Réunion la 1ère
Savoir-faire péi
Chaque samedi à 11H, Jacky Revel vous fait découvrir les artisans de La Réunion.
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Réunion la 1ère
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17 de ago de 2024
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Episódios
Préma Antier, championne de France des confituriers 02.03.2024 33:46
C'est à Saint-André que cette Mauricienne a décidé de s'installer. Depuis quelques années, elle s'est perfectionnée dans l'art de la confiture en plantant des fruitiers. Rencontre avec cette femme courageuse qui deviendra championne de France des confituriers. Retrouvez-la aux Délices de Préma à la Rivière-du-Mât.
Marceau Maillot, pêcheur professionnel de bichiques 24.02.2024 35:36
Pêcheur depuis l'âge de 6 ans à la rivière du Mât, Marceau Maillot est une figure à Saint-André. Pour continuer la tradition de la pêche bichiques il organise des ateliers où les jeunes peuvent fabriquer des vouves ainsi que les conseils indispensables sur les techniques de pêche de ce petit alevin très convoité pour les fêtes de fin d'année.
La Poissonnerie du Voilier 17.02.2024 35:43
Fraîcheur et choix à deux pas du centre-ville de Saint-Joseph. Sandro Grondin ne fait que du frais avec une sélection variée de poissons achetés auprès des pêcheurs locaux.
Savoir-faire péi samedi 10 février 2024 10.02.2024 36:26
Présenté par Jacky REVEL
Danilo Taïlamé, agriculteur 03.02.2024 33:15
En France et en Europe les agriculteurs sont en colère, prenons la température à la Réunion avec Danilo Taïlamé, Président de l association des producteurs et fermiers du grand sud et président du groupement des producteurs Fleurs Péi. Le cyclone BELAL et les intempéries de ces derniers jours ont fortement affectés la production de fruits, légumes et fleurs sur notre île. Nos agriculteurs ont la p...
Emeline Grondin, gérante de l'Instant Philippine à Takamaka 16.12.2023 32:59
Découverte sur la commune de St-Philippe des produits de l'exploitation d'Emeline Grondin et de Rudy Mouniama.
Flavie Thionville 09.12.2023 20:37
Présenté par Jacky REVEL
Alexandre Grondin, cuisinier organique 02.12.2023 36:37
Alexandre est basé à St-Gilles et nous propose de la cuisine vivante.
Savoir-faire péi samedi 25 novembre 2023 25.11.2023 37:58
Présenté par Jacky REVEL
Le marché couvert de Saint Paul 18.11.2023 37:02
Présenté par Jacky REVEL
Madeleine Moutoussamy 11.11.2023 34:43
Présenté par Jacky REVEL
Le petit alambic 21.10.2023 35:46
Présenté par Jacky REVEL
Anna Belvisée, pâtissière 14.10.2023 33:37
Présenté par Jacky REVEL
Les piments Jean Baptiste PAYET 07.10.2023 36:42
Présenté par Jacky REVEL
Savoir-faire péi samedi 30 septembre 2023 30.09.2023 37:32
Présenté par Jacky REVEL
Michelle Quiriet, maman très fière de sa fille Corail 23.09.2023 36:51
La fierté d une maman : Corail Quiriet, une créatrice de mode réunionnaise, a remporté le titre de "Best Designer" à la Fashion Week de New York, l'un des plus grands rendez-vous de la mode. La jeune femme de 23 ans a pu présenter sa toute nouvelle collection baptisée "Couler lo kèr". Après cette annonce, Jacky est allé a la rencontre de sa maman pour en savoir plus sur la marque locale que la jeu...
Savoir-faire péi samedi 16 septembre 2023. 16.09.2023 39:11
Présenté par Jacky REVEL
Laurent Jude 09.09.2023 34:23
Cette semaine, portrait de Laurent Jude, jeune apiculteur ambitieux et passionné ! Il découvre l apiculture grâce a son épouse et se lance dans l activité il y a 2 ans, et déjà médaillé au concours agricole régionale, son miel est une invitation a un voyage gustatif au cœur des plantes endémiques et médicinales de notre ile !
Chez Angie et Benji à Salazie 02.09.2023 35:23
Les bons produits de Salazie sont à l honneur cette semaine avec « Angie et Benji » ! Ce couple d agriculteur transforme les fruits et légumes de leur plantation et confectionne des confitures, des farines Péi, du jus de canne bio ainsi de belles innovations comme « le Manioc de riz » ou encore « La poudre de conflore » ! Benjamin Pausé nous parle avec passion de ses produits. Retrouvez-les sur la...
Savoir-faire péi: Joelle Grondin 26.08.2023 20:44
from ecom
Ophelie Payet, Saint Joseph. 19.08.2023 35:58
Présenté par Jacky REVEL
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