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La Gastroteca
LA GASTROTECA es un programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván y su equipo. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
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Episódios
Nerea Zorokiain, la comida de los sentidos y como reconocer los ultraprocesados 04.10.2022 54:25
La Gastroteca (30/09/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Último programa temporada 4 26.06.2022 1:07:28
La Gastroteca (25/06/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Sari Arponen, el mito de las claras de huevo y cocinando el Verano 20.06.2022 48:48
La Gastroteca (18/06/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Bliss pint, inocuidad alimentaria y Clara Martínez 12.06.2022 52:19
La Gastroteca (11/06/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Seguridad alimentaria en la luna, un paseo por Rumanía y Cristina Lora 05.06.2022 49:33
La Gastroteca (04/06/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Un verano saludable, la hidratación de los peques y Toñi Sánchez 28.05.2022 43:36
La Gastroteca (28/05/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Se come como se vive, comida segura en el espacio y la historia del helado 24.05.2022 47:37
La Gastroteca (21/05/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Laura Caorsi, un futuro líquido y unas recetas muy sexys 15.05.2022 48:37
La Gastroteca (14/05/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Las ferias, talleres en la cocina y los influencers gastronómicos 07.05.2022 48:36
La Gastroteca (07/05/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
TCAs, alertas alimentarias y Esther Martínez 01.05.2022 47:03
La Gastroteca (30/04/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
La Miel, Pepy y las creencias, y Carlos Ferrando 24.04.2022 45:32
La Gastroteca (23/04/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Productos Ecológicos, Madrid Fusión y la Industria Alimentaria 11.04.2022 44:47
La Gastroteca (09/04/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Un foco, una abuela que no cocina y Magdalena Piñeiro 03.04.2022 44:41
La Gastroteca (02/04/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Que no te coman el coco, un viaje por Ucrania y entrevista a Javier Sanchez Perona 27.03.2022 44:59
La Gastroteca (26/03/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
El liquido del yogurt, los aditivos y BLWbyMinette 20.03.2022 49:37
La Gastroteca (19/03/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Anna Teres, Pepy y una polémica "de mierda" 13.03.2022 46:22
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Mara Jiménez, un paseo por Perú y cuando hacer la compra 07.03.2022 47:27
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Cristina Calvo, Noe en la feria INTERSICOP y una polémica muy sabrosa 26.02.2022 38:20
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Clara Villalón, percepción sensorial e ingesta y seguridad en la cocina 19.02.2022 49:16
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Comprando con sentido, Senegal y "Cocina con mi Madre" 13.02.2022 42:40
La Gastroteca (12/02/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Patricia García de Adalil, modales en la mesa, Parmentier 06.02.2022 45:25
La Gastroteca (05/02/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Luis Alberto Zamora, inventos en la cocina y un viaje por El Salvador 29.01.2022 48:06
La Gastroteca (29/01/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
La lista del super, alimentación 3S, y productos infantiles con regalo 23.01.2022 46:06
La Gastroteca (22/01/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
Alimentacion emocional infantil, Notodoesciencia y alergias alimentarias 15.01.2022 51:45
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Un Covid vegano, Gonzalo Cordero y los excesos navideños 09.01.2022 47:40
La Gastroteca (08/01/2022) - Programa dedicado a la gastronomía y la nutrición. Aprende de alimentación y hábitos saludables con Iván Cubillo y Noe Gago. Disfruta de entrevistas con profesionales destacados, aprende sobre la historia de la gastronomía o descubre el nuevo avance científico en nutrición con nosotros. Todo esto y mucho en La Gastroteca.
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