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The Inside Dish
The Inside Dish is where you can explore the culinary, distillery, and winery arts in and around the Lehigh Valley including interviews with restaurateurs, chefs, farmers and festival organizers. Join Mike Drabenstott, host of your gastronomic tour of our region's amazing food and beverage scene.
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Episódios
"Beer and Location Helps Drive Business" with Derek Wallen | The Inside Dish 06.10.2025 14:09
Mike Drabenstott is joined by Derek Wallen of Country Club Brewing to talk about the South Bethlehem location's fresh and exciting offerings.
Farm to Flavors with Wandy Bush | The Inside Dish 01.09.2025 11:59
Mike Drabenstott talks with Wandy Bush of Dragonfly Hill Farm and Kitchen about the 4 acre farm's delivery of delicious flavors.
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