Sustainable Business Champions - Dein Podcast zu Nachhaltigkeit in Unternehmen

Das Internet hat unseren Alltag revolutioniert - E-Mail schreiben, Filme streamen, an online an Konferenz teilnehmen und einkaufen. All das verbraucht Energie. Das Internet verursacht ca. 4% der CO2-Emissionen. Wäre das Internet ein Land, läge sein CO2-Fußabdruck hinter China, USA und Indien auf Platz 4. Wie kann der CO2-Fußabdruck reduziert werden? Darüber unterhalten wir uns heute mit Lorenz Gar...

🚨 Mit der Gemeinschaftsverpflegung können täglich viele Menschen mit einer nachhaltigen, gesunden Verpflegung erreicht und die Umweltauswirkungen verbessert werden. Brauchen wir eine Ernährungswende in Kantinen und Mensen? Tofu-Wurst statt Curry Wurst? Gemeinsam mit Dr. Torsten Dickau sprechen wir heute darüber, wie die Gemeinschaftsverpflegung nachhaltiger gestaltet werden kann. Torsten ist Leit...

In Deutschland landet jede Minute eine LKW-Ladung Lebensmittel in der Tonne. Je nach Studie sind das in Deutschland zwischen 12 und 18 Millionen Tonnen Lebensmittel jedes Jahr (Quelle: Thünen Institut WWF). Das ist eindeutig zu viel angesichts des Klimawandels, des Artensterbens und der Hungersnöte auf Teilen unserer Erde. Gemeinsam mit Raphael Fellmer sprechen wir heute darüber, was Lebensmittelv...

Unternehmen produzieren weltweit und verdienen damit Geld - das Obst kommt aus Ecuador, die Kleidung aus Bangladesch, die Elektronik mit Rohstoffen und Vorprodukten aus der ganzen Welt. Wie können Unternehmen sicherstellen, dass in ihren Lieferketten keine Menschenrechtsverletzungen und Umweltschäden entstehen.  Das Lieferketten­sorgfaltspflichten­gesetz, kurz Lieferkettengesetz, ist am 1. Januar...

Die Dekarbonisierung des Energiesektors ist eine der größten Herausforderungen von Unternehmen und ein elementarer Beitrag zum Erreichen der Klimaschutzziele. Insbesondere im Bereich der Energieverbräuche gibt es große Einsparpotentiale. Laut Umweltbundesamt lässt sich der Energieverbrauch im Schnitt um 30% senken - unabhängig von der Branche und der Unternehmensgröße. Energieeffizienzmaßnahmen un...

Die energiebedingten Emissionen machten im Jahr 2020 etwa 83 % der deutschen ⁠Treibhausgas⁠-Emissionen aus. Durch Strom- und Wärmeerzeugung entstanden in Deutschland 2019 Umweltkosten von 135 Milliarden Euro. Um die Klimaschutzziele zu erreichen müssen wir unseren Energieverbrauch reduzieren. Heute unterhalten wir uns mit Christoph Berger darüber, wo große Einsparmöglichkeiten liegen, welche Vorte...

Laut einer Studie der Boston Consulting Group gehen schätzungsweise bis zu 1/3 der weltweit produzierten Lebensmittel verloren oder werden verschwendet. In dieser Folge schauen wir uns an wie Lebensmittelverschwendung entsteht und wie der Verlust an Lebensmittel in der Lieferkette reduziert werden kann. Zu Gast ist Alexander Piutti, Geschäftsführer des mehrfach ausgezeichneten Start Ups SPRK globa...

Durch den Online-Handel können Konsumenten Wege und Zeit sparen. In der heutigen Folge sprechen wir darüber, welche Bereiche des Online-Handels die Umwelt besonder stark belasten und was die Branche tun kann, um ihre Umweltauswirkungen zu reduzieren. Zu Gast ist Lothar Hartmann, Nachhaltigkeitsmanager bei der memo AG. Das Versandhandelsunternehmen wurde bereits mehrfach für seinen Einsatz zugunste...

