Carta de Cerveja | Com José Raimundo Padilha

Tiramisù de Panetone com cerveja 13.12.2025 2:26 ↓

José Raimundo Padilha dá dicas para a ceia de Natal, sugerindo um Tiramisù de Panetone com cerveja.

Presente Cervejeiro 12.12.2025 2:06 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre dicas de presentes para a reta final do ano.

Cerveja sem álcool Brasil afora 06.12.2025 2:25 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o crescimento da demanda por cervejas sem álcool não só no Brasil, mas em países como a Alemanha.

Christmas Blend da Strathendrik 05.12.2025 2:04 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre dicas para o Natal. A recomendação da vez é a Christmas Blend da Strathendrik.

Almoço harmonizado na Cervejaria Noi 29.11.2025 2:44 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o último almoço harmonizado do ano da Noi, conduzido por ele em Niterói.

Copa Rio de Cervejas Artesanais 28.11.2025 2:48 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a primeira edição da Copa Rio de Cervejas Artesanais,

Brussels Beer Challenge 2025 22.11.2025 2:35 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o Brussels Beer Challenge 2025, um dos concursos cervejeiros mais prestigiados do planeta, que divulgou essa semana seus resultados.

BBQ & Beer Festival 21.11.2025 2:22 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o  BBQ & Beer Festival, que acontece no Rio Centro no dia 22 de novembro, trazendo 10 horas de open food e open bar.

Panetone Ale 15.11.2025 2:16 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a Panetone Ale, lançada pelas cervejarias Dalage e Pontal, em parceria com a Artesanos Bakery,

Brazilian International Beer Awards 14.11.2025 2:46 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a segunda edição do Brazilian International Beer Awards, que acontece na Bahia!

BBQ Beer Festival 08.11.2025 2:20 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o BBQ Beer Festival, que acontece no Rio Centro.

Cervejaria artesenal independente Noi 07.11.2025 2:14 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a nova criação da microcervejaria artesanal independente Noi, de Niterói.

Produzindo Cervejas Selvagens da Captura ao Copo 01.11.2025 2:32 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a aula Produzindo Cervejas Selvagens da Captura ao Copo, com Rodrigo Jardini da Iaron Fermentados, um dos maiores especialistas do país em fermentação selvagem.

All Beer Sessions 31.10.2025 2:31 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o All Beer Sessions, evento que acontece pela primeira vez no Rio de Janeiro.

All Beer Sessions 25.10.2025 2:21 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o All Beer Sessions, evento que acontece pela primeira vez no Rio de Janeiro.

Dia Mundial do Macarrão 24.10.2025 2:12 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o Dia Mundial do Macarrão, alimento presente na mesa de quase todos os povos do planeta.

Dia Internacional da Maçã 18.10.2025 2:20 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o Dia Internacional da Maçã, data criada na década de 1990 para incentivar o consumo da fruta.

Oktoberfest Downtown 17.10.2025 2:31 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a Oktoberfest Downtown, que continua até domingo (19)

Metanol 11.10.2025 2:43 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre metanol, tipo de álcool tóxico.

Oktoberfest Downtown 10.10.2025 2:48 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a Oktoberfest Downtown, a maior festa alemã da Barra da Tijuca.

Oktoberfest de Munique 05.10.2025 2:39 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a Oktoberfest de Munique, a maior festa cervejeira do mundo.

Festival cervejeiro na Quinta da Boa Vista 05.10.2025 2:45 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o festival Gastro Beer Rio, que acontece neste fim de semana.

Gastro Beer Rio 27.09.2025 2:29 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre o Gastro Beer Rio, festival que celebra 10 anos com cervejas artesanais, gastronomia, música e entrada gratuita na Quinta da Boa Vista.

Bamberg Rauchbier 26.09.2025 2:20 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre a icônica Bamberg Rauchbier, premiada no mundo todo e agora de volta às prateleiras cariocas.

Cervejas ideais para a Primavera 20.09.2025 2:08 ↓

José Raimundo Padilha fala sobre as melhores cervejas para a meia estação.