Sostenibilità e Agroalimentare - Daily

Comunicazione del prodotto alimentare, intervista a Lorenzo Ferrari 07.12.2022 10:42 ↓

Come si comunica un prodotto alimentare? Ne ho parlato con Lorenzo Ferrari, Founder and CEO di SmarTalks

Integratori alimentari, i consumatori sono responsabili? 25.11.2022 3:16 ↓

Informazioni dalla ricerca Ipsos prt l'Associazione europea Food Supplements Europe (FSE)

DOP IGP STG in crescita, il rapporto ISMEA - QUALIVITA 24.11.2022 3:16 ↓

i prodotti certificati continuano la loro corsa, anche in un momento complesso come questo

L'FDA ha autorizzato la commercializzazione di pollo sintetico? 23.11.2022 3:16 ↓

l'FDA ha davvero autorizzato la commercializzazione di pollo sintetico? La risposta in questa puntata del podcast

Digitalizzazione dell'agricoltura: intervista a xFarm 22.11.2022 9:11 ↓

Intervista a Riccardo De Nadai, communication manager di xFarm Tecnologies

Onu, accordo su grano essenziale per sicurezza alimentare 16.11.2022 3:16 ↓

Le parole del Il Segretario generale delle Nazioni Unite Antonio Guterres, a pochi giorni dalla scadenza dell'iniziativa

Economia circolare e scarti alimentari, l'idea di Vérabuccia - Intervista a Francesca Nori 10.11.2022 5:24 ↓

Nuova intervista con la Dott.ssa Francesca Nori, fashion designer e co-founder di Vérabuccia

i trend tecnologici dell'agroalimentare - intervista a Massimo Iannetta 08.11.2022 19:06 ↓

Quali sono i trend tecnologici dell'agroalimentare italiano e europeo? Ecco la risposta nell'intervista al dott. Massimo Iannetta, Direttore Divisione Biotecnologie e Agroindustria – ENEA, Presidente del Comitato Tecnico Scientifico del Cluster AgriFood (ClAN)

Criteri per la valutazione del rischio delle piante prodotte da mutagenesi, cisgenesi e intragenesi mirate 04.11.2022 3:20 ↓

gli scienziati dell'EFSA hanno proposto sei criteri principali per aiutare la valutazione del rischio delle piante prodotte utilizzando le tecniche di ingegneria genetica di mutagenesi, cisgenesi e intragenesi mirate