Choses à Savoir GASTRONOMIE

L’institut de sondage YouGov a publié une enquête d’opinion pour savoir quels étaient les pires sacrilèges gastronomiques du point de vue de la cuisine italienne. https://yougov.co.uk/topics/international/articles-reports/2022/02/03/italian-food-crimes?utm_source=twitter&utm_medium=website_article&utm_campaign=italian_food_crimes Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'inf...

Aujourd’hui nous allons jouer au jeu de l'œuf ou la poule. Le principe est simple, j’énonce 2 produits et vous me dites lequel est venu avant l’autre. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour vous expliquer ce qu’est une pils , je dois d'abord vous expliquer ce qu’est une bière . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Les anglophones disent : “Dans le cochon, on peut tout manger sauf le cri” Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le métal utilisé pour vos casseroles a réellement un impact dans vos préparations. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Le slogan est apparu pour la première fois en 1896 sur des boîtes de raifort . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Ville, rivière, voiture, poivre ou piment ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Facile d'imaginer Rambo infuser de la poudre dans un gobelet d’eau chaude. La réponse contient une subtilité que je vais vous communiquer. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Voici une notion d’hygiène qui vous servira au quotidien . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Difficile de répondre car les faits s’avèrent être faux. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Un gâteau à la broche est bien comme le laisse entendre son nom, un gâteau que l’on cuit non pas au four mais à la broche. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Et pourquoi on ne le sert plus après 11h en Italie ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La cuisinière républicaine n’est pas un fourneau de cuisine décrit dans l’Encyclopédie comme pourrait laisser supposer son nom. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Il est tentant de vouloir reproduire la pizza parfaite à la maison. Voici quelques astuces pour bien réussir la cuisson. 🍕 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Un gastrodome , voila un superbe terme pour désigner un restaurant gargantuesque . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Limiter l’usage de l’aluminium est intéressant pour votre santé . Voici quelques alternatives à votre bon vieux papier alu’. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Nous allons parler d’un courant gastronomique qui s’oppose au fast food. Tellement opposé qu’il s’appelle le slow food . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Vous connaissez Aoste dans la vallée du Grand St Bernard, moins Aoste du 38. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Avant la fourchette électrique à tourner les spaghettis, les couverts ont fait du chemin. Mais quel était le premier ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Si on pense gaulois , on pense cervoise et inversement, mais qu'en est il réellement ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pas facile pour un spationaute de se faire livrer dans l'ISS, et pourtant... Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pour vous mettre l’eau à la bouche, nous  parlerons de l’histoire de la pizza, de l’invention de la fourchette, pourquoi le jambon d’Aoste ne vient pas d’Aoste, entre autres choses, ... A dans trois semaines ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Loin de provenir de l’immaculée conception , une huile sera qualifiée de vierge suivant son mode de pressage . Cela mérite quelques explications. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

On sait que si les mots sont différents c’est qu’il existe une différence ou au mieux, un subtilité qui les distingue. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Rassurez-vous, aucun toutou n’entre dans la composition de ce condiment . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.