er...

In dieser Episode reise ich nach Pforzheim, dem nördlichen Tor zum Schwarzwald (oder dem Tor zum nördlichen Schwarzwald) im Nordwesten von Baden-Württemberg. Pforzheim wurde durch die 1767 von Markgraf Karl Friedrich von Baden begründete Schmuck- und Uhrenindustrie weltbekannt und entwickelte sich zum „Schmuck-Zentrum“ von Deutschland. Deshalb wird Pforzheim auch die „Gold- und Schmuckstadt“ genan...

In dieser Episode reise ich nach Hamburg - also in die "schönste Stadt der Welt", auch bekannt als das "Tor zur Welt". Ich schaue mich in erster Linie am und rund um den Hafen um. Es geht ins Internationale Maritime Museum in der Speicherstadt, auf Hafenrundfahrt mit "Barkassen-Meyer", auf ein Fischbrötchen an "Brücke 10" an den Landungsbrücken und auf ein Gespräch mit Corny Littmann im Schmidt Th...

In dieser Episode reise ich nach Heilbronn in Baden-Württemberg, nicht weit von Stuttgart entfernt. Ich steige auf den Hafenmarktturm und besuche u.a. die berühmte Experimenta Heilbronn und das Weingut Albrecht-Kiessling. Erwähnt wird auch das 4-Sterne Parkhotel Heilbronn, in dem ich herrlich übernachtet und gegessen habe! Dies ist der Mitschnitt der Hörfunksendung "Reisefieber" auf Radio Potsdam....

In dieser Episode reise ich nach Bremerhaven an der Weser, ziemlich weit oben im Nordwesten Deutschlands und ganz in der Nähe der Nordsee. Ich besuche u.a. das berühmte Klimahaus, das Schulschiff Deutschland, das Schaufenster Fischereihafen und das "Hotel im Jaich". Dies ist der Mitschnitt der Hörfunksendung "Reisefieber" auf Radio Potsdam. Am Studio-Mikrofon: Paul Schröder. Mein Name ist Peter vo...

In dieser Episode reise ich nach Karlsruhe, in die Stadt des Rechts, Deutschlands einzige "UNESCO City of Media Arts". Es geht um einen Mann, dessen Frau so hässlich war, daß er die Gelegenheit nutzte, das gemeinsame Anwesen zu verlassen, um sein eigenes Schloss zu bauen - und gleich eine neue Stadt zu gründen. Ich besuche auch das Badische Landesmuseum, wo eine App für Aufsehen sorgt und spreche...

In dieser Episode reisen wir nach Freudenstadt im Nordschwarzwald. Es geht um Schnaps in der kalten Jahreszeit (aber nicht nur), ACDC im Sommer, den größten Marktplatz Deutschlands, eingefrorene Schatten und das Best Western Hotel "Das Palmenwald Schwarzwaldhof". Dies ist der Mitschnitt der Hörfunksendung "Reisefieber" auf Radio Potsdam. Am Studio-Mikrofon: Jule Sönnichsen. Mein Name ist Peter von...

In dieser Folge berichten wir aus Rothenburg ob der Tauber in Mittelfranken. Mit Tipps zu Sehenswürdigkeiten und Anekdoten, wie dem "Meistertrunk" und Feldherr Tilly, den "Badewannen für Zwei" und den deutschen Schlagern, die amerikanische Touristen so gerne im Historik Hotel Gotisches Haus hier in Rothenburg ob der Tauber an der Burgenstrasse hören. Dies ist der Mitschnitt der Hörfunksendung "Rei...

In dieser Folge berichten wir aus Bamberg in Franken. Mit der bezaubernden Sabine Krahé und Tourismus-Direktor Michael Heger, die Tipps zu Sehenswürdigkeiten der "Stadt der sieben Hügel" und Einblicke in die "Bier-Kultur" der UNESCO-Welterbestadt geben. Dies ist der Mitschnitt der Hörfunksendung "Reisefieber" auf Radio Potsdam. Am Studio-Mikrofon: Jule Sönnichsen. Mein Name ist Peter von Stamm und...

Das vollständig im Jugendstil gehaltene, 130 Jahre junge und denkmalgeschützte 4-Sterne-Superior Grandhotel "Das Palmenwald Schwarzwaldhof" in Freudenstadt hält, was es verspricht: Exzellenter Service, sehr aufmerksames, unaufdringlichen Personal, viele Mitarbeiter:innen sind seit etlichen Jahren hier beschäftigt, was auch die Stammgäste zu schätzen wissen. Hinzu kommt eine hervorragende Küche, in...

In dieser Folge berichten wir aus Koblenz an Rhein und Mosel, oder wie man hier sagt: "Kowelenz", dem "Rheinischen Potsdam". Eine wirklich spannende Reise, von den Römern zu französischen Techtelmechteln, dem "Schängel" und Valéry Giscard d’Estaing bis zu den Preußen. Eine wirklich spannende Geschichte aus einer sehenswerten Stadt! Dies ist der Mitschnitt der Hörfunksendung "Reisefieber" auf Radio...

In dieser Episode besuchen wir den Kurort Bad Dürrheim im Schwarzwald. Mit lustigen Interviews, zum Beispiel das Gespräch mit Peter Kroschinsky vom Solemar ("Bingo, Boccia und Damensauna"), mit Bio-Hacking Expertin und -Trainerin Stephanie Müller, mit Daniel Limberger vom Stadtmarketing und seiner Tante, der Hotel-Chefin Alexandra Limberger vom Sure Hotel by Best Western Bad Dürrheim. Am Studiomik...

In dieser Episode besuchen wir eine berühmte Frau in Bingen und ein beeindruckendes Anwesen der Römer in Bad Kreuznach. Die Reise geht also (wieder) ins Naheland, ins Nahetal in Rheinland-Pfalz, dorthin, wo die Nahe in den Rhein fliesst. Am Studiomikrofon in Potsdam ist wie (fast) immer Jule Sönnichsen. Mein Name ist Peter von Stamm und ich wünsche viel Spaß beim Zuhören! Und wenn Sie auch im Radi...