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Autor

Cafe com Comprador

Categoria

Business

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Último episódio

24 de jan de 2024

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Episódios

Exploración de Mercados y Compras en el Sector Alimentación - Parte 2 07.02.2022

Conoce con Beatriz Castro los principales riesgos de la cadena de suministro global en el sector de alimentación, la negociación y sus barreras y más cosas en esta 2ª parte. Beatriz es experta en el sector alimentación y ha viajado a un sinfín de países para negociar las compras en primera persona. Incluso aprendió chino con el objetivo de hacerlo sin intérprete y ganarse un mayor respeto en China...

Exploración de Mercados y Compras en el Sector Alimentación - Parte 1 31.01.2022

Conocimos a Beatriz Castro en alguno de sus viajes por el mundo para explorar mercados de los que abastecerse. Nos llamó la atención la forma en que lo hacía y desde entonces no hemos dejado de aprender con ella. Es consultora de comercio internacional, especialista en industria alimentaria y un referente en el subsector de pescados y mariscos. Está súper comprometida con el desarrollo sostenible...

Dirigiendo el Abastecimiento en Crecimiento Exponencial - Parte 3 24.01.2022

En esta parte 3 y ultima parte de la entrevista, Lucia nos cuenta sobre a perspectiva femenina en Procuremnet, La diversidad en Meli, su equipo y formación. Tambien charlamos sobre RSE y sustentabilidad y los próximos desafio de la función. Dejamos aquí el link directo a la parte 2 de la entrevista. https://www.cafeconcomprador.es/podcast/episode/79e0ad95/dirigiendo-el-abastecimiento-en-crecimient...

Dirigiendo el Abastecimiento en Crecimiento Exponencial - Parte 2 18.01.2022

En esta parte 2 de la entrevista, Lucia nos cuenta sobre el C level y como afrontar los desafíos para traer valor desde el Abastecimiento... Ademas sigue dando tips acerca de dudas que nos pasan a todos día con día... ¿Cómo gerenciar millenials en Abastecimiento? ¿Cómo armo una estructura regional? ¿Cómo gestionar los procesos de Compras? Centralizados, externalizados?

Dirigiendo el Abastecimiento en Crecimiento Exponencial - Parte 1 18.01.2022

Como se hace abastecimiento en un Unicornio súper exitoso? Café con comprador conversó con Lucia Lucrna, Procurement Manager de Mercadolibre.con y nos contó cómo es trabajar en crecimiento constante en muchos países y rodeada de millennials. Y.. te dio curiosidad? Oí esta entrevista de tres partes en café con comprador.es

Especialización y habilidades en el comprador moderno. Parte 1 de 2 22.12.2021

A pedido de la audiencia conversamos sobre ¨Especialización y habilidades en el comprador moderno¨ Dos invitados de LUJO!. Federico Persino Lavalle y Otto Hang Kuchen junto a Ricardo Mattenet nos dieron una muy buena mirada sobre estos temas. Si estas pensando en desarrollar una carrera en Abastecimiento, no dejes de OIR este podcast. Buscalo la semana entrante en Spotify o tu plataforma favorita....

Acuerdos de niveles de servicio 08.11.2021
Técnicas de Negocación 3 08.11.2021

Las habilidades blandas son aspectos clave en las negociaciones y en esa ultima pildora Sonia nos lo muestra con mucha diversión!

Outsourcing de Compras - Parte 3 04.11.2021

En esta última parte conversamos sobre la integración con los sistemas entre ambas partes, el uso de catálogos y la necesidad de consolidar la información.

Outsourcing de Compras - Parte 2 27.10.2021

En esta parte conversamos sobre tercerizar categorías, compradores o subprocesos de compras. Vemos la importancia de los SLAs , los ahorros como argumento de venta y los modelos de cobro.

Técnicas de Negociación 2 22.10.2021

Sabes la importancia del seguimiento de lo que se ha negociado y los impactos que puedes tener si no lo haces? Sonia nos lo cuenta!

