The Cloud Podcast

พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 7 ว่าด้วยอาหารต้องห้าม และกฎการห้ามกินเพื่อการพิสูจน์ตัวตน ตอนที่ 2 ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา เล่าเรื่อง ‘หมูแฮม’ เคยถูกใช้เป็นเครื่องมือทางการเมือง เพื่อทดสอบความจงรักภักดีต่ออำนาจคริสต์ในคาบสมุทรไอบีเรียหลังการยึดดินแดนคืน คริสตจักรบังคับให้ผู้เปลี่ยนศาสนาแสดงออกถึงการเป็นคริสเตียนด้วยการแขวนแฮมไว้ที่บ้าน ให้กินหมูแฮมเพื่อเป็นการทดสอบ และทำลายอัตลักษณ์เดิมของยิว...

หลังการก่อตั้งสำนักพิมพ์ผีเสื้อ ชีวิตอีกครึ่งหนึ่งของ มกุฏ อรฤดี มีทั้งหนังสือแปล หนังสือจากเด็ก ๆ ผีเสื้อวัยเยาว์ และหนังสือจากกลุ่มผู้เปราะบาง ผลงานแปลมากมายที่เขานำเสนอกลายเป็นหนังสือดังที่ครองใจผู้อ่าน ไม่ว่าจะเป็น บันทึกลับ ของ แอนน์ แฟร้งค์, อาทิตย์อุทัยดั่งสายฟ้า และ โรงงานช็อกโกแลตมหัศจรรย์  ความเชื่อมั่นในศักยภาพของกลุ่มนักเขียนหน้าใหม่ที่ไม่จำกัดวัย รวมถึงความคิดอิสระของเด็ก ๆ ทำให้ครูมก...

พอดแคสต์ In Relationships ซีซัน 7 ว่าด้วยเรื่อง ‘Food Taboos’ อาหารต้องห้ามและกฎการห้ามกินเพื่อพิสูจน์ตัวตน ตอนที่ 1 ศาสตราจารย์ธเนศ วงศ์ยานนาวา คุยเรื่องข้อห้าม ‘ไม่กินหมู’ ของชาวยิว ซึ่งมีรากฐานจากการเมืองในอดีต เมื่อหมูถูกมองเป็นสัตว์สกปรกและบริโภคโดยชาวโรมัน ศัตรูของยิว การปฏิเสธหมูจึงเป็นการประกาศพรมแดนทางสังคมเพื่อแยกตัวออกจากศัตรู กฎเกณฑ์นี้คือกลไกทรงพลังที่ใช้ในการสร้างความบริสุทธิ์และรักษ...

คนไทยคุ้นเคยกับ ‘เจ้าแม่ทับทิม’ มานาน ขณะเดียวกันคนรุ่นใหมก็รู้จักเจ้าแม่ทับทิมในฐานะมรดกทางวัฒนธรรมใจกลางเมืองที่ผูกอยู่กับชุมชน ความเชื่อ และพื้นที่สาธารณะ โดยเฉพาะ ‘ศาลเจ้าแม่ทับทิม สะพานเหลือง’ ที่ตั้งอยู่บนถนนวรจักร ที่สำคัญคือองค์เจ้าแม่ทับทิม (เจ้าแม่หม่าโจ้ว) จากวัดเหมยโจ เกาะเหมยโจ สาธารณรัฐประชาชนจีน เตรียมจะมาไทยใน พ.ศ. 2569 โดยหอการค้าไทย-จีน จับมือสมาคมแต้จิ๋วแห่งประเทศไทย จัดให้มีพิธ...

ไม่มีชาวยุค 90 คนไหนไม่รู้จัก ‘ Bakery Music ’ ค่ายเพลงที่สร้างปรากฏการณ์จนกลายเป็นตำนานโดย 3 ผู้ก่อตั้งอย่าง สุกี้-กมล สุโกศล แคลปป์ , บอย-ชีวิน โกสิยพงษ์ และ สมเกียรติ อริยะชัยพาณิชย์ (Mr. Z) ที่มาเปิดใจย้อนเล่าเรื่องราวตั้งแต่แรงบันดาลใจวัยหนุ่มที่พร้อมสร้างยุคทองให้กับเพลงอินดี้ไทย ความท้าทายจากวิกฤตต้มยำกุ้งที่เปลี่ยนจากสถานการณ์เงินล้นมือสู่การเผชิญหน้ากับขาลงของค่าย และเบื้องหลังการตัดสินใจ...

