高年級實習生—劉玉嘉 & Mic開大錄Studio
他身上有味道
會唱辛曉琪的「味道」嗎?『我想念你的吻,和手指淡淡煙草味道,記憶中曾被愛的味道』。味道不只能喚起愛的記憶,味道也是打開所有記憶的鑰匙,像穿越時空般,把你拉回過去某個記憶點,想起每個記憶中不可或忘的人、事、地、物。味道就是這麼奇妙,而每個人都有屬於自己不同的味道故事,不論是聞到、嚐到、感受到的,還是顯性或隱性的。「他身上有味道」,透過你的聽覺,聽聽透過味道的記憶所發生在他/她身上的故事!【味!那個男人】◆高年級實習生—劉玉嘉: 從挖掘各種有新聞味道的主播、到勇敢出走、找到自由的味道!一個每天都在感受不同味道的男人!節目粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=61562252147211IG粉專:https://www.in...
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高年級實習生—劉玉嘉 & Mic開大錄Studio
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Último episódio
18 de jul de 2025
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Episódios
【EP020】『神話味』@酒娘—龔詠涵|與龍共「香」!不丹路上無意間她拍到尋香而來的龍 有圖為證 24.01.2025 45:08
子不語怪力亂神,但這「怪力亂神」如果有圖為證,這「怪力亂神」是怪力亂神?還是真實?傳承父親酒釀製作的龔詠涵,學的是醫事檢定,卻跨入化妝品領域,除了學校教課外,自己也製作保養品和調香。年輕就學佛學禪的她,第一次前往不丹的飛機上,腦中跳出「與龍翱翔」的香水配方,因為姓氏中有龍,生肖又是龍,對龍有莫名的情感,於是她把「與龍翱翔」當作是對龍的供香,玄奇的事發生了,龍對她不再是神話,她跟龍有了第三類接觸,有...
【EP019】『幸福味』@酒娘—龔詠涵 &依慈|酒釀多滋多味!喝的SKII 養顏美容調體質 17.01.2025 42:34
酒釀蛋、酒釀湯圓,相信多人都吃過,但是你吃過道地純正的酒釀好滋味嗎?酒釀最早只有在眷村才吃得到,那是飄洋過海來到台灣大陸老家滋味,吃上一口滿是懷念與鄉愁,雖然現在市面上到處買得到,但是味道和品質參差不齊,遵循家鄉製作手法釀製的酒釀,隨著來台眷村第一代逐漸凋零而失傳。苗栗眷村自立新村龔家酒釀從第一代傳承第二代,甚至已經準備傳承到第三代,酒釀正統發酵釀製流傳了下來,第二代龔詠涵為酒釀還出了一本專書「從...
【EP018】『思念味』@瓦斯姐--王雅倫|與墳地為鄰!踏著父親足跡 姐在羅東賣瓦斯 10.01.2025 49:23
王雅倫這女子,不簡單也不容易。她的學經歷,北一女、台大外文系、法國巴黎政經學院畢業,擔任過坎城影展的策展人,做過文茜世界週報的歐洲撰述委員,一切發展都在預期之中時,她做了一個不被預期的選擇,從法國巴黎左岸來到宜蘭冬山河畔,接下父親生前經營的瓦斯分裝場,在與墳地為鄰的羅東賣起瓦斯。對瓦斯行業完全不懂的她,大可出賣或出租這座分裝場,但為什麼放棄之前的一切接下父親的棒子?朋友第一時間反應都是「妳瘋了嗎?...
【EP017】『煙火味』@煙火作家--余宜芳|往事鉤沉釜灶前!她以文字為柴薪 烹煮煙火中年況味 03.01.2025 56:02
余宜芳,浸淫在文字出版世界多年,為他人作嫁,自己也出書。「煙火中年」匯集了10年來的文章,記錄了她和家人的飲食故事、旅行風光、中年體悟、和工作軼事,文字清麗溫潤,故事影像歷歷在目,特別是她的家族食記,讀來彷彿在看當年的新潮流電影,溫馨有味,不只是食物的味,還有親情的味,讓人動容卻不煽情。關於她的某些中年體悟,教人看了會心一笑,是啊,中年人生這裡卡那裡卡,究竟在卡什麼?不就卡在自己看不開、放不下的念頭...
