SuinoCast · by PPGVET

Neste episódio do SuinoCast, Dra. Gisele Dela Ricci, especialista em bem-estar animal, compartilha sua ampla experiência na suinocultura, abordando desde práticas de enriquecimento ambiental até a importância da termografia em sistemas de produção. Exploramos as mudanças culturais e tecnológicas que impactam o bem-estar animal, um tema crucial para a suinocultura moderna. Não perca esta conversa e...

No episódio do SuinoCast dessa semana, Daniel Furtado, açougueiro e especialista em cortes suínos, compartilha sua trajetória e discute a evolução do consumo de carne suína no Brasil. Daniel destaca as inovações nos cortes e a importância da qualidade na cadeia produtiva, desde a granja até a mesa. Esta conversa é essencial para suinocultores, profissionais da gastronomia e consumidores que deseja...

Nesta edição especial do SuinoCast, recebemos o Dr. Geraldo Alberton, um dos grandes nomes da suinocultura no Brasil. Discutimos as complexidades da saúde suína, abordando desde a gestão sanitária até a importância de práticas simples, mas eficazes, na produção. Geraldo também reflete sobre sua carreira, a formação dos médicos veterinários e o futuro da suinocultura. E fiquem atentos: temos uma gr...

Neste episódio do SuinoCast, Bruno Caputi discute as complexidades da regulamentação na indústria de alimentação animal e seu impacto direto na suinocultura. Bruno explora desde boas práticas de fabricação até a implementação do autocontrole e a importância da biossegurança. Esta conversa é essencial para profissionais da cadeia produtiva que buscam entender as nuances regulatórias e como elas imp...

A suinocultura está em constante evolução, e precisamos acompanhar seu desenvolvimento. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. José Cristani explora o histórico e os desafios na formação de profissionais no setor. Dr. Cristani destaca as mudanças no perfil dos produtores e recém-formados, reforçando a necessidade de habilidades multidisciplinares, desde o manejo sanitário até a administração. A conver...

Neste episódio do SuinoCast, a Dra. Sandra Davi Traverso compartilha sua vasta experiência em sanidade suína e patologia. Nossa conversa explora desde os desafios enfrentados pelos veterinários que se direcionam para a suinocultura até as estratégias de manejo e pesquisa que impulsionam o setor. Esse episódio é para todos que querem se atualizar nos principais desafios sanitários do país, além ofe...

No SuinoCast desta semana, tivemos o prazer de conversar com Losivanio Luiz De Lorenzi, suinocultor e Presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos. Durante a entrevista, Losivanio compartilhou sua visão sobre a evolução da suinocultura no Sul do Brasil, destacando os avanços tecnológicos, a importância da mão de obra familiar e os desafios enfrentados pelo setor atualmente. Este epi...

Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Maicon Sbardella destaca as últimas pesquisas e a importância do milho na nutrição de suínos. Ele aborda a variabilidade na qualidade, as estratégias de segregação e o impacto do milho no custo de produção da granja. Esta conversa esclarecedora é um ponto de partida para pensarmos em alternativas para otimizar a formulação das dietas e aumentar a eficiência produ...

No episódio do SuinoCast dessa semana, convidamos o Dr. Robson Carlos Antunes para explorarmos a evolução e os desafios futuros do melhoramento genético na suinocultura. Discutimos a importância da resiliência animal, as adaptações necessárias para enfrentar mudanças de mercado e as inovações tecnológicas na seleção genética. Esta conversa nos mostra a importância de olhar pra trás para entendermo...

Neste episódio do SuinoCast, nosso convidado, o Dr. Gabriel Cipriano Rocha, discute as implicações da Portaria 798 na suinocultura brasileira. Dr. Gabriel nos atualiza sobre os desafios e práticas recomendadas no uso de antimicrobianos, abordando como a Portaria impacta na produção sustentável e nas boas práticas de fabricação de rações. Esta conversa é essencial para produtores, zootecnistas, vet...

No SuinoCast dessa semana, o Dr. Caio Abércio da Silva, compartilha sua vasta experiência sobre os desafios da sustentabilidade e alta mortalidade de matrizes, dois grandes tópicos de interesse do nosso setor. O Dr. Caio explora como a mortalidade gera impactos na sustentabilidade econômica, social e ambiental, e oferece uma perspectiva prática sobre como a indústria pode enfrentar esses problemas...

Neste episódio, Natalia Rimi Heisterkamp, diretora de Estratégia Global da Jyga Technologies - GESTAL, aborda temas críticos como a produção sustentável e o uso de tecnologias na alimentação de suínos. Natalia ainda compartilha sua perspectiva sobre a eficiência no uso de insumos, a importância do marketing para a indústria, e as adaptações necessárias para atender às demandas do mercado consumido...

Neste episódio do SuinoCast, a Dra. Alicia Fraga, professora da UFMG, explora os impactos do estresse por calor na suinocultura e suas consequências fisiológicas e produtivas nos suínos. A conversa aborda desde adaptações ambientais e genéticas até a importância da nutrição adequada para mitigar esses efeitos. Esse episódio reforça que não precisamos (e nem devemos!) esperar que os meses mais quen...

