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23 de jun de 2025

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Episódios

Mano a mano | 17: Cerveza artesanal 2 25.10.2020

¿Se acuerdan del episodio 10 de Mano a mano? Fue cuando Liz Flores Jácome conversó con Juan Carlos e Israel sobre los aspectos básicos de la cerveza artesanal. La plática se puso tan buena que nos quedaron muchos puntos pendientes y prometimos hacer otro episodio para este tema. Por eso, esta semana Juan Carlos e Israel tuvieron como invitados a Juan José “Cucho” Santana y a Enrique Robles, otro p...

Mano a mano | 16: Futbol femenil, segunda parte 17.10.2020

En el episodio 12 de Mano a Mano conversamos con Karen Mojica sobre los aspectos básicos del soccer femenil en México. Nos enteramos de varias cosas que nos sorprendieron (para bien y para mal) y nos quedamos con ganas de seguir hablando del tema. Por ello, el episodio 16 de Mano a Mano está dedicado a todos los datos que nos quedaron pendiente en el episodio 12. En esta ocasión, Juan Carlos e Isr...

Mano a mano | 15: Aplicaciones para hacer “match” 09.10.2020

Seamos honestos: cuando escuchamos la frase “aplicaciones para hacer match” , lo primero que llega a nuestra mente son apps de citas y encuentros como Tinder, Grindr o Bumble. Sin embargo, la idea de hacer match no se limita únicamente a este contexto. Muchas de las personas que tienen acceso a Internet utilizan aplicaciones para conectarse con restaurantes, supermercados, conductores de autos y m...

Mano a mano | 14: ¿Qué se sabe del periodismo "digital" 03.10.2020

La conversación de esta semana entre Juan Carlos e Israel estuvo enfocada en varios aspectos del periodismo digital, empezando por la definición misma del término. Por momentos podría parecer que no es necesario hacer la distinción entre “periodismo digital” y “periodismo tradicional”, porque muchos medios han optado por medios digitales para difundir información. Durante el episodio, Juan Carlos...

Mano a mano | 13: TikTok 26.09.2020

Esta semana, Juan Carlos e Israel conversaron con Carlos Galeana sobre TikTok, una de las plataformas más populares para producir y consumir contenidos en la actualidad. En parte, el uso de TikTok ha popularizado entre las personas debido a la potencia de su algoritmo. Pero este mismo mecanismo ha despertado el debate incluso entre la clase política, lo que ha llevado a que el gobierno de Estados...

Mano a mano | 12: Soccer femenil en México 19.09.2020

Esta semana, el mano a mano entre Juan Carlos e Israel tuvo a Karen Mojica como invitada de lujo. Karen nos compartió la visión que formó al vivir de cerca la dinámica de uno de los clubes de la Liga Mx Femenil. Si quieren enterarse de cuáles son los clubes que lideran la liga y otros detalles interesantes, no se pierdan este episodio. Se van a ir de espaldas cuando sepan el sueldo de las jugadora...

Mano a mano | 11: Las burbujas de las redes sociales 12.09.2020

Muchos de los servicios que nos encontramos en Internet suelen intentar complacernos todo el tiempo. Si escuchas una lista de canciones, el algoritmo de la aplicación te ofrecerá canciones similares; lo mismo ocurre con los libros electrónicos. Y no se diga de lo que ocurre con las redes sociales. En muchos casos, los algoritmos ofrecen contenido con base en su similitud con otros contenidos previ...

Mano a mano | 10: Cerveza artesanal, parte 1 06.09.2020

Por tercer episodio consecutivo tuvimos a una invitada de lujo en Mano a mano. En esta ocasión, Liz Flores Jácome nos acompañó para conversar sobre cervezas artesanales (y nos compartió cuál es su estilo preferido). Estas son las cervezas producidas con recetas personalizadas, bajo procesos controlados, pero no a una escala industrial, por lo que no existen dos cervezas idénticas. En la conversaci...

