Novabrasil
Mesa pra Dois
O Mesa pra Dois é o programa da Novabrasil que conquista a audiência na hora do almoço no rádio. A atração vai ao ar a partir do meio-dia em São Paulo e boa parte da rede, sob o comando de Ana Pellicer. Ao longo de duas horas, os ouvintes acompanham música de muita qualidade e ainda contam com a participação da equipe de jornalismo com notícias do dia. Além disso, um time de colunistas aborda temas como longevidade, autoconhecimento, cultura e viagem, gastronomia, além de um mergulho diário nos assuntos do universo feminino, como carreira, maternidade e tendências.
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Autor
Novabrasil
Categoria
Site do podcast
Último episódio
25 de jun de 2025
Onde ouvir?
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Episódios
A SARDINHA E A SAUDADE 15.05.2024 1:19
Sandro Marques relembra como começou a coluna Tempero na Mesa, além de compartilhar uma receita de torta de sardinha no site da NovaBrasil.
80 ANOS DE BETO PIMENTEL 30.04.2024 1:48
Morena Leite está na Bahia para celebrar os 80 anos do chefe de cozinha Beto Pimentel.
COMPETIÇÕES INTERNACIONAIS DE AZEITE 29.04.2024 1:07
Sandro Marques traz os destaques brasileiros que estão dando o que falar nas competições de azeites internacionais.
A SÁLVIA 24.04.2024 1:39
A Sálvia é uma erva que tem um gosto levemente apimentado, que além de temperar a comida também serve para fazer chás e sucos detox.
CULINÁRIA BRASILEIRA NO WEB SUMMIT RIO 16.04.2024 1:37
O Rio de Janeiro recebe até o dia 18 de abril, a Web Summit, a maior feira de inovação e tecnologia. E nossa nômade da cozinha, Morena Leite está lá com o buffet Capim Santo oferecendo o melhor da culinária brasileira.
AÇÚCAR 16.04.2024 1:25
Neste episódio, Sandro Marques fala sobre como o açúcar era raro na antiguidade.
A CIÊNCIA DA AYURVEDA 11.04.2024 2:17
Neste episódio, Morena Leite conversa com a terapeuta Giedre que explica o sistema de medicina tradicional da Índia, a Ayurveda.
RECEITA AJO BRANCO 11.04.2024 1:31
Você sabe fazer o azeite render? Neste episódio, Sandro Marques traz uma receita simples de Ajo Branco.
A VERDADE SOBRE A ACIDEZ DO AZEITE 04.04.2024 1:04
É mito ou verdade que quanto maior a acidez do azeite, melhor a qualidade do produto?
AQUECER O AZEITE, PODE OU NÃO PODE? 04.04.2024 1:15
Existe um mito culinário que diz que não se deve aquecer o azeite de oliva, mas afinal pode ou não pode?
A CULINÁRIA DA ÍNDIA 04.04.2024 2:02
Diretamente da índia, a Morena Leite traz detalhes da culinária inspirada nos Vedas, textos clássicos Indianos.
TEMPERO DE PÁSCOA - Tempero na Mesa com Sandro Marques 28.03.2024 1:40
Para quem não come carne no período de Páscoa, Sandro Marques traz curiosidades sobre o tempero do bacalhau com azeite na idade média.
PACTO CONTRA A FOME - Sarau da Morena 28.03.2024 2:39
Os termos “gastronomia social” e “pacto contra a fome” são ações sociais que visam combater a carência alimentar no mundo. Neste episódio, Morena Leite traz mais curiosidades sobre o tema.
COZINHA PANTANEIRA - Sarau da Morena 25.03.2024 2:26
Neste episódio, Morena Leite nos apresenta a cozinha pantaneira.
TOMILHO - Tempero na Mesa com Sandro Marques 25.03.2024 1:11
O Tomilho é uma erva que pode potencializar o tempero do frango, e fica mais saboroso quando suas folhas são aquecidas.
QUANTAS MARCAS DE AZEITE EXISTEM NO BRASIL - Tempero na Mesa com Sandro Marques 25.03.2024 1:24
Você sabe como funciona o espaço onde a azeitona é transformada em azeite?
DEZ MARCAS DE AZEITE RETIRADAS DE CIRCULAÇÃO - Tempero na Mesa com Sandro Marques 25.03.2024 1:17
O recolhimento de azeites nos mercados brasileiros, indica uma melhora na fiscalização, impulsionando a qualidade dos produtos disponíveis para o consumidor
DICAS PARA ECONOMIZAR AZEITE - Tempero na Mesa com Sandro Marques 14.03.2024 1:28
Neste episódio, Sandro Marques ensina uma receita saborosa de peixe sem gastar tanto azeite e sem perder o gosto do óleo vegetal.
OSCAR DOS AZEITES - Tempero na Mesa com Sandro Marques 14.03.2024 1:44
Você sabia que existe o Oscar dos azeites? Aliás, os produtos brasileiros já ganharam muitos prêmios pelo mundo.
COZINHA ESPANHOLA - Sarau da Morena 08.03.2024 1:14
Morena Leite conta como preparou um menu especial para receber o primeiro ministro da Espanha, misturando um pouco itens da culinária brasileira com a espanhola.
ALTA NO PREÇO DO AZEITE - Tempero na Mesa com Sandro Marques 08.03.2024 1:48
Afinal dá para substituir o azeite? Sandro Marques dá dicas para a páscoa diante da alta no preço do azeite.
FABRICAÇÃO DO AZEITE - Tempero na Mesa com Sandro Marques 04.03.2024 1:40
Neste episódio, Sandro Marques conta sobre os processos de produção do azeite.
LONGEVIDADE EM OKINAWA - Sarau da Morena 27.02.2024 1:07
Morena Leite, que visita Okinawa, no Japão, investiga a longevidade através do hábito da boa alimentação, da prática de exercícios físicos e do lazer.
MOQUECA DE CAJU - Sarau da Morena 27.02.2024 1:21
No dia 11 de fevereiro, Morena convida Fábio Cacique da aldeia indígena de Coroa Vermelha em Porto Seguro, para fazer uma moqueca de caju.
RESTAURANTE MANGA - Sarau da Morena 27.02.2024 3:01
O chef Dante Bassi fala da culinária afetiva presente no restaurante Manga, localizado na Bahia.
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