蔣公廚房

在前晚剛吃完年夜飯的大年初一馬上就要來給大家一些健康小提醒啦！ 邀請到可愛的呂孟凡營養師，再度來分享新作品《呂孟凡營養師的飲食Q&A》 大吃大喝的同時也要兼顧營養阿~~(苦心相勸) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，佛心開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #誰能拒絕可愛的營養師的諄諄教誨呢 #送零食進嘴巴前務必三思阿施主 = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

日本可以說是許多人的出國首選！(包括小編) 多知道一些日本周邊小知識肯定是會讓旅程更豐富 所以今天就邀請到跟日本有著深厚緣分的曾鈐龍老師，帶來新作品《日日好日子》 讓這些有趣的小知識填滿每個好日子！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，準時開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #不只讓旅遊更深度還能在朋友面前秀一下真是太賺啦 #當萬事通的每天都是好日子呢 = = =...

對你來說，美好的一天應該要是怎樣度過呢？ 今天邀請到奇女子毛奇，帶來最新作品《足夠好的日常》 365天，每天都有不一樣的小事讓生活足夠好！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，幸福開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #今天的幸福小事就是收聽蔣公廚房 #還不足夠的話可以再吃點美食配節目 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡...

當舞曲大帝國的電音節奏遇上充滿靈性的原住民音樂會迸出什麼樣的新滋味呢？ 為大家邀請到蘇凱燕製作人丘克俊來分享新專輯《鐵力庫 Tgliq》 今天蔣公廚房不炒菜，先來推薦一些適合搭配料理的好音樂吧！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，充滿電力的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #小編料理不行只好靠音樂增添一些美味度 #用餐氛圍也是很重要的呢 = = = = = = = = = =...

是不是覺得現在想要吃到道地江浙菜很不容易呢？ 今天就邀請到江浙菜大廚翁玉夫，帶來新作品《廣結膳緣：翁玉夫師傅經典江浙菜》 只要肯努力，大家都可以在家復刻出經典好味道！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，精彩開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #小編選擇到師傅的餐廳點餐 #將食譜當作菜單最開心了 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

有想過為了員工餐廳加入一家公司嗎？ 今天小編跟蔣公都動了這樣的念頭！ 因為Gamania橘子集團的員工餐廳普橘島實在太不得了了！！！ 邀請到普橘島經理Harry來分享《天堂秘廚》 裡面收錄的菜色都曾經出現在普橘島！太誘人啦！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，令人好生羨慕的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #不能成為員工只好成為員工的朋友 #下次靠Harry來Carry了嗎...

是不是常常覺得只有一小段的蔣公週記有點不過癮呢？ 今天為大家安排滿~~~滿的蔣公週記年度回顧！ 想知道蔣公過了怎樣多采多姿的一年嗎？ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，精彩開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #或是度過庸庸碌碌的一年呢也是不無可能 #謎底即將揭曉 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like r...

蔣公專業廚房為了讓大家可以溫故知新，馬上緊鑼密鼓的又開張啦！！ 一樣邀請到專業廚房的唯一指導老師 馬可老師的地中海料理教室 今天能不能繼續朝向專業廚師邁進呢？那就一定要鎖定中午11點的蔣公廚房啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #照片看起來很有成為大廚的決心 #能不能實際成為大廚就看個人修行了 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

當食譜用充滿創意的畫作呈現會迸出什麼樣的火花呢！？ 就由今天的來賓來為大家解答 邀請到多才多藝的莊祖欣帶來新作品《食情畫意》 一窺藝術家腦袋中的天馬行空結合美食，實在太精采啦！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，充滿創意的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #跟世界名畫結合的蚵仔煎瞬間國際化 #藝術家們的腦迴路真是太神奇了令人讚嘆 = = = = = = = = = = =...

蔣公專業廚房今天又開張啦！ 而且！還是來到現場的專業主廚 馬可老師的地中海料理教室 想必今天Jacko一定會想辦法挖出Marco老師的看家本領 將料理訣竅不藏私的教給大家！記得鎖定中午11點的蔣公廚房，準時開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #在空中就可以進修廚藝啦各位 #會不會就此從煮夫煮婦搖身成為專業廚神就看個人造化了 = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

想要逆齡不老，除了外在努力，內在也要好好注重！ 今天邀請到廖欣儀營養師，帶來最新作品《吃出不老體質》 要讓大家靠吃成為不老妖精！(浮誇) 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，青春開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #一起掌握逆齡密碼 #還不用挨針真的是賺爛 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講 都在 I like radio 現...

料理人在煮食時總是特別快樂 難以理解當中樂趣的小編就必須來看看吳鳴老師的《歡喜來煮食》 從料理的器具到美食本身，吳鳴老師都透過文字為大家梳理脈絡 相信我們馬上就可以感受到其中的快樂！也記得鎖定中午11點的蔣公廚房，歡喜開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #煮食不行但閱讀還是可以的 #會不會就此愛上料理成為大廚呢應該是某摳玲 《歡喜來煮食》 作 者： 吳鳴...

透過餅乾就能夠環遊世界是不是很令人嚮往！ 今天邀請到餅乾共和國的盟主吳飛燁老師 帶來新作品《吳飛燁的餅乾共和國》，帶著大家一起飛~ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，熱情開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #裡面還收錄了主持人心心念念一直吃不到的甜點 #搞得小編也很好奇到底什麼好滋味 《吳飛燁的餅乾共和國》 作者：吳飛燁 出版社：上優文化事業有限公司 出版日...