Mano a mano | 9: Trabajar desde casa 30.08.2020

En el primer episodio de mano a mano, Juan Carlos e Israel se preguntaron si la educación había fracasado en el primer semestre de 2020 como consecuencia de la pandemia por el nuevo coronavirus. Esta semana, Ana Karen Sánchez se sumó a la conversación para aportar su experiencia trabajando desde casa. En este mano a mano (¡y mana!) descubrimos que hay muchos factores que influyen en el éxito o en...

Mano a mano | 8: Nuestros machismos cotidianos 23.08.2020

El mano a mano de esta semana tuvo a una invitada de lujo: Liliana Elósegui, de Verificado MX. Juan Carlos e Israel conversaron con Liliana sobre muchos de los machismos que están normalizados en las interacciones cotidianas (¿verdad, senador Samuel García?). Si algo quedó claro es que se necesitan reaprender muchas cosas: leyendo, consultando diversos materiales y conversando con otras personas....

Mano a mano | 7: Póngale aguacate… y limón 16.08.2020

Lo más probable es que cuando Enrique Olvera escribió su columna “No sabes quién soy”, no se imaginó todas las reacciones que iba a generar. El mensaje central parece asomarse al final del artículo: el cliente no siempre tiene la razón en un restaurante, así como tampoco la tienen quienes deciden no usar cubrebocas. La columna y sus reacciones motivaron este mano a mano, en el que Juan Carlos e Is...

Mano a mano | 6: ¿Debemos “cancelar” artistas incómodos? 09.08.2020

En meses recientes, cada vez más personas analizan con mayor detenimiento la letra de varias canciones. Hemos descubierto que muchas de ellas fomentan la discriminación e incluso incitan al odio contra algunas minorías. Aunque los sospechosos usuales son los cantantes de reguetón, la lista se puede extender a otros géneros. Algunos grupos, como Café Tacvba, han decidido transformar las letras de a...

Mano a mano | 5: No estoy list@ para salir a convivir y l@s demás no lo entienden 02.08.2020

En varios estados de la república, comienzan a haber actividades económicas o normalizadas, pese a restricciones por el color del semáforo. En la vida personal, amigos o familiares buscan reunirse y no todos se sienten seguros de hacerlo. Han existido discusiones o decepciones mientras unos insisten en sí verse y otros no estando listos para hacerlo ¿a ti cómo te va en la nueva normalidad? Comenta...

Mano a mano | 4: Generación de cristal o generación más consciente 26.07.2020

¿Han oído hablar de la generación de cristal, saben qué significa? Varias personas catalogan a la generación de actuales jóvenes, como "de cristal", porque describen que tienen una fragilidad en su carácter y se quejan de todo; sin embargo, también quien afirma que es una generación que dejó de normalizar comportamientos negativos de años anteriores. ¿Tú qué opinas? En el episodio 4 de Mano a mano...

Mano a mano | 3: "Copy-paste", derivados y derechos de autor 19.07.2020

Cuántas veces hemos atravesado por esa situación de "es que lo dije con mis palabras", o que hacemos un cover de una canción y lo subimos a la red. Probablemente a los autores originales del material no les agrade tanto, aunque no sea "con fines de lucro" y menos si se le hizo alguna modificación. En el episodio 3 de Mano a mano, les explicamos el manejo y los usos de las obras de diferentes tipos...

Mano a mano | 2: Libertad de expresión vs privacidad digital 12.07.2020

En el segundo capítulo del "Mano a mano" , hablamos de la libertad expresión y la privacidad digital de las personas; cómo cuidan sus datos, qué publican y cómo deciden utilizar diferentes apps sin verificar a qué datos están accediendo las empresas.

Mano a mano | 1: ¿Fracasó la educación el primer semestre del 2020? 05.07.2020

5 de julio de 2020.- Analizamos las clases en línea, vía plataformas como Zoom, Meet y más, debido a la pandemia. Debatimos sobre el modelo de educación, los roles de los padres, maestros y sobre todo, alumnos; además de las capacidades, herramientas y habilidades para el manejo de la tecnología.

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