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Ciência do Turismo - USP

Science PT ↓ 62 episódios

Ciência do Turismo pretende mostrar como é pensado o turismo na universidade, e as formas de poder melhorar e repensar a forma de fazer “turismo”, para além do que estamos acostumados ou mesmo, descobrir novas possibilidades.

Autor

Jornal da USP

Categoria

Science

Site do podcast

jornal.usp.br

Último episódio

3 de jul de 2026

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Episódios

Ciência do Turismo #64: Gentrificação turística 03.07.2026

A gentrificação é um processo urbano baseado no investimento em infraestrutura em bairros tidos como populares ou degradados. O conceito parte de uma premissa de inovação da imagem das cidades e seus espaços. Entretanto, as transformações são complexas e causam diversos impactos sociais, como expulsão de moradores locais e aumento no valor dos imóveis na região. Em meio a esse processo, o turismo...

Ciência do Turismo #63: Turismo doméstico 19.06.2026

O turismo é um dos maiores motores da economia brasileira e movimenta milhões de reais. Em 2025, de acordo com dados divulgados pela Secretária de Comunicação Social, 9,3 milhões de estrangeiros vieram ao País, o que comprova a importância dos turistas internacionais no cenário. Entretanto, em meio a essas estatísticas, o principal motor do setor no Brasil é o turismo doméstico. Vitória Avelino, d...

Ciência do Turismo #62: Turismo e identidade cultural 22.05.2026

O turismo se consolidou como uma das principais formas de mediação entre culturas, pessoas, territórios e experiências. Essa afirmação não é nova: desde a década de 90, Américo Pellegrini Filho, professor da Escola de Comunicações e Artes (ECA) da USP, preconizou que os novos turistas estavam buscando o turismo cultural ao invés do turismo de sol e praia. Nesse contexto, a cultura local — seus mod...

Ciência do Turismo #61: As estrelas Michelin e o turismo 08.05.2026

Pouca gente imagina que o guia de restaurantes mais famoso do mundo surgiu como uma estratégia de marketing de uma fábrica de pneus. Em 1900, os irmãos André e Édouard Michelin, fundadores da empresa francesa Michelin, lançaram um livreto voltado a motoristas, com mapas, oficinas mecânicas, postos de combustíveis e locais de hospedagem. Seu principal objetivo era incentivar o uso do automóvel e, c...

Ciência do Turismo #60: Bem-estar e turismo 24.04.2026

Viajar é quase sinônimo de descanso, prazer e momentos especiais. Não é por acaso que as viagens são frequentemente vistas como uma forma de promover bem-estar. Mas a relação entre viagens e bem-estar é mais complexa do que pode parecer. Durante esses passeios as duas dimensões do bem-estar se entrelaçam e podem gerar emoções mistas nos viajantes, nos residentes do destino e em outros atores. Dive...

Ciência do Turismo #59: Turismo no PIB brasileiro 10.04.2026

O turismo é uma atividade muito importante na economia brasileira, movimentando diversos setores da infraestrutura nacional. Entretanto, sua participação no Produto Interno Bruto do Brasil é baixa, correspondendo a cerca de 1%, de acordo com pesquisas acadêmicas recentes. Ao mesmo tempo, a agropecuária, por exemplo, é responsável por 7%, segundo dados do IBGE. O setor de serviços ocupa a maior par...

Ciência do Turismo #58: "Pet friendly" 27.03.2026

Viajar com animais de estimação deixou de ser uma exceção para se tornar uma demanda crescente e estruturante no turismo contemporâneo. Segundo o Instituto Pet Brasil, o País possui aproximadamente 150 milhões de animais de estimação, entre cães e gatos. O dado se torna ainda mais expressivo quando comparado ao número de crianças: o Censo Demográfico 2022 do Instituto Brasileiro de Geografia e Est...

Ciência do Turismo #56: Avaliações online 27.02.2026

As avaliações online se transformaram em um grande parâmetro para os consumidores na hora de adquirir algum produto ou serviço. Com a ascensão das redes sociais e das plataformas de compra virtual, críticas positivas nesse ambiente se tornaram um pré-requisito para algo ser considerado bom. Esse fator também se tornou fundamental no turismo, auxiliando aos viajantes na programação de viagens com o...

