HORECA CHANNEL ITALIA 🇮🇹

In questa puntata: 📖 Le nuove Guide identità Golose 💬 Ce ne Parla Paolo Marchi 🧀 Formaggi al ristorante, ascoltiamo Lollobrigida 💬 Stefano Pezzini, presidente latteria san Pietro di Goito 👁️ Spunti di Vista e Start Up Questa rubrica è offerta da: 🔸 San Benedetto 🔸 Conserve Italia 🔸 Rye River ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItal...

In questa puntata: 🍔 Ristorazione in catena: il 10% del mercato 🏬 Nei centri commerciali iL trend è in crescita 🛵 Food Delivery c’è una ricerca YOU GOV 📦 Cibo a domicilio ecco cosa non piace! Questa rubrica è offerta da: 🔸 San Benedetto 🔸 Conserve Italia 🔸 Rye River ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short...

In questa puntata: 🍷 Vino de-alcolato il 36% dei consumatori è interessato 💬 Ascoltiamo il commento di Carlo De Biasi 🌱 Ristoranti sostenibili sempre più ricercati ♻️ Ichunusa contro l’abbandono delle bottiglie vuote Questa rubrica è offerta da: 🔸 San Benedetto 🔸 Conserve Italia 🔸 Rye River ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia...

In questa puntata: 🌉 Ponte del 25 aprile con rincari 🧳 In calo i turisti italiani, in aumento gli stranieri 🖼️ Alle città d’arte la fetta più grossa 🛌 Mancanza di personale nell’Hospitality 👁️ Spunti di Vista con Stefania Zanuso Questa rubrica è offerta da: * Acqua Vera * Zuegg * Ferrarelle ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧...

In questa puntata: 💧 Acque minerali in Italia ben 300 marche 💥 Il Codacons contro l’acqua trattata di rete 💬 Il commento di Ettore Fortuna 💸 In arrivo la plastic Tax? Questa rubrica è offerta da: * Acqua Vera * Zuegg * Ferrarelle ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove preferisci: ➡️ SPOTIF...

In questa puntata: 🍹 Drink low alcol il futuro è roseo 🏭 Aperol raddoppia la produzione 🎪 Campari soda protagonista alla Milano Design week 🍷 Consumo responsabile: due nuove iniziative.  Questa rubrica è offerta da: * Acqua Vera * Zuegg * Ferrarelle ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dove p...

In questa puntata: 📱 Food &beverage e digital: connubio sempre più stretto 😡 Influencer cominciano ad essere poco graditi 🍔 Influencer aprono un ristorante tutto loro 👁️ Spunti di Vista con BARBARA SGARZI Questa rubrica è offerta da: San Benedetto: Indian Black Tea Maschio dei Cavalieri  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia...

In questa puntata: 📊 Beverage Horeca primo trimestre in negativo. 💬 Paolo Porcelli: strategie di crescita dei distributori beverage 🤔 Le attese nei confronti dei produttori 🍹 Sanbitter innova lo spritz Questa rubrica è offerta da: San Benedetto: Indian Black Tea Maschio dei Cavalieri  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Asco...

In questa puntata: 🍷 Al Vinitaly passerella di ministri e flash mob 🫰 Vino: Comparto fondamentale per l’economia italiana 💬 Il commento di Ettore Prandini 📕 In libreria c’è Calici e Spicchi 💥 Il vino all’asta fa… boom Questa rubrica è offerta da: San Benedetto: Indian Black Tea Maschio dei Cavalieri  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChan...

In questa puntata: 📊 Ristorazione 2024 di FIPE: pubblicato il rapporto ❌ Dopo 5 anni il 50% delle nuove attività di ristorazione chiude 💬 Ristorazione e chiusure: Il commento di Giorgio Chiesa 🏆 Premio Maestro dell’arte della cucina Italiana  🍕 Maestro dell’arte…ma la pizza non c’è Questa rubrica è offerta da: San Benedetto: Indian Black Tea Maschio dei Cavalieri  ⬇️ Scopri tutti i nostri con...

In questa puntata: 🍷 Vinitaly: al via la 56 edizione 🍷 17 padiglioni per 4300 aziende 🍷 Wine Ministerial Meeting 🍷 La nuova stagione di BEVI 👁️ Spunti di Vista: sostenibilità di filiera horeca Questa rubrica è offerta da: Rye River Maniva | Smile Box  Zuegg  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podca...

In questa puntata: 🧳 Turismo open air piace 🍷 Trend Enoturismo in crescita 💬 Enoturismo: parla Filippo Galanti di Divinea 🍺 Bene anche il turismo brassicolo  🌵 In Texas si danno da fare Questa rubrica è offerta da: Rye River Maniva | Smile Box  Zuegg  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News Podcast dov...

In questa puntata: 🍽️ Ristorazione, come prenotano gli italiani?  🫰 Supplementi al ristorante per i tavoli con vista 💬 Ascoltiamo il commento di Giuseppe Di Iorio 💬 E di Mariella Caputo  😡 Quando il cliente è indisponente… Questa rubrica è offerta da: Rye River Maniva | Smile Box  Zuegg  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 A...