【EP016】『回甘味』@媽媽歌手--江念庭|嘸啥人知的歌星!剛發光就退出歌壇 30年後再站舞台 27.12.2024 33:46
四、五年級的聽眾朋友,你還記得「滿街都是寂寞的朋友嗎」這首歌嗎?還有參加救國團活動必唱的「迎著風迎著雨」?對這兩首歌的原唱江念庭還有記憶嗎?當年江念庭以「迎著風迎著雨」初試啼聲踏入歌壇,隔年就以「滿街都是寂寞的朋友嗎」入圍金曲獎新人獎,後來更和陳淑樺同時入圍最佳女歌手獎,就在她剛要在歌壇發光之際,她卻急流勇退離開歌壇。30年後,已經60歲的她,又因為一個偶然,遇到伯樂音樂製作人和經紀人,在2021年發行單...
【EP015】『料理味』@台灣料理教母--梁瓊白|台灣好味道!中菜料理一本通 教你25種烹調基本功 20.12.2024 51:44
台灣料理界教母--梁瓊白又出書了!這是她離癌、退休之後,隔了5年,才又見到她的食譜料理書重出江湖。她說,有一次去醫院看診遇到櫃臺員工,表示出嫁時她媽媽把梁瓊白的食譜全都傳給了她當嫁妝,要她好好學做菜。梁瓊白想到中菜料理的傳承重要且必要,她想把她飲食工作者超過40年的經驗,彙整出一套人人學了可受用終身的料理書,而不是只教人做一道菜而已,於是出了這本「中菜料理一本通」,綜合中式料理25種烹調法,再加上20種萬...
【EP014】『幸福味』@心靈捕手--陳俊欽院長|幸福快樂兩碼事?理當幸福的我們 為什麼不快樂? 13.12.2024 44:20
根據衛福部的統計資料,台灣超過100萬人罹患憂鬱症,年輕人比例最高,杏語心靈診所院長陳俊欽醫師出的這本新書「理當幸福的我們,為什麼不快樂?」就是在根據臨床案例,剖析在什麼都不缺的這一代年輕人中,為什麼還有這麼多人不快樂,甚至嚴重到罹患憂鬱症或躁鬱症?過高的自我期待和過低的自我評價,孰令致之?如果我們身邊出現憂鬱症的親友時,我們出自自己好意或判斷的言行,會不會反玵弄巧成拙。到底該如何面對這種情況?又該...
【EP013】『愛之味』@在海一方--羅秀芸(娃娃)|洄游,成為海!找到自己 娃娃的800公里朝聖路(下) 06.12.2024 41:23
羅秀芸,小名娃娃,一個喜歡孤獨的城市女孩來到蘭嶼,愛上這裡的大海,於是決定移居於此,自己敲釘子、綁鋼筋、拌水泥,用貨櫃屋組合出一間獨立書屋兼閨房,她取名在海一方,這名字總讓人想起詩經蒹葭裡的那位伊人。有一天,羅娃娃束起行囊,踏上西班牙800公里那條朝聖的漫漫法國之路,尋找那個她一直在尋找的自己,她說,「走完漫長的旅途,我已經知道我是誰,而且永遠不會失去她。拿下玻璃罩,玫瑰花依然可以是玫瑰花」。一段面...
【EP012】『愛之味』@在海一方--羅秀芸(娃娃)|洄游,成為海!找到自己 娃娃的800公里朝聖路(上) 29.11.2024 34:21
羅秀芸,小名娃娃,一個喜歡孤獨的城市女孩來到蘭嶼,愛上這裡的大海,於是決定移居於此,自己敲釘子、綁鋼筋、拌水泥,用貨櫃屋組合出一間獨立書屋兼閨房,她取名在海一方,這名字總讓人想起詩經蒹葭裡的那位伊人。有一天,羅娃娃束起行囊,踏上西班牙800公里那條朝聖的漫漫法國之路,尋找那個她一直在尋找的自己,她說,「走完漫長的旅途,我已經知道我是誰,而且永遠不會失去她。拿下玻璃罩,玫瑰花依然可以是玫瑰花」。一段面...