Ciência do Turismo #55: Carnaval e turismo 13.02.2026

Nos primeiros meses do ano, o Brasil e seus habitantes funcionam em uma rotação diferente. O Carnaval, marca cultural do País, movimenta os brasileiros, o comércio local e atrai milhões de turistas anualmente. Os foliões e as festividades, que começam antes mesmo do feriado nacional, alteram as dinâmicas sociais e econômicas. Além de intensificar os fluxos turísticos internamente, o evento atrai t...

Ciência do Turismo #54: Cruzeiros turísticos 19.12.2025

Os cruzeiros se concretizaram como uma das grandes vias turísticas de viagem nas últimas décadas. A experiência em um hotel flutuante, no meio do oceano, convence os turistas na busca por experiências únicas e diferentes. Milhares de passageiros são atraídos pela conveniência de visitar múltiplos destinos em uma única viagem, além do descanso, alimentação e lazer oferecidos pelas companhias. Em me...

Ciência do Turismo #53: Turismo virtual 05.12.2025

O avanço das tecnologias propõe mudanças nos usos e formas de consumo. Quando o assunto é turismo, a quarentena e a impossibilidade de se locomover fisicamente impulsionaram tecnologias que permitiram uma visita “virtual” aos destinos desejados. Para além da pandemia, a combinação entre realidade virtual e realidade aumentada transformou não apenas a forma de apresentar destinos ou planejar viagen...

Ciência do Turismo #52: Sazonalidade no turismo 07.11.2025

A sazonalidade diz respeito a padrões ou eventos que ocorrem em períodos específicos de um ano, como por exemplo as estações e datas comemorativas. O conceito impacta diretamente a dinâmica de diversas áreas econômicas, sendo o turismo uma de suas principais vítimas. Em diferentes períodos do ano, as condições para realizar uma viagem se alteram drasticamente, indo de preços excessivos em períodos...

Ciência do Turismo #51: Hospitalidade 24.10.2025

A hospitalidade é o ato de acolher o outro, seja estrangeiro ou não. No contexto turístico, a prática é valorizada como diferencial em um destino de viagem, além de se caracterizar como valor cultural do local.  De acordo com Alexandre Panosso Netto, professor da Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) da USP, é marcante para o turismo perceber que garçons, guias e outros profissionais não...

Ciência do Turismo #50: Desperdício de alimentos 10.10.2025

A gastronomia é parte essencial do turismo. Conhecer os sabores de um destino é também conhecer sua história, sua cultura e sua identidade. Mas a fartura que encanta turistas em todo o mundo produz um rastro indigesto: toneladas de alimentos vão parar no lixo.  Segundo o Índice de Desperdício de Alimentos 2024 do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), o planeta desperdiçou mais d...

Ciência do Turismo #49: ESG e turismo 26.09.2025

O conceito ESG, que vem do inglês Environmental, Social and Governance, nasceu no ambiente financeiro e se tornou referência para investimentos responsáveis ao redor do mundo. Contudo, ao longo dos anos, o termo se expandiu e ganhou notoriedade em outras áreas da sociedade. Dentre as áreas de expansão, o turismo é uma de destaque. A transição se deve por que a atividade turística depende diretamen...

Ciência do Turismo #48: Megaeventos musicais 12.09.2025

O ato de viajar para outras localidades é associado a diversas motivações, como descanso, saúde, cultura, sustentabilidade ou visitar parentes. Eventos do ramo musical também se apresentam como catalisadores turísticos e são vistos como tendência pelo Ministério do Turismo, em uma prática conhecida como gig tripping. A gíria em inglês gig faz referência a “show” ou “apresentação musical”; já tripp...

