Marieta, pásame la receta!

Pastelillos de hojaldre rellenos de crema 08.01.2019 3:19 ↓

Un postre sencillo y sabroso para aprovechar las yemas sobrantes de una mousse de naranja.

Bizcocho de mandarina muy esponjoso 29.11.2018 2:59 ↓

Un delicioso bocado, con un exquisito sabor a mandarina y una textura suave y esponjosa como una nube.

¡Pantxineta! 10.10.2018 5:19 ↓

Postre típico de la repostería vasca. Un hojaldre relleno de crema pastelera y recubierto de almendra, que está delicioso.

"Tarta cremosa de pasta filo para celebrar que estamos de cumpleaños" 20.09.2018 4:15 ↓

Una tarta exquisita, con la cremosidad de las natillas y el crujiente de la masa filo.

"Fabes con almejas, receta exprés de la señora Ermitas" 07.09.2018 4:02 ↓

Unas deliciosas fabes con almejas, receta invento de mi madre, que se preparan en un momento y están para chuparse los dedos.

"Pastel de calabacín pre-desconexión" 31.07.2018 3:44 ↓

Un sencillo y delicioso pastel de calabacín, que se prepara en un momento, con muy pocos ingredientes.

Clafoutis de cerezas 06.07.2018 2:58 ↓

Un postre delicioso, de origen francés, muy fácil de preparar.

"Pasta con langostinos y salsa de azafrán" 10.06.2018 3:15 ↓

Una receta deliciosa que se prepara en un plisplás.

"Hummus sin tahini, receta de aprovechamiento" 25.05.2018 3:16 ↓

Un hummus muy particular, elaborado con los garbanzos sobrantes de un estupendo cocido.

"Rosquillas de San Isidro y el Madrid de mi infancia" 01.05.2018 6:03 ↓

Las rosquillas típicas de San Isidro: las tontas, las listas y las de Santa Clara. ¡Todas ellas deliciosas!

Canelones de marisco para un menú entre amigos 20.03.2018 5:31 ↓

Unos deliciosos canelones rellenos de langostinos y carne de vieira, que formaron parte de un menú pensado para compartir con buenos amigos un día de verano.

Mousse suave de naranja 02.02.2018 3:10 ↓

Una deliciosa mousse que se prepara en un momento. Ligera, sabrosa, y con un intenso aroma a naranja.

Ensalada de calabacín, sabrosa y saludable 01.01.2018 4:22 ↓

Una ensalada sorprendente y muy fácil de preparar. Además cunde un montón!

"Lomo con castañas, setas y garbanzos" 06.12.2017 4:36 ↓

Un plato único, perfecto para los días fríos, que alegra el paladar y reconforta el cuerpo. Con ingredientes de temporada muy sabrosos.

"Las magdalenas de la merienda" 01.11.2017 4:00 ↓

Unas magdalenas esponjosas, de delicado sabor, muy fáciles de preparar, y que se pueden versionar de muchas maneras.

"Arroz meloso con champiñones, el placer de lo sencillo" 08.10.2017 2:57 ↓

Una receta sin ninguna complicación. Sana, sabrosa, equilibrada, que se prepara en poco tiempo con ingredientes muy asequibles.

"Un cocido para festejar" 22.09.2017 4:00 ↓

Una receta deliciosa y contundente, ahora que llega el otoño, para disfrutar en familia.

"Tomates Cherry glaseados, de la huerta al plato" 03.09.2017 2:45 ↓

Una receta original, que sorprende por su delicioso sabor, para sacarle partido a los tomates cereza de la huerta

"Ensalada de pollo y manzana de vuelta de las vacaciones" 29.08.2017 3:07 ↓

¿Os ha sobrado pollo en el menú y no sabéis cómo re aprovecharlo? pues aquí tenéis una receta muy fácil, muy útil y muy rica para hacerlo.

"Ajoblanco para disfrutar del verano" 19.07.2017 3:36 ↓

Una sopa fría deliciosa, que se prepara en un periquete. Un plato humilde pero muy sabroso y nutritivo, ideal para el verano.

Tarta Sacher, Facebook y un móvil recuperado 09.07.2017 5:01 ↓

La receta de la famosa tarta vienesa, acompañada de una curiosa anécdota viajera

Bizcocho de miel y chocolate 04.05.2017 3:39 ↓

Miel y chocolate juntos, en un bizcocho jugoso, tierno, con el toque justo de dulzor y el delicado sabor de la miel.

Bizcocho de claras y naranjas para Andrés 03.04.2017 2:28 ↓

Un bizcocho muy sencillo de preparar, ideal para acompañar el café o té de la tarde, o el cacao del desayuno.

Melindres de "biblioteca" 03.04.2017 4:17 ↓

Un dulce tradicional y muy de mi tierra, inspirado en uno de los libros que narran las aventuras del capitán Diego Alatriste.

"Pasta con chorizo y champiñones" 02.03.2017 3:33 ↓

Un plato único de pasta, delicioso y sencillo de preparar.