Разница во времени. Ежедневные чайные новости

Тайваньский Национальный центр фотографии и иллюстраций опубликовал на своем сайте онлайн-экспозицию «Время для чашки чая. Джордж Уведейл Прайс и его воспоминания о Северной Формозе». Джордж Уведейл Прайс (George Uvedale Price) — это британский фотограф, который много работал на Востоке. В 1895 году в свет вышел альбом его фотографий с названием Reminiscences of North Formosa, в которой вошли и ча...

Читая последние несколько дней повторяющиеся почти слово в слово новости о том, что в окрестностях Туапсе собираются восстанавливать чайную индустрию, я вспомнил вдруг одно наблюдение, сделанное во времена активного увлечения хересами и сопутствующих этому увлечению путешествий по Хересному региону. Это наблюдение можно упаковать в очень простою максиму. Чем лучше пляжи, тем хуже вино. Причем тут...

Одна из основных тем современных китайских чайных новостей — это популяризация китайского чая за пределами Китая. Вообще, когда находишься в русскоязычном чайном пространстве, сама мысль о том, что китайскую чайную культуру нужно еще как-то популяризировать, кажется немного странной. Куда уж больше-то? Однако с точки зрения наших китайских коллег одной из основных проблем китайского чая является е...

ГАБА-новости что-то как-то плотно пошли. Осень влияет, наверное. Вчера были, напомню, ГАБА-помидоры. А сегодня будет ГАБА-имитатор опьянения. Совсем не про чай, но мимо таких новостей не пройти. Британская компания Sentia Spirits не так давно выпустила на рынок пару напитков с родными для чайного уха названиями: SENTIA GABA Red и SENTIA GABA Black. Sentia — это, увы, не отсылка к сенче или сенте....

В китайских новостях наткнулся на упоминание мероприятия с заковыристым названием 2024 Best Cheese. Afternoon Tea & Cheese Culture Awards. Я рискну перевести это название как «Лучший сыр 2024 года. Конкурс послеобеденного чая и сырной культуры». Осознаю, что звучит странновато — но тем не менее. Дальше, впрочем, все оказалось еще интереснее. Сырный конкурс действительно был сырным конкурсом. Б...

После недавнего знакомства с ГАБА-помидорами и имитаторами опьянения я решил было, что лимит забавных и немного абсурдных чайных новостей на ближайшее время исчерпан. Но не тут-то было — потому что сегодня мне на глаза попался обзор лучших матрасов с зеленым чаем 2024 года. Я сначала не поверил. Подумал, что это, например, бренд так называется, Green Tea — ну типа Green Mama. Но оказалось, что это...