Neste episódio do SuinoCast, recebemos Marina Patrícia Walter, Gerente de Serviços Veterinários na Ceva, para discutir a importância das vacinas no manejo de doenças respiratórias, especialmente durante as estações mais frias. Marina apresenta um guia completo sobre os critérios de escolha de vacinas, técnicas de armazenamento, contenção e manejo dos animais, além dos desafios enfrentados pelos su...

No episódio desta semana do SuinoCast, a Dra. Ana Paula Bracarense, renomada veterinária e pesquisadora, explora o impacto das micotoxinas na saúde dos suínos. A Dra. Ana Paula discute como as variações climáticas influenciam as ocorrências de micotoxinas, a sensibilidade dos suínos a essas substâncias e as estratégias de mitigação adotadas na suinocultura moderna. Com 20 anos de experiência na pe...

Neste episódio, Vamiré Luiz Sens Júnior, Gerente Executivo de Sustentabilidade da Seara, nos introduz aos desafios e novos conceitos sobre sustentabilidade na suinocultura. Com vasta experiência no setor, Vamiré discute desde a gestão ambiental até estratégias para a descarbonização e eficiência na produção suína. Essa é uma conversa muito importante para compreendermos quais as práticas que molda...

Neste episódio do SuinoCast, exploramos as principais oportunidades em nutrição de suínos com o Dr. Gustavo Gattás, um renomado nutricionista reconhecido em toda América Latina. Gattás compartilha sua vasta experiência e discute estratégias inovadoras de nutrição que moldam a produtividade e a economia no setor. Da análise de aditivos à importância de um diagnóstico nutricional preciso, o episódio...

Neste episódio do SuinoCast, exploramos com Gabriel Vearick, gerente executivo de agropecuária da BRF, os desafios e avanços da suinocultura nacional. Gabriel nos guia por tópicos como gestão de pessoas, sustentabilidade, liderança e bem-estar animal, pontos-chave para qualquer profissional que almeja ter sucesso no setor. Este episódio oferece uma visão abrangente sobre as práticas e inovações qu...

Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Leandro Batista Costa, especialista renomado em nutrição e bem-estar animal, explica as interconexões entre saúde intestinal, manejo e comportamento dos suínos. Abordando temas críticos como fitoterápicos e pesquisa aplicada na prática, este diálogo é essencial para profissionais da indústria que buscam otimizar o manejo e entender as relações entre a microbiota...

Neste episódio do SuinoCast, a Dra. Natália Sitanaka nos atualiza sobre os principais desafios e inovações na área de nutrição suína, especialmente na nutrição das fêmeas hiperprolíficas. Com vasta experiência acadêmica e a campo, a Dra. Natália explora as complexidades de nutrir a fêmea reprodutora de forma eficaz, comparando a nutrição animal com a humana para melhor elucidar conceitos complexos...

Neste episódio do SuinoCast, conversamos com Laya Kannan S. Alves, uma voz proeminente na área de bem-estar animal e eutanásia. Nossa discussão abrange desde a importância da eutanásia humanitária até as técnicas e abordagens recomendadas para garantir o bem-estar dos suínos durante esse processo. Com insights valiosos sobre práticas mais éticas e eficientes, este episódio é essencial para produto...

No episódio do SuinoCast dessa semana, conversamos sobre genética e sanidade animal com o professor Dr. Ivan Bianchi, que desvenda os mistérios por trás do anestro em leitoas. Acompanhe nossa jornada enquanto exploramos alternativas inovadoras para aumentar o aproveitamento das leitoas, impactando diretamente a eficiência e a sustentabilidade das nossas operações. O Dr. Ivan ainda compartilha insi...

Neste episódio do SuinoCast, temos a presença da Dra. Érika Rosendo de Sena Gandra, cuja experiência abrange desde a nutrição de suínos até estudos avançados em bioma amazônico, focando em alternativas sustentáveis à produção suína. Com uma trajetória que a levou de São Paulo ao coração da Amazônia, a Dra. Érika compartilha informações muito interessantes sobre o potencial da região para a suinocu...

Neste episódio do SuinoCast, recebemos a Dra. Darleny Eliane Garcia Horwat, médica veterinária e doutora em Ciências Veterinárias. No mês em que celebramos a participação fundamental das mulheres na suinocultura, a Dra. Darleny compartilha conosco a sua jornada na indústria. Da decisão de se tornar veterinária até a especialização na suinocultura e sua atuação na docência, a Dra. Darleny discute a...

Neste episódio, recebemos Beate von Staa, proprietária da Topgen. Com quase trinta anos de experiência, Beate compartilha seu vasto conhecimento e as inovações que moldaram o mercado atual. Conversamos sobre a importância do manejo adequado, a arte de observar atentamente os animais e a importância do treinamento eficaz das equipes. Para profissionais da suinocultura buscando excelência operaciona...