‘คนของหนังสือ’ คือนิยามที่ มกุฏ อรฤดี ให้กับชีวิต 75 ปีของตัวเอง เขาเป็นศิลปินแห่งชาติ ได้รับอิสริยาภรณ์ศิลปศาสตร์และอักษรศาสตร์ชั้นอัศวินจากรัฐบาลฝรั่งเศส เป็นนักเขียน (นามปากกา นิพพานฯ และวาวแพร)​ เป็นบรรณาธิการ เป็นผู้ก่อตั้งหลักสูตรบรรณาธิการศึกษา เป็นคนทำนิตยสาร เป็นผู้ร่วมก่อตั้งและบรรณาธิการบริหารสำนักพิมพ์ผีเสื้อ มุ่งมั่นทำหนังสือสำหรับเด็กและเยาวชนมาตลอดหลายทศวรรษ จนเกิดหนังสือดี ๆ ที่กลา...

ชวน บังก้อง-วรรษพล แสงสีทอง เจ้าของร้านและเพจ Schwedakong มาคุยเรื่องแกงในวัฒนธรรมต่าง ๆ เพื่อให้รู้จักกับแกงมากขึ้น และคุยถึงร้าน Kareruya ร้านขายแกงที่ออกแบบใหม่โดยได้แรงบันดาลใจมาจากแกงต่าง ๆ ตามประสบการณ์ของบังก้อง    #readthecloud #TheCloud #eatdirection #curry #แกง #แกงกะหรี่  #แกงไทย #แกงกะหรี่ญี่ปุ่น #คาเรไรซ์ #อาหาร  #karerice  #japan #อาหารญี่ปุ่น  #kareruya #คาเรรูยะ  #อินโดนีเซีย #อินเ...

หลังจากที่เราได้รู้เรื่องราววัยเด็กของ ธงทอง จันทรางศุ ไปในตอนที่แล้ว มาต่อกันที่เส้นทางชีวิตวัยทำงานที่ได้เข้ารับราชการยาวนานกว่า 45 ปี ผ่านการเปลี่ยนแปลงของรัฐบาลหลายยุคสมัย อาจารย์ธงทองใช้ความเชี่ยวชาญด้านกฎหมายมหาชนและการบริหารเข้าไปมีบทบาทสำคัญในหลายมิติ ตั้งแต่การเป็น อดีต ส.ส.ร. ร่างรัฐธรรมนูญ พ.ศ. 2540 ซึ่งเป็นกลไกสำคัญของการปฏิรูปการเมือง ไปจนถึงการดำรงตำแหน่งสูงสุดในฝ่ายข้าราชการประจำอย่...

 ธงทอง จันทรางศุ กลับมาพูดคุยกับ The Cloud อีกครั้ง ด้วยเรื่องราวประวัติศาสตร์พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพจากต้นกรุงรัตนโกสินทร์จนถึงพระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ในประเด็นที่หลายคนสงสัยว่า พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพต่างจากงานศพทั่วไปอย่างไร ใช้คำศัพท์แบบไหนถึงจะถูกต้อง เบื้องหลังพิธีการทำอะไรบ้าง ทำไมเสียงสวดพระอภิธรรมพระบรมศ...

The Cloud และรายการอารามบอย ชวนฟังตอนพิเศษรับเทศกาลฮาโลวีน ช่วงปลายพรรษาเป็นเวลาที่หลายศาสนาเชื่อว่าประตูนรกเปิดออก เป็นฤดูกาลแห่งการระลึกถึงผู้ล่วงลับ และในวัฒนธรรมไทยก็มีคติคล้ายกัน ตั้งแต่การกรวดน้ำให้ ‘เปตานัง’ หรือผู้ตายไปก่อน ไปจนถึงการสร้างพระปางต่าง ๆ เพื่ออุทิศบุญให้วิญญาณที่ยังรอการเกิด พร้อมเปิดตำนานตั้งแต่พระยม มนุษย์คนแรกที่ตายและกลายเป็นเทพแห่งความยุติธรรม ขี่ควายสีดำในฐานะพาหนะของคว...