【EP011】『森林味』@ 森林療癒師--羅歲宜|與樹對話!她不是泰山 森林卻是她永遠的家 22.11.2024 39:03
羅歲宜從小在苗栗關刀山的森林中長大,她沒有小紅帽、白雪公主、糖果屋兩兄妹的可怕森林際遇,反倒是大自然的原始氣息,帶給她放肆自在快樂的童年。長大回到都市的羅歲宜,對森林中的一切不曾忘懷,在財務數字繁瑣的工作之餘,假日仍會去到大樹參天的森林中,親近她小時候熟悉的環境,像是回到森林充電般,就像漫畫、卡通中的鳥人,衝破雲端吸收陽光獲取更大的能量。曾長期擔任森林導覽志工的羅歲宜,2023年考取台灣第一批農業部林...
【EP010】『屍臭味』@ 命案現場清潔師—盧拉拉|在屍味中穿梭!面對死亡最前線真實記錄(下) 15.11.2024 23:40
屍味中穿梭!面對死亡最前線真實記錄(上) 公視戲劇由金士傑、鳳小岳等人演出的「人生清理員」,故事描述從事死亡現場清潔的五位清理師的故事。他們的故事有所本,在台灣真實的社會中,的確有個人會穿梭在充斥屍味的命案現場,清理亡者在生命中最後一幕的遺體與遺物,他是盧拉拉。原本是禮儀師的他,因為一個偶然,成了台灣第一位命案現場清潔師。為什麼盧拉拉會把大家對屍味避之唯恐不及的清理工作,當作終生的職業?他在清理命...
【EP009】『屍臭味』@ 命案現場清潔師—盧拉拉|在屍味中穿梭!面對死亡最前線真實記錄(上) 08.11.2024 27:13
公視戲劇由金士傑、鳳小岳等人演出的「人生清理員」,故事描述從事死亡現場清潔的五位清理師的故事。他們的故事有所本,在台灣真實的社會中,的確有個人會穿梭在充斥屍味的命案現場,清理亡者在生命中最後一幕的遺體與遺物,他是盧拉拉。原本是禮儀師的他,因為一個偶然,成了台灣第一位命案現場清潔師。為什麼盧拉拉會把大家對屍味避之唯恐不及的清理工作,當作終生的職業?他在清理命案現場遭遇哪些不為人知的故事?盧拉拉的命案...
【EP008】『仿香味』@ 香氣模王--曾正欽|調香師的浪漫!調製獨一無二玫瑰香,攏是為著伊…(下) 01.11.2024 36:56
外表老實的調香師曾正欽,調香不亂調情,骨子裡的浪漫只有他的阿娜達知道!特別用仿生技術,調製一款全世界唯一的玫瑰香,專屬自己的老婆大人,女兒取名「香妃」,好奇是哪種玫瑰的香味嗎?還有,您知道最早香水是拿來做什麼?由誰調製出來?過去其實沒有調香師這個職業;另外,歷史上是誰一年會用掉500公升的香水?香水除了香味外,還有很多有趣的資訊是您可能不知道的,聽阿欽師開講香水的故事,增加你我的知識與常識。 -- Hosti...
【EP007】『仿香味』@ 香氣模王--曾正欽|他的鼻子很厲害!阿欽師的調香世界,自謙香味的修行者。(上) 25.10.2024 40:52
看過德國小說家徐四金的驚悚小說改編的電影「香水」嗎?對調香世界的想像應該是浪漫而非恐怖吧?總覺得調香屬於時尚領域,那調香師走出調香室也該是注重時尚,身上散發獨特的氣質魅力,甚至美麗或帥氣。調香師曾正欽可能會顛覆你的想像,他就像住在你家隔壁的歐吉桑,親切而樸實,但他浸淫調香世界40多年,是台灣調香界一等一的調香好手與達人,他的嗅覺超厲害,聞到一朵花,就能把這朵花香味中的化學元素找出來,也因此他創生了仿...