In questa puntata: 🏖️ Mercato Away from home pronto per la stagione estiva 🆕 La nuova piattaforma ON THE MAP di Tradelab 💬 Ce ne parla Angela Borghi 🍹 Il nuovo libro dei cocktail IBA 🍸 Il trend NO.LO. sempre più performante Questa rubrica è offerta da: Rye River Maniva | Smile Box  Zuegg  ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧...

In questa puntata: 🍷 Vinitaly si prevede Sold Out, ma entrare in fiera costa caro 🍷 Vino: report di Nomisma Wine Monitor 🍷 Vino: report del Settimanale Tre Bicchieri 🍷 4 Sommelier: al via il format  🍷 Spunti di Vista parliamo di vino  Questa rubrica è offerta da: Rye River San Benedetto Tower Maschio dei Cavalieri ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.co...

In questa puntata: 📊 Pronta la nuova indagine Food Industry Monitor  🍺 Birra artigianale vincente ai concorsi ma meno sul mercato 💬 Ce ne parla Andrea Turco 💧 In futuro l’acqua minerale sarà in lattina? 🥤 Sugar tax per la corte costituzionale è legittima Questa rubrica è offerta da: Rye River San Benedetto Tower Maschio dei Cavalieri ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ ht...

In questa puntata: 🤖 Intelligenza artificiale nell’industria alimentare 🤖 Un settore in crescita esponenziale 🍽️ foodSeed: un acceleratore per le start-up food tech   ⚠️ 6  start-up italiane davvero innovative! Questa rubrica è offerta da: Rye River San Benedetto Tower Maschio dei Cavalieri ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧...

In questa puntata: 🐣 Ponte pasquale previsti 10 milioni di vacanzieri 🐺 Roma a Pasqua farà il pienone 🧳 Turisti alla ricerca del miglior rapporto qualità/prezzo 🏨 Albergatori e intelligenza artificiale: il trend non si ferma.. 👁️ Curiosità e ispirazione a Spunti di Vista Questa rubrica è offerta da: Montelvini | alleati della sostenibilità Maniva | Smile Box ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti...

In questa puntata: 🍸 Superalcolici i trend del 2024 🥃 1 italiano su 4 si farà un grappino 🍷 Federvini contro il caro dazi 🐉 Il dragone va forte nell’alcool 🧀 C’è anche il gin al gorgonzola Questa rubrica è offerta da: Montelvini | alleati della sostenibilità Maniva | Smile Box ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Hor...

In questa puntata: 🍴 Banqueting e catering un settore in ripresa 💬 Ce ne parla Giovanni Grasso 🌱 ANBC e l’impegno nella sostenibilità 🙌 E al  buffet che si misura la civiltà Questa rubrica è offerta da: Montelvini | alleati della sostenibilità Maniva | Smile Box ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short News P...

In questa puntata: 🎂 Buon compleanno Horeca Channel Italia 💬 Gli auguri di Adele Gorni  💬 Gli auguri di Umberto Napoli  💬 Gli auguri di Nicoletta Polliotto 🍸 A Giorni ritorna Spyridon Louis Questa rubrica è offerta da: Montelvini | alleati della sostenibilità Maniva | Smile Box ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Ho...

In questa puntata: 🕺 Horeca piacciono i locali con intrattenimento 🫰 Locali con il miglior rapporto qualità prezzo 🍹 Un drink per la felicità 🙌 Un app per fare squadra 👁️ Spunti di Vista con Enrik Gjoka Questa rubrica è offerta da: Rye River Zuegg Skipper  Acqua Vera ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Short N...

In questa puntata: 📊 Consumi food service nei 5 maggiori paesi in Europa 💬 Mercato italiano parla Matteo Figura 🫰 Per Simon Kucher decisivo il  rapporto qualità/prezzo 📈 Horeca in trend dati del beverage Horeca di Febbraio Questa rubrica è offerta da: Rye River Zuegg Skipper  Acqua Vera ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 As...

In questa puntata: 🍹 Mixology experience una terza edizione di successo 💬 Ascoltiamo il messaggio di Marco Ranocchia 🥂 Italy aperitivo sempre più trend 📖 Il libro per L’aperitivo perfetto  ම Un Drink degli antichi Maya Questa rubrica è offerta da: Rye River Zuegg Skipper  Acqua Vera ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolt...

In questa puntata: ✈️ Il Caro voli frena il turismo?   🧑🏻‍🍳 Mancanza di personale: il problema è annoso 👩‍💻 La Santanché apre alle quote di riserva 🍽️ Anche Vito cerca personale 🔹 Ci sono i Fipe Talent Day Questa rubrica è offerta da: Rye River Zuegg Skipper  Acqua Vera ⬇️ Scopri tutti i nostri contenuti sul canale YouTube ⬇️ https://www.youtube.com/c/HorecaChannelItalia 🎧 Ascolta Horeca Sh...