คนไทยจะได้ยินเสียงของ ธงทอง จันทรางศุ ในฐานะผู้บรรยายถ่ายทอดสดในพระราชพิธีที่สำคัญ บางคนรู้จักเขาในบทบาทอาจารย์และคณบดีคณะนิติศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย หรือในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม บทบาททางการเมืองที่ดำรงตำแหน่งที่ปรึกษาประจำสำนักนายกรัฐมนตรีจนเกษียณอายุราชการ และบทบาทอีกมากมายนับไม่ถ้วน วันนี้ ธงทอง จันทรางศุ มีอายุครบ 70 ปี และมีเรื่องเล่าจากอดีตที่ตกตะกอนมากมายมาเล่าให้...

ชวน อ๊อบ-ธนิสร วศิโนภาส เจ้าของร้าน Kensaku ร้านอาหารญี่ปุ่น และผู้เชี่ยวชาญเรื่องปลาไทย มาคุยเรื่องปลาและวิธีเลือกปลาที่คุณภาพดี สอนวิธีสังเกตว่าปลาตัวไหนสดและอร่อยจากการดูลักษณะภายนอกของปลา และสอนวิธีจัดเก็บปลาเพื่อให้เหมาะที่จะนำไปใช้ทำอาหารจานต่าง ๆ   

เป้าหมายชีวิตของคนเรามักเปลี่ยนไปตามช่วงอายุ แต่ ซอ-รสริน พลับทอง สติกนีย์ มีเป้าหมายเดียวตลอด 20 ปี คือการได้ร้องเพลง จากเด็กสงขลาที่ถูกพ่อยัดดนตรีใส่มือ สู่ ‘ซอ The Sis’ แห่งค่าย RS ที่มีเพลงฮิตมากมายสูสีกับ D2B   หลังจากเรียนจบ เธอผันตัวไปเป็นนักร้องเพลงแจ๊สในโรงแรม 5 ดาวจนได้เจอสามี และเกิดเป็น Rick & Zoe Duo เดินทางร้องเพลงทั้งบนบกและมหาสมุทร ซอใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการเดินทางร้องเพลงทั่วโล...

รายการ อารามบอย ตอนนี้คุยเรื่อง ‘ปาง’ ดร.ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล แฟนพันธุ์แท้วัดไทย ชวนมองพระพุทธรูปที่เห็นอยู่แทบทุกวัด แล้วตั้งคำถามง่าย ๆ แต่ไม่มีใครถามว่า เหตุใด ‘ปางมารวิชัย’ จึงกลายเป็นพระประธานของวัดไทยกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ ทำไม ‘ปางห้าม’ ของไทยถึงต่างจากของอินเดีย และเพราะอะไร ‘พระหัตถ์เดียวกัน’ ถึงสื่อความหมายไม่เหมือนกันเลย ‘ปาง’ หมายถึงเหตุการณ์ในพุทธประวัติ ส่วน ‘มุทรา’ หมายถึงท่ามือที...

ไม่ว่าเวลาจะผ่านไปนานแค่ไหน คนไทยก็ยังเรียก วิวัฒน์ วงศ์ภัทรฐิติ ว่า พี่ซุป พิธีกรรายการ ซูเปอร์จิ๋ว รายการเด็กที่โด่งดังที่สุดของประเทศยาวนานกว่า 34 ปี ซึ่งปัจจุบันเปลี่ยนชื่อเป็น SUPER10 และ SUPER100 ท่ามกลางกระแสการแข่งขันเชี่ยวกรากที่พารายการเด็กทยอยหายไปเรื่อย ๆ พี่ซุปเล่าการเดินทางของซูเปอร์จิ๋วที่ผ่านยุคสมัยต่าง ๆ เมื่อความสำคัญสวนทางกับกำไร เขาปรับตัวและปรับวิธีคิดที่มีต่อรายการเด็กอย่างไร...