Ciência do Turismo #47: Violência e turismo 29.08.2025

Ao planejarem uma viagem, turistas atribuem uma série de critérios que definem seus possíveis destinos. De hospitalidade a comida, alguns fatores afetam diretamente a experiência individual de cada um durante uma viagem. Dentre esses aspectos, um que sobressai, e é fator fundante nesse quesito, é a segurança local. De acordo com Alexandre Panosso Netto, professor de Turismo da Escola de Artes, Ciê...

Ciência do Turismo #46: Influenciadores digitais no turismo 15.08.2025

A presença de influenciadores digitais no turismo contemporâneo vai muito além de selfies e vídeos de viagem. De acordo com Vitória Avelino, doutoranda em Turismo pela Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) da USP, esses produtores de conteúdo, com milhares de seguidores e alto poder de persuasão, passaram a ocupar um papel central na decisão de destinos, no comportamento dos viajantes e n...

Ciência do Turismo #45: Megaeventos esportivos 01.08.2025

Cidades que recebem megaeventos esportivos, como a Copa do Mundo e os Jogos Olímpicos, se transformam temporariamente em palcos globais. Mais do que uma vitrine para atletas e competições, esses eventos movimentam a economia, atraem milhares de visitantes e projetam o País no cenário internacional. Segundo Vitória Avelino, doutoranda em Turismo da Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) da...

Ciência do Turismo #44: Turismo vegano 18.07.2025

De acordo com a Associação Brasileira de Veganismo, a prática é definida como uma filosofia e estilo de vida que exclui o sofrimento e exploração animal no consumo cotidiano, na medida do que é possível e praticável. O turismo é uma das áreas em que ocorrem essa aplicação e o mercado apresenta adaptações e crescimento no ramo. Diferentemente do vegetarianismo — que consiste na retirada de alimento...

Ciência do Turismo #43: Tarifas dos EUA no turismo 04.07.2025

Responsável por movimentar trilhões de dólares por ano, o turismo internacional é uma das principais atividades econômicas mundiais. O intercâmbio realizado entre os países, além de gerar grandes benefícios financeiros, também contribui para a diversidade cultural ao redor do globo. Contudo, como grande parte das atividades econômicas principais, o turismo está sujeito a alterações e variações de...

Ciência do Turismo #42: Turismo na terceira idade 06.06.2025

De acordo com dados de um levantamento do Ministério do Turismo, publicado em 2022, os idosos representam 15% dos turistas domésticos e 10% dos internacionais. Em adição à pesquisa, a maioria dos entrevistados afirmou que pretende continuar com o hábito das viagens, o que mostra uma crescente tendência de deslocamentos pela parcela idosa da população. Segundo Vitória Avelino, doutoranda em Turismo...

Ciência do Turismo #41: Turismo em zonas de guerra 23.05.2025

Nas últimas décadas, o turismo tem se moldado a diferentes realidades, adaptando-se a cenários históricos instáveis e muitas vezes imprevisíveis. Um dos fenômenos mais paradoxais observados recentemente é o interesse crescente por viagens a zonas de guerra. Em meio a conflitos armados que forçam populações inteiras a se deslocar e reduzem cidades a escombros, um tipo específico de turista escolhe...

Ciência do Turismo #40: Viajar para postar nas redes sociais 09.05.2025

Nas últimas décadas, o ato de viajar passou por uma transformação profunda. O que antes era uma experiência pessoal, voltada ao contato com novas culturas e à vivência do desconhecido, tornou-se, cada vez mais, uma prática moldada pela lógica das redes sociais, em especial o Instagram. Segundo o doutor em Turismo pela Escola de Artes, Ciências e Humanidades (EACH) da USP Renan Augusto Moraes Conce...

Ciência do Turismo #39: Turistas se importam com sustentabilidade? 25.04.2025

Em 2024, o Brasil registrou um recorde de turismo, com mais de 6,6 milhões de turistas estrangeiros, que rendeu cerca de US$ 7,341 bilhões para os bancos nacionais. Além disso, houve um crescimento de 20 milhões de passagens aéreas compradas por brasileiros em viagens domésticas, ou seja, realizadas em território nacional. Entretanto, apesar do lucro econômico, o turismo produz outros amplos impac...

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