Die Medienbranche kann einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Sie wurde daher 2016 in die Nationale Nachhaltigkeitsstrategie "Perspektive für Deutschland" aufgenommen. Als Dienstleistungsbranche verbraucht sie natürliche Ressourcen wie Energie und verursacht Emissionen durch Mobilität. Als vierte Gewalt im Staat hat sie eine besondere Verantwortung für die Nachhaltigkeitsberichterstat...

Der deutsche Bio-Markt wuchs im Jahr 2021 um 5,8%. Damit bleibt er weiterhin mit 15,87 Milliarden Euro der zweitgrößte Bio-Markt der Welt. In den Supermarktregalen sind immer mehr Lebensmittel mit Bio-Siegeln versehen. Daher unterhalten wir uns heute mit Martin Eras darüber, was hinter dem ökologischen Landbau steckt und den unternehmenskulturellen Wandel auf dem Weg zu einem ganzheitlich nachhalt...

Der Verkehr trägt mit rund 20% wesentlich zu den CO2-Emissionen Deutschlands bei - Tendenz steigend. Die Mobilitätswende hat das Zeug dazu, den Energieverbrauch im Verkehrssektor in Deutschland bis 2050 um rund 25% zu reduzieren. Was sich tun muss und was jede einzelne Person tun kann, um die CO2-Emiossinen im Verkehr zu reduzieren, darüber sprechen wir in dieser Folge mit Andrea Kurz. Andres ist...

🚨 Heute sprechen wir über Nachhaltigkeit im Sanitärsystem. Pro Jahr werden 1 Milliarde Frischwasser durch Toilettengänge verbraucht. Für die Kläranlagen werden 20 % des gesamten kommunalen Stromverbrauchs aufgewendet. Das sind jährlich mehr als 3 Millionen Tonnen CO2. Was getan werden kann, um unser Sanitärsystem umweltfreundlicher zu machen - darüber unterhalten wir uns heute mit Malte Schremmer...

🚨 In dieser Folge sprechen wir darüber, wie man die Umweltauswirkungen in der Herstellung, Nutzung und Entsorgung von Gebäuden reduzieren kann. Denn der Bau und Betrieb von Gebäuden verursacht in Deutschland über 1/3 der Treibhausgasemissionen. Im Jahr 2020 gingen ca. 40% der energiebezogenen CO2-Emissionen und mehr als die Hälfte des Ressourcenverbrauchs auf die Baubranche zurück. Zu Gast ist Da...

🚨 Weltweit werden jährlich 53,6 Millionen Tonnen Elektroschrott erzeugt. Es wird prognostiziert, dass das Aufkommen an Elektronikgeräten in den nächsten Jahren weltweit weiter ansteigen wird. Die weltweite Recyclingquote liegt lediglich bei 17,4 Prozent. Wie ausgediente Elektronikgeräte aus dem Geschäftskundenbereich im Kreislauf geführt werden können - darüber unterhalten wir uns in dieser Folge...

? Die Politik fordert Unternehmen auf, die Klimabelange ihrer Organisation transparent zu veröffentlichen. Dazu zählen die EU-Taxonomie und die EU-weite Berichtspflicht CSRD. In dieser Folge erfährst du, was die rechtlichen Vorgaben beinhalten und wie sich Unternehmen darauf vorbereiten können. Zu Gast ist Lara Obst, Co-Gründerin des Berliner Start-Ups The Climate Choice.  Gemeinsam mit Lara sprec...

#18 Ökostrom - Energie der Gegenwart und Zukunft? Mit Kirsten Nölke I Naturstrom AG von Jasmin Horn | Sustainable Business Champions https://jasminhorn.com/wp-content/uploads/2022/03/18_Podcast-Sustainable-Business-Champions_Oekostrom_Energie-der-Gegenwart-und-Zukunft-mit-Kirsten-Noelke_Naturstrom-AG_Jasmin-Horn.mp3 Kirsten Nölke ist im Vorstand des Öko-Energieversorgers Naturstrom AG. Sie verantw...

? Christian Hiß ist Geschäftsführer der Regionalwert Leistungen GmbH, die die Leistungen der Landwirt:innen für das Gemeinwohl, die Umwelt und die Region messbar macht und ihr einen finanziellen Wert gibt. Auf dieser Basis können die Leistungen der Landwirt*innen endlich angemessen honoriert werden. In dieser Episode gibt er uns einen Einblick in die nachhaltige Landwirtschaft und erklärt, mit wel...

