Mit Essen spielt man nicht.

Ihr Hobby zum Beruf gemacht haben Frederik Lehmann und Anne Redeker. Sie haben 2018 die Rührbar gegründet. Worum es dabei geht und welche Wissenschaft sich dahinter verbirgt, erzählen sie in einer neuen Podcastfolge von „Mit Essen spielt man nicht.“ mit Oberbürgermeister Thomas Kufen. Soviel kann vorab gesagt werden, es ist ein leckeres Hobby.

Der Baldeneysee ist eines der Aushängeschilder in Essen. Wer Besuch von auswärts bekommt, hat hier sicherlich einen Besichtigungs-Stopp geplant. Und wer in Essen nach Erholung sucht, der findet diese in ganz unterschiedlicher Form an unserem See. Genauso alt wie der Baldeneysee ist auch die Weisse Flotte Baldeney. Sie transportiert jährlich rund 100.000 Fahrgäste von einem Ufer zum anderen. Chef d...

Dr. Katja Artsiomenka ist freie Hörfunkautorin und Dozentin. Sie hat in Belarus und Deutschland Journalistik studiert. 2016 wurde sie am Dortmunder Institut für Journalistik erfolgreich promoviert. Für ihre journalistische Arbeit wurde sie u.a. mit dem Europäischen CIVIS-Medienpreis und dem Hörfunkpreis der Landesanstalt für Medien NRW ausgezeichnet. In einer neuen Podcast-Folge von „Mit Essen spi...

Eine Stadtverwaltung ist für ihre Bürgerinnen und Bürger nicht nur in den städtischen Dienststellen, wie dem Rathaus oder dem technischen Rathaus an zentraler Stelle ansprechbar, sondern auch in den Stadtteilen. Das Quartiersmanagement ist mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern von Sozialamt oder Jugendamt sowie in Kooperation mit anderen Institutionen vor Ort. Einer von ihnen ist Bernd von der Bey...

Essen ist gut für die Seele. Und damit ist in diesem Fall nicht die Heimatstadt von Oberbürgermeister Thomas Kufen gemeint, sondern Essen als Nahrung. Jede und jeder hat wahrscheinlich mindestens das eine Gericht, das sofort glücklich und zufrieden macht. Zu Gast in einer neuen Folge von „Mit Essen spielt man nicht.“ ist Anna Pramschüfer. Sie hat Essen für die Seele zu einer Geschäftsidee gemacht....

Der Essener Schwimmsport trägt viele bekannte Namen. Einer davon steht mit vielen dieser Namen in direktem Zusammenhang: Horst Melzer. Horst Melzer ist über viele Jahre hinweg und bis heute eng mit dem Essener Schwimmsport verbunden. Mit ihm spricht Oberbürgermeister Thomas Kufen in einer neuen Folge seines Podcasts „Mit Essen spielt man nicht.“. Darin geht es um seine Zeit im Bundestrainerstab, f...

„Biogemüse selber anbauen“ ist das Motto und zugleich die Geschäftsidee der Ackerhelden. Das ist das Thema in einer neuen Folge von „Mit Essen spielt man nicht.“ Seit 2012 gibt es das Unternehmen mit Sitz in Essen-Bergerhausen und es gibt seitdem immer wieder viele neue Ideen rund um den Anbau von eigenem Gemüse. Tobias Paulert ist einer der Gründer der Ackerhelden und zu Gast im Gespräch mit Ober...

Über das Thema Start-up spricht Oberbürgermeister Thomas Kufen in seiner  neuen Folge „Mit Essen spielt man nicht.“ 2018 hat unsere  Wirtschaftsförderung ein Start-up Team ins Leben gerufen. Seit der  ersten Stunde war und ist Tabea Lersmacher  mit dabei. Sie berät Gründerinnen und Gründer dabei, in Essen Fuß zu  fassen und natürlich sich zu vernetzten, zu wachsen und erfo...

Die Welt von Social Media ist Thema der neuen Folge von „Mit Essen spielt man nicht.“. Zu Gast im Gespräch mit Oberbürgermeister Thomas Kufen sind die drei Erfinder der Meme-Seite „essendiese“. In den Posts auf der Social-Media-Plattform Instagram geht es immer wieder um das Nord-Süd-Gefälle in Essen, aber auch um vieles mehr. Was genau eine Meme-Seite ist, wie alles angefangen hat und welche Entw...

Als Oberbürgermeister Thomas  Kufen früher einen Bibliotheksausweis hatte, hat er sich am liebsten die  Reihe „Was ist was?“ ausgeliehen. In einer neuen Folge „Mit Essen  spielt man nicht.“ geht es  um Bücher, um Bibliotheken als sogenannte dritte Orte und darum, wie  Stadtteilbibliotheken als Treffpunkt einen positiven Einfluss auf  Stadtentwicklung haben. Zu Gast is...

Die Kultur- und Kreativszene ist das Thema in einer neuen Folge von „Mit Essen spielt man nicht.". Darin geht es ganz konkret um eine seit vielen Jahren bekannte Kultureinrichtung in Essen. Das Stratmanns am Kennedyplatz – das auch über die Grenzen Essens hinaus bekannt ist. Philipp Stratmann, Sohn von Ludger Stratmann, leitet das Stratmanns Theater schon seit vielen Jahren als Geschäftsführer und...

Susanne und Katharina Kötter sind zu Gast in der neuen Podcast-Folge „Mit Essen spielt man nicht.". Sie berichten über den anstehenden Generationenwechsel in der Konditorei Kötter in Rüttenscheid und die Herausforderungen für gastronomische Betriebe in diesen Zeiten.

Mit dem Thema „Smart City“  beschäftigt sich Oberbürgermeister Thomas Kufen in seiner neuen Folge  von „Mit Essen spielt man nicht.“. Dr. Silke Katharina Berger ist zu  Gast und spricht mit ihr darüber,  was genau eigentlich der Begriff Smart City bedeutet und dass sich  dahinter viel mehr verbirgt als nur digitale Angebote.

Herzlich willkommen zu einer neuen Staffel meines Podcasts „Mit Essen spielt man nicht“.  Oberbürgermeister Thomas Kufen führt kurzweilige Gespräche mit Menschen  aus Essen und möchte diese gerne vorstellen.  Denn sehr viele Essenerinnen und Essener tun etwas Besonderes oder sind  in einer besonderen Funktion für die Menschen in seiner Heimatstadt da.  Diese und dies nach...

Herzlich willkommen zu einer neuen Staffel meines Podcasts „Mit Essen spielt man nicht“.  Oberbürgermeister Thomas Kufen führt kurzweilige Gespräche mit Menschen  aus Essen und möchte diese gerne vorstellen.  Denn sehr viele Essenerinnen und Essener tun etwas Besonderes oder sind  in einer besonderen Funktion für die Menschen in seiner Heimatstadt da.  Diese und dies nach...

Herzlich willkommen zu einer neuen Staffel meines Podcasts „Mit Essen spielt man nicht“.  Oberbürgermeister Thomas Kufen führt kurzweilige Gespräche mit Menschen  aus Essen und möchte diese gerne vorstellen.  Denn sehr viele Essenerinnen und Essener tun etwas Besonderes oder sind  in einer besonderen Funktion für die Menschen in seiner Heimatstadt da.  Diese und dies nach...

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.

Der Essener Oberbürgermeister Thomas Kufen unterhält sich in seinem Podcast mit Menschen, die Ideengeber und Macher sind und die etwas Besonderes für Essen und die Region tun.