Outsourcing de Compras - Parte 1 20.10.2021

Presentamos a Horacio Roberts y conversamos sobre su experiencia como líder del principal outsourcer de compras de Argentina, Gestión Compartida. Analizamos las razones y drivers que la hacen una opción estratégica válida.

Liderazgo Femenino - Parte 3 13.10.2021

Y para finalizar, nuestras brillantes entrevistadas dan buenísimas recomendaciones y dicen lo que se debe de tener en cuenta para seguir creciendo y asumiengo responsabilidades y protagonismo en Compras y Abastecimiento!!! No te lo pierdas!!!

Subastas electrónicas y Procurement. A Marriage made in heaven? O una herramienta más? 05.10.2021

Mundo de Compras cumple un año de vida y lo celebra con un Capitulo especial. SUBASTAS online... Cuando usarla , consideraciones previas? RFQ y Subasta? ¿Qué tipos hay? y ¿Cuando usar cada tipo según mercados y productos.? Gran tema para crecer en compras. Gracias @Germán Meneses experto del tema y Director de Ordon quien nos enseña del tema. No te lo pierdas! #procurement #podcast #compras #subas...

Liderazgo Femenino - Parte 2 05.10.2021

?Cuáles son las calidades y habilidades que aportan las mujeres a las funciones de Compras y Abastecimiento y que resultados pueden alacanzar? Ven a ver lo que nos han contado nuestras entrevistadas fantásticas!!!

Liderazgo Femenino - Parte 1 30.09.2021

Presentamos el curriculo de peso de las entrevistadas y de cara les preguntamos sobre los cambios y sus percepciones acerca del crecimiento del liderazgo femenino en los departamentos de compras y abastecimiento.

Forma de Comprar x Relación con Proveedores 28.09.2021

Cómo gestionar las compras y la relación con los proveedores en función de lo más o menos estratégicos que son?

Matriz Kraljic 28.09.2021

Aplicando e interpretando la Matriz estratégica de Kraljic

Category Management 28.09.2021

Cual es la importancia de la gestión por categorias, el famoso Category Management? Sonia nos lo cuenta con diversión!

Pablo Nosti - parte 4 25.09.2021

En esta 4ª parte, Pablo Nosti nos ofrece una perspectiva muy interesante de cómo desarrollar una carrera profesional en el área de Compras. Cuáles son los aspectos fundamentales y la forma de crear valor para la compañía. Amplitud de miras, implicación y disposición a los cambios son algunas de ellas. Conoce más de la mano de Pablo, Global Procurement Value Delivery Leader en DuPont.

Cuál es la función de Compras? 10.09.2021

Porque la función de Compras es tan relevante para las organizaciones? Por que debemos acercarnos a los clientes internos? Sonia nos lo cuenta!

Pablo Nosti - parte 3 08.09.2021

En el parte 3 de Pablo Nosti falta al menos uno de los cortes que te indiqué. La entrevista debe empezar en el momento 2:00 del video actual de la 3ª parte.

Pablo Nosti - parte 2 31.08.2021

La ética como criterio nº 1 y la gestión de la relación con proveedores. El exhaustivo proceso de evaluación de proveedores en DuPont y su evaluación de forma continuada. Eso y más en la 2ª parte de nuestra entrevista con Pablo Nosti, Global Procurement Value Delivery Leader at DuPont.

Episodio 13 Evaluación de Proveedores. Porqué y para qué? Un proceso con gran potencial de valor 24.08.2021

En este episodio entrevistamos a dos expertos en el tema @Nicolás Lomazzi, (Ex YPF) y @Nicolás Avellaneda (Achilles Gropup) Charlamos sobre 1-Insourcing o Outsourcing. 2-Objetivos: Riesgo y Detección de oportunidades 3- Generación de prestigio 4-Implementación de la evaluación Y mucho más. Gran episodio!

Pablo Nosti - parte 1 24.08.2021

Conoce la organización corporativa de aprovisionamientos en una empresa como DuPont. Una multinacional presente en 40 países y con más de 23.000 empleados, especializada en materiales muy específicos de muy alto valor añadido y rendimiento.

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