? Aysel Osmanoglu ist diplomierte Bankbetriebswirtin und bereits seit 2017 als Vorstandsmitglied bei der GLS Bank für die Mitarbeiterentwicklung, die Infrastruktur und die IT zuständig. In dieser Episode gibt sie uns einen Einblick in nachhaltige Finanzen und erklärt, wie jeder von uns durch einen bewussteren Umgang mit Geld einen wichtigen Beitrag leisten kann. Gemeinsam mit Aysel sprechen wir au...

? Michael Bilharz ist wissenschaftlicher Mitarbeiter im Umweltbundesamt, verantwortet dort den CO2 Rechner und hat das Verbraucherportal und die Denkwerkstatt Konsum mit aufgebaut. Er ist Sprecher des 3 fürs Klima e. V., Initiator der Klimawette und hat das Buch “Key Points nachhaltigen Konsums” geschrieben.  In dieser Episode unterhalten wir uns über klimaneutrales Leben und wie jede einzelne Per...

? Das Unternehmen i+m Naturkosmetik Berlin hat im Jahr 2019 den 2. Platz beim Nachhaltigkeitspreis gewonnen. Es ist ein Pionier der Bio- und Kosmetikbranche. i+m verbindet Ökologie, Tierschutz, soziales Engagement und tritt für weltweite Frauenrechte ein. In dieser Episode unterhalten wir uns mit dem Geschäftsführer Jörg von Kruse darüber, was “fair” im Zusammenhang mit Kosmetik eigentlich bedeute...

? Tauche mit dem grünen Frosch in die Kreislaufwirtschaft von Morgen ein und erfahre wie aus Gelben Sack Müll neue Verpackungen entstehen können. Timothy Glaz von Werner & Mertz mit der bekannten Reiningungsmittel Marke Frosch spricht in dieser Folge über Nachhaltige Reiningungsmittel und Verpackungen. Das Unternehmen macht aus Gelben Sack Müll Kunststoffverpackungen. Ein wichtiger Beitrag bei 5.2...

? In dieser Folge dreht sich mit Alyssa Jade McDonald-Baertl alles um nachhaltige Schokoladenproduktion. Alyssa ist Social Entrepreneurin und startete mit ihrem Unternehmen vor 12 Jahren die Produktion ihrer preisgekrönten Tree-to-bar Schokolade. Heute bildet ihr Unternehmen Kakaobauern und Bäuerinnen aus. Sie ist Vorstandsmitglied des Bundesverband Nachhaltige Wirtschaft und CGIAR und berät die E...

? Dr. Antje von Dewitz, Geschäftsführerin der Outdoormarke VAUDE, war zu Gast beim Podcast Sustainable Business Champions. In dieser Folge spricht sie darüber, wie Organisationen die Materialauswahl und Gestaltung ihrer Produkte aktiv beeinflussen können. „Nachhaltigkeit ist Teamarbeit“ Aus ökologischer Sicht ist die Textilbranche eine sehr problematische Branche. Rund 10% der weltweiten Treibhaus...

? Fördermittel für dein Nachhaltigkeitsprojekt "Ein Kollege wollte sich neue Schuhe kaufen und hat dabei im Schaufenster die Schuhe eines Unternehmens entdeckt, das vor einigen Jahren am EU-Förderprogramm LIFE teilgenommen hat. Genau das ist Erfolg - wenn geförderte Nachhaltigkeitsprogramme weiterleben können." Das berichtet Astrid Geiger, die Leiterin des Klimaschutz-Teams im LIFE-Programm der EU...

? Nachhaltigkeitsbericht - wie geht man bei der Erstellung vor und wie erzielt man eine lebendige und glaubhafte Kommunikation? Darüber spreche ich mit meinem Gast Marie-Lucie Linde von den sustainable natives. Marie ist Expertin für Nachhaltigkeitskommunikation und möchte Menschen motivieren, ihre Perspektive um Nachhaltigkeit zu erweitern. "Mut zur Lücke. Keiner ist perfekt. Selbst die fortgesch...