Elio Palumbieri
Sostenibilità e Agroalimentare - Daily
L'agroalimentare è un mondo vastissimo, caratterizzato da mille sfaccettature e con una enorme produzione normativa. Quotidianamente dedico del tempo a leggere le ultime notizie. Con questo podcast ho deciso di scegliere le più importanti e raccontartele ogni giorno e in pochi minuti. Ti aspetto anche su LinkedIn @eliopalumbieri
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Autor
Elio Palumbieri
Categoria
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Último episódio
17 de mar de 2025
Onde ouvir?
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Episódios
Horizon Scanning e i contratti di filiera e distretto 15.06.2022 3:16
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La ricerca che rivela la confusione sul mangiare sano in UK 14.06.2022 3:16
Sia gli adulti che i bambini sono confusi su quali alimenti contano per raggiungere il loro 5-A-DAY, ha rivelato un sondaggio condotto dalla British Nutrition Foundation.
Il Report ICQRF 2021: 61.756 controlli 13.06.2022 3:16
I dati appena pubblicati riportano: 61756 controlli, 955 interventi fuori dei confini nazionali e sul web a tutela delle Indicazioni Geografiche, 5,5 milioni di kg di merce sequestrata.
Intervista a Celery 11.06.2022 8:07
Una nuova intervista per scoprire una startup pugliese del settore food
Consiglio europeo tra corridoi di solidarietà e iniziativa FARM 09.06.2022 3:20
Occorre accelerare sui corridoi di solidarietà e iniziativa FARM (Food and Agricultural Resilience Mission – Missione per la resilienza alimentare e agricola), basata sui tre pilastri del commercio, della solidarietà e della produzione
Shrinkflation - meno prodotto stesso prezzo - il monitoraggio Antitrust 08.06.2022 3:20
L'Antitrust accende un faro sulla "Shrinkflation", quella particolare tecnica di marketing attraverso cui le aziende riducono la quantità di prodotto nelle confezioni, mantenendo i prezzi sostanzialmente invariati.
Glifosato: nessuna modifica proposta alla classificazione di pericolo 07.06.2022 3:20
Il RAC dell'ECHA ha mantenuto l'attuale classificazione del glifosato escludendone la classificazione come cancerogeno
Il BIO in discussione? 03.06.2022 3:20
Mentre la guerra continua ad imperversare, nel mondo si cerca di collegare la crisi alimentare alla necessità di rinunciare al biologico. Ma qual è la strada migliore per rendere le filiere resilienti e il sistema sostenibile?
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