‘Café Amazon for Chance’ จาก OR พา ‘โอกาส’ ไปหากลุ่มคนที่ต้องการ ทั้งคนพิการทางการได้ยิน คนสูงวัย และทหารผ่านศึก ผ่านการจ้างงานเป็นบาริสต้า ทำให้คนที่ภูมิใจจึงไม่ได้มีแค่คนทำงาน แต่คนที่ได้รับโอกาสเช่นเดียวกัน พร้อมกับคุณค่าในตัวเองที่เพิ่มขึ้น เป็นไอเดียทำให้เราเห็นว่า การทำธุรกิจไม่จำเป็นต้องมีเป้าหมายกำไรในเชิงตัวเลขเท่านั้น แต่กำไรทางจิตใจก็สำคัญไม่แพ้กัน  ม.ล.ปีกทอง ทองใหญ่ ประธานเจ้าหน้าที่บ...

ชวน เชฟทักษ์-นุติ หุตะสิงห เจ้าของเพจ TUCK the CHEF - เชฟทักษ์ กลับมาอีกครั้ง เพื่อตอบข้อสงสัยจากคำถามมากมายเรื่อง Food Safety หรือความปลอดภัยทางอาหารในชีวิตประจำวัน จากคำถามที่ผู้ชมสงสัย เช่น ผักไฮโดรโปนิกส์กับออร์แกนิกต่างกันยังไง ควรแช่เย็นอาหารตอนร้อน ๆ เลยไหม เปลือกผลไม้ขึ้นรายังกินได้ไหม หรือกินของไม่ดี แค่ออกกำลังกายชดเชยได้ไหม

ในยุคที่ร้านอาหารไทยมักเปิดในโรงแรมหรือตามท้องถนน ‘NARA Thai Cuisine’ เป็นร้านอาหารไทยร้านแรกที่เข้าไปขายในห้างสรรพสินค้า โดยมี ยูกิ-นราวดี ศรีกาญจนา เป็นผู้ก่อตั้ง หลังมีประสบการณ์การบริหารร้านนาฬิกามัลติแบรนด์อย่าง PENDULUM  ยูกิเป็นคนไทยโดยกำเนิดแต่เกิดที่ญี่ปุ่น เธอใช้ชีวิตวัยเด็กที่ย้ายถิ่นฐานไปมาถึง 5 ประเทศ จนมองว่าประเทศไทยเป็นต่างประเทศที่เธอได้ไปใช้ชีวิต ยูกิเรียนจบสาขาการแสดง แต่ได้มาทำ...

เมื่อการเป็นคนหูหนวกและเป็น LGBTQ+ ด้วย ทำให้ความเท่าเทียมยิ่งลดลงคูณ 2 คนหูหนวกในไทยที่อ่านภาษาไทยได้ดีเยี่ยมมีเพียง 2 - 3% ของคนหูหนวกทั้งหมด ในขณะที่ภาษามือไทยมีข้อจำกัดเรื่องศัพท์ใหม่ ๆ เช่น คำอธิบายลักษณะอัตลักษณ์ต่าง ๆ ในกลุ่ม LGBTQ+ หรือคำเกี่ยวกับโรคติดต่อ นับดาว องค์อภิชาติ อดีตประธานชมรมคนหูหนวกไทยฟ้าสีรุ้ง รู้ซึ้งถึงเรื่องนี้ดี เพราะเธอเองก็เป็นคนหูหนวก เป็นทรานส์เจนเดอร์ เธอริเริ่มการป...

ประวัติศาสตร์ของคำว่า ‘สถาบันครอบครัวอ่อนแอ’ มาจากไหนกันแน่ สังคมไทยเริ่มพูดคำนี้กว่า 30 ปีแล้ว มาในวันนี้ที่ประเทศไทยกำลังเผชิญวิกฤตโครงสร้างประชากร ณัฐยา บุญภักดี ผู้อำนวยการอาวุโส สำนักสนับสนุนสุขภาวะเด็ก เยาวชน และครอบครัว สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ชวนคิดว่า การสร้างเด็กที่ดีง่ายกว่าการซ่อมเด็กที่พัง เราต้องการนโยบายสาธารณะที่ดีที่ช่วยครอบครัวเลี้ยงเด็ก เช่น การคุ้มครองแ...