每天對於健康飲食總是有十萬個為什麼嗎？ 那就讓今天的來賓來回答你！ 今天邀請到永遠猜不到她真實年齡的呂孟凡營養師，帶來新作品《呂孟凡營養師的飲食Q&A》 裡面包山包海，一定能回答到你的小小疑問！記得鎖定中午11點的蔣公廚房，充滿求知慾的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #小編的頭一個問題一定是營養師的逆齡關鍵 #節目中有提到就看大家能不能做到了...

深受海洋及海產(?)愛好者喜歡的《怪奇海產店》第二彈來啦！ 上次介紹完比較獵奇的海中生物之後 這次黃之暘老師要帶來比較親民的《怪奇海產店II》 這些比較為人熟識的水產到底有什麼自己的小秘密？記得鎖定中午11點的蔣公廚房，新奇開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #這些秘密會不會是如何料理最好吃 #好像有點殘忍但又有點美味心情真複雜 《怪奇海產店》 作 者：黃之...

餐桌是維繫一家人感情的重要區域 如果再加上可以變出各式各樣的美食，就更讓人離不開啦！ 今天邀請到空姐媽咪朱曉芃，帶來新作品《空姐媽咪的百變餐桌》 要讓大家的餐桌更加多采多姿！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，千變萬化的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #無論如何家裡的滋味就是最讚的啦 #當然如果能百變是更讚嚕 《空姐媽咪的百變餐桌 》 作者：朱曉...

到處尋找美食的毛奇aka 深夜女子公寓的料理習作 又來啦！ 這次要帶著大家到潮汕吃美食啦！ 不管是火鍋還是甜品聽起來都好欠吃！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，邊流口水邊開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #光是火鍋就讓毛奇開始規劃再去一趟了 #這到底是什麼無處安放的魅力 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = 吃 喝 玩 樂 胡思亂講...

鑄鐵鍋可以說是內外兼具的鍋具了 不只可以完成很多簡單美味的料理，光是靜靜擺著就自帶高級感阿！ 今天邀請到FB社團「我愛Staub鑄鐵鍋」敘事大師群之一的CoCo老師 帶來最新作品《鑄鐵鍋。家料理》 不管甜的鹹的簡單的隆重的，都可以一鍋搞定！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，華麗開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #是鍋具也是裝置藝術真是一兼二顧 #同時也是重訓好物...

教養界郭富城、蒙特梭利大師、父母的明燈羅寶鴻老師又降臨蔣公廚房啦！ 今天要來跟大家討論同理心，其實身邊的人是最需要你同理的！ 理解情緒之後才能妥善進行後續的處理，是很重要的一個步驟呢！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，溫暖的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #有同理心的人真是閃閃發光阿 #算是透過練習就可以擁有的超能力 = = = = = = = = = = = = = = =...

台灣的小吃及市場可以說是息息相關相偎相依 共通點就是都很令人著迷阿！！ 今天就要跟著魚夫老師的腳步，一起來看他的新作品《台灣百年市場》 探索這些流轉百年，記錄著人們生活的菜市，有哪些迷人的地方 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，風情萬種的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #市場裡的小吃總是最讚的 #雖然晚起的鳥兒很常沒好料吃 = = = = = = = = = = = = =...

一般素食料理讓你興趣缺缺或已經有點吃膩了嗎？ 那就來試試看義式風味的素料理！ 邀請到李耀堂老師，帶來新作品《義式素美味100》 讓你的素食餐桌多采多姿！記得鎖定中午11點的蔣公廚房，充滿異國風情的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #讓蔬食研究家為你打開異國素食料理之門 #一次教你100道可以輪很久了 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

在料理的路上是不是常常覺得受到阻礙 總覺得做出來的離完美還有那麼一點點差距呢？ 別擔心，今天就為大家邀請到小周師周維民 帶來新作品《小周師讓料理變好吃的神奇秘技》！ 想了解如何讓料理升級、美味加分，記得鎖定中午11點的蔣公廚房，神奇的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #不知道加分幅度有多少 #小編料理實力大概只有40分還有救嗎 = = = = = = = = = = =...

在各種肉類當中，雞肉可以說是接受度最廣最高的選項 所以世界各地都有不同風味的雞肉料理 今天就邀請到老朋友楊晴，帶來新作品《世界銷魂雞料理》 讓你透過料理來趟世界小旅行！ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，充滿國際觀的開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #雞肉真的是百變女郎可塑性極高 #順便環遊世界真是划算 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

今天的蔣公廚房邀請到專業主廚同時也是專業評審的地中海男神馬可老師！ 要來跟大家分享這次跟超商合作推出的美味便當 蔣公也在節目當中首次試吃，究竟心得如何？ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，迫不及待的準備開張啦！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #小編已經先試過了真是好吃 #尤其是菠菜起司的部分很驚艷推推 = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =...

美食與知識，感性與理性，兩者是可兼得的嗎？ 答案當然是肯定的！今天就邀請到黃文儀及黃惠貞兩位老師 將美食的知識及實作融入到課程當中 還集結成新作品《餐桌上的理性與感性》 一邊吃自己親手完成的美食，一邊了解背後的知識真是太美好了~ 記得鎖定中午11點的蔣公廚房，溫馨開張！ 溫馨提醒：YouTube頻道搜尋「中廣流行網」或Podcast頻道搜尋「蔣公廚房」精彩內容不錯過！ #有這麼懂美食又知識淵博的老師真是太幸福了 #如此用心...