【EP006】『*奶*媽*味』@ Lucas阿嬤--潘世芬|這位阿嬤不一樣!我要帶你到處去飛翔,孫子成麻吉旅伴 18.10.2024 42:47
Lucas阿嬤,可能比潘世芬本名還要出名,她喜歡旅行,常常在自己的部落格跟大家分享旅行經驗,但是她成為旅行網紅部落客,卻是因為帶著從小媽媽就過世的孫子Lucas四處旅行,旅行中的祖孫情感動了很多人,「Lucas阿嬤」成了愈來愈多人追蹤的對象。Lucas阿嬤和一般寵孫的阿嬤不一樣,她透過旅行幫孫子從失去媽媽的不安中築出一道「堅強」,她訓練Lucas凡事自己做不依賴,她要孫子勇敢健康地長大。開朗笑聲宏亮的潘世芬,三年前出了一...
【EP005】『苦味』@ FIRE生活家--陳雨德|從小「苦」到大。39歲退休當全職爸,他精釀啤酒一夕成名(下) 11.10.2024 26:16
從小歷經家庭變故的陳雨德,流離巔沛的童年,讓他比同年齡的孩子早熟,更加懂得生存之道,會察言觀色,也練就一身孔子說的「吾少也賤,故多能鄙事」功夫,長大後非常享受斜槓人生。他說他的人生不能一成不變,他需要變,也能適應改變,他從科技新貴到印刷廠總經理,正一帆風順時,為了孩子的教育,39歲從職場退休,當起全職爸爸教養孩子。一個偶然的機會,他聽到一件事,導引他進入另一個苦味人生,啤酒精釀師和精釀啤酒評審……。 -...
【EP004】『苦味』@ FIRE生活家--陳雨德|從小「苦」到大--中藥大盤商富家子,一夕變成流浪兒!(上) 04.10.2024 27:56
陳雨德,兩岸三地精釀啤酒大賽冠軍,小的時候生長在中藥大盤商的富裕環境中,住得是六層透天厝,坐得是捷豹JARGUAR,他被富養,天天喝蔘茶、補中藥,長得頭好壯壯;但是好景不常,父親沉迷地下期貨,玩到破產,四處躲債,他則安置親戚家,一家換一家,富家公子哥一夕之間變成苦兒流浪記,情節如戲劇曲折,寄人籬下的滋味是他一輩子難忘的不好記憶……。 -- Hosting provided by SoundOn
【EP003】『大海味』@ 海王子--吳夏天|他身上的味道,就是大海的味道 27.09.2024 40:45
吳夏天,曾經是時尚品牌Burberry的Top Sales,他說時尚產業是快產業,壓力大,潛入大海是他抒壓的方式,在大海中找到真正的自由與包容。夏天決定離開光鮮亮麗的時尚產業,他要找到屬於自己的節奏,在放任自己的旅行中,意外展開了他的大海人生……。 -- Hosting provided by SoundOn
【EP002】『賭味』@ 神蹟賭徒--劉駿豪|賭徒的救贖--沉迷賭博逾20年,有個聲音改變了他的命運...(下) 20.09.2024 30:38
劉駿豪,高中迷上賭博電玩,考進台大經濟系,依舊沉迷,賭掉青春,賭掉學業,也賭掉可能一夕成名的機會。出社會後跑遍國外賭場,賭到傾家蕩產,甚至危及性命,他也執迷不悔。他說,賭博不是為了輸贏,那究竟這賭癮是為了什麼?就在賭海沉淪20多年後的某天,他聽到一個神秘的聲音,從此改變他的賭博人生…… -- Hosting provided by SoundOn
【EP001】『賭味』@ 神蹟賭徒--劉駿豪|賭徒的救贖--沉迷賭博逾20年,有個聲音改變了他的命運...(上) 13.09.2024 35:50
劉駿豪,高中迷上賭博電玩,考進台大經濟系,依舊沉迷,賭掉青春,賭掉學業,也賭掉可能一夕成名的機會。出社會後跑遍國外賭場,賭到傾家蕩產,甚至危及性命,他也執迷不悔。他說,賭博不是為了輸贏,那究竟這賭癮是為了什麼?就在賭海沉淪20多年後的某天,他聽到一個神秘的聲音,從此改變他的賭博人生…… -- Hosting provided by SoundOn
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