คุยกับ โอ๊ค-กรณัฐ ธรรมอำนวยสุข เจ้าของร้าน STØCKHÖLME และ Skål เรื่อง ‘Sober Curious’ วัฒนธรรมของการดื่มที่เน้นการดื่มเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ พฤติกรรมของคนรุ่นใหม่ในการดื่ม ทางเลือกของเครื่องดื่มที่เรียกว่า Sober Drink ในปัจจุบัน รสชาติที่สร้างสรรค์ขึ้นใหม่ และการเลือกเครื่องดื่มแบบใหม่เพื่อเข้าสังคม และ Mindful Drinking หรือการมีสติในการดื่มของตัวเอง  

ต้า-ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล และ พัชรพงศ์ กุลกาญจนาชีวิน หรือ Pat Kulkan นักวาดภาพประกอบสถาปัตยกรรมสันนิษฐาน จากกลุ่ม ‘คิดอย่าง’ จะมาเล่าและตอบความหมายของศัพท์สถาปัตยกรรมในวัดไทยที่เราเคยได้ยินกันบ่อย ๆ แต่ไม่เคยรู้หน้าที่และความหมายจริง ๆ ตั้งแต่หน้าบัน ลำยอง (ช่อฟ้า ใบระกา หางหงส์) มุข คันทวย และพาไล ติดตามทั้งหมดได้ในรายการอารามบอยตอนนี้ ดำเนินรายการ : ดร.ธนภัทร์ ลิ้มหัสนัยกุล, พัชรพงศ์ กุลกาญจนาช...

ต้นปีที่ผ่านมา ‘กฎหมายสมรสเท่าเทียม’ มีผลใช้บังคับอย่างเป็นทางการในประเทศไทย ทำให้เกิดความหวังต่อมาในหลายเรื่อง เช่น การจัดการทรัพย์สินร่วมกับคนรัก การให้คู่ชีวิตเซ็นรับรองเพื่อเข้ารับการรักษาแบบฉุกเฉิน รวมไปถึงสิทธิของลูก แต่ยังมีอีกหลายเรื่องที่เราต้องผลักดันให้สังคมไทยเท่าเทียมอย่างแท้จริง ไม่ว่าเขาจะมีอัตลักษณ์ รสนิยมทางเพศ หรือเป็นกลุ่มชาติพันธุ์ใดก็ตาม เจี๊ยบ-มัจฉา พรอินทร์ หนึ่งในคนที่ผลักด...

‘Life Fest 40+ : รู้ก่อน ดีกว่า’ คือเทศกาลที่รวม How to สำหรับทุกวัย เพื่อเตรียมพร้อมสู่ชีวิตที่เป็นอิสระ จัดโดย The Cloud และ ซูเปอร์จิ๋ว ภายในงานแบ่งเป็น 5 โซนสำคัญ ครอบคลุมทุกมิติของชีวิต ได้แก่ Wealth+ วางแผนการเงิน ปลดหนี้ และสร้างความมั่นคงระยะยาว, Health+ ดูแลสุขภาพกายแบบองค์รวม, Mind+ เติมสุขภาพใจ สร้างสมดุลชีวิต, Living+ ปรับไลฟ์สไตล์และที่อยู่อาศัยเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี และ Digital+ ใช้เท...

ในช่วงเดือน 10 ของทุกปี วัดพระศรีมหาอุมาเทวี หรือที่เรารู้จักกันว่า ‘วัดแขก สีลม’ จะจัดงาน ‘นวราตรี’ เทศกาล 9 คืน 10 วัน เพื่อบูชาพระแม่ทุรคา (Durgā) และพระแม่ปางต่าง ๆ ซึ่งเป็นพลังของพระแม่ศักติ (Shakti) โดยเฉพาะชัยชนะของพระแม่ทุรคาที่มีต่อมหิษาสูร ซึ่งเป็นไฮไลต์ของงาน โดยมีขบวนแห่เทพเจ้าบนราชรถ 8 ขบวน เคลื่อนผ่านถนนสีลมอย่างยิ่งใหญ่ นอกจากพิธีกรรม ที่นี่ยังเป็นหลักฐานทางประวัติศาสตร์และสถาปัตยกร...