Südtiroler Landwirt

Zuaglost – der Podcast des „Südtiroler Landwirt“

Society DE ↓ 85 episodes

„Zuaglost“ – der Name unseres Podcasts – soll für uns Programm sein: Wir – die Redaktion des „Südtiroler Landwirt“ – wollen Menschen aus der und rund um die Südtiroler Landwirtschaft zuhören, und wir wünschen uns, dass ihr mithört.

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Südtiroler Landwirt

Category

Society

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Jul 9, 2026

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Episodes

#53 – Der Senator: Warum die legale Entnahme von Wölfen in Sichtweite ist 19.06.2025

Was macht ein Südtiroler Senator eigentlich in Rom – und wie bringt er bäuerliche Anliegen auf den Tisch? In dieser Folge spricht Meinhard Durnwalder offen über seine Arbeit im italienischen Parlament: von der Wolfsproblematik über Tiertransporte bis zur Autonomiereform. Er erklärt, warum es gerade beim Thema Großraubwild nun echte Fortschritte gibt, wie das neue EU-Recht Spielräume schafft – und...

#52 – Die Rente: Werden wir im Alter genug Geld zum Leben haben? 05.06.2025

Rente – ein Thema, das oft verdrängt wird, aber alle betrifft. Im Podcast „Zuaglost“ erklärt Max Thurner, wie die Rentenversicherung für Südtirols Bäuerinnen und Bauern funktioniert, warum die Leistungen oft gering sind und welche Chancen es mit der Zusatzrente gibt. Ein ehrlicher Blick auf das System – und ein klarer Appell: Frühzeitig vorsorgen und aktiv werden!

#51 – Ländlicher Raum: Worum sich die Plattform Land kümmert 22.05.2025

Die Plattform Land wurde vor über zehn Jahren gegründet, um den ländlichen Raum in Südtirol lebendig zu halten. Zwei zentrale Themen stehen im Mittelpunkt: intelligente Flächennutzung und die nachhaltige Entwicklung der Dörfer. Präsident Andreas Schatzer berichtet in dieser Podcast-Folge, wie aus einer Idee von Bauernbund und Gemeindeverband ein breites Netzwerk wurde – mit 16 Organisationen und P...

#50 – Das Jubiläum: 50 Jahre Forschung am Versuchszentrum Laimburg 08.05.2025

Was macht die Laimburg eigentlich genau? Und wie kommt Forschung auf den Hof? Zum 50-Jahr-Jubiläum des Versuchszentrums spricht Direktor Michael Oberhuber in der 50. regulären Folge des Podcasts „Zuaglost“ über Geschichte, Aufgaben und Zukunft des Versuchszentrums Laimburg. Direktor Michael Oberhuber erklärt im Podcast, warum die Laimburg nicht nur ein Forschungslabor, sondern Teil eines großen Ne...

#49 – Die Wahl: Warum ausgerechnet Gemeindepolitik so erfüllend ist 24.04.2025

Von 2005 bis 2013 stand Arno Kompatscher seiner Heimatgemeinde Völs am Schlern als Bürgermeister vor. Parallel dazu war er von 2011 bis 2013 Präsident des Südtiroler Gemeindenverbandes. Heute ist er als Landeshauptmann in der Landesregierung unter anderem auch für die Gemeinden zuständig. Arno Kompatscher weiß also, worum es in der Gemeindepolitik geht und wo den Bürgermeisterinnen und Bürgermeist...

Sonderfolge: Was an den „Gsiasa Goggilan“ so besonders ist 17.04.2025

Landesweit bekannt geworden ist er vor rund zweieinhalb Jahren über eine Crowdfunding-Kampagne des Südtiroler Bauernbundes. Vor einigen Jahren haben Christian Marchesini und seine Familie am Hintnerhof in Gsies mit der Vermarktung hochwertiger Bioeier, der „Gsiesa Goggilan“, begonnen. Heute vermarktet er diese Eier erfolgreich im ganzen Land, aber nicht nur das: Seine Hühner verlassen auch als Sup...

#48 – Natura 2000: Warum Bauern und Naturschützer über Gülle streiten 10.04.2025

Seit Monaten erhitzt die Diskussion über die Bewirtschaftung von Wiesen in Natura-2000-Gebieten die Gemüter. Bauern und Gemeinden fühlen sich überrumpelt, Umweltverbände werfen dem Bauernbund Starrsinnigkeit und den Landwirten mutwillige Zerstörung der Biodiversität vor. Die Fronten scheinen verhärteter denn je. Höchste Zeit, in dieser Folge dem Thema Gülle und Natura 2000 fachlich fundiert auf de...

#47 – Die Jungen: Was die neue Führungsspitze der Bauernjugend plant 27.03.2025

Seit Kurzem ist das Führungsduo der Südtiroler Bauernjugend (SBJ) zur Hälfte neu: Viktoria Kössler hat Anna Knottner als Landesleiterin abgelöst. Gemeinsam mit SBJ-Landesobmann Raffael Peer ist sie in dieser Folge zu Gast – und erklärt, warum Geschichte und bäuerliche Traditionen für sie eine besondere Bedeutung haben, welche Rolle die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern in den Lehrplänen der Obersch...

#46 – Der Sammler: Was alte Landsorten zur Ernährungssicherheit beitragen können 13.03.2025

Alte Getreide-, Bohnen- und Kartoffelsorten sammeln und für die Nachwelt erhalten: Klingt ja auf den ersten Blick ganz nett, aber ist das nur Nostalgie oder hat die Arbeit der Tiroler Genbank auch für die moderne Pflanzenzüchtung einen praktischen Wert? Was bringt diese Arbeit den Bäuerinnen und Bauern, die mit dem Anbau von Pflanzen Geld verdienen wollen? Und ist die Erhaltung alter Landsorten üb...

#45 – Die Begleiterinnen: Wie Kinder und Jugendliche mit Trauer umgehen 27.02.2025

Eigentlich passt das Thema ganz und gar nicht in den Fasching – oder doch? Gerade wenn alle anderen lustig sind, ist es schwer für Menschen, die über den Verlust eines lieben Menschen trauern. Und vielleicht ist es gerade für trauernde Kinder und Jugendliche eine ganz besonders herausfordernde Zeit. Aber wie trauern Kinder und Jugendliche eigentlich? Wie können Erwachsene ihnen dabei helfen? Und w...

#44 – Der Regisseur: Wie es zu einem Film über Michael Gaismair kam 13.02.2025

Mit dem Spielfilm „Michael Gaismayr“ hat der Südtiroler Filmemacher Wolfgang Moser in den vergangenen Jahren auf mehreren Filmfestivals in aller Welt für Furore gesorgt. Anlässlich des 500-Jahr-Jubiläums der Bauernaufstände unter der Führung des Südtirolers Michael Gaismair im Jahr 1525 wird der Film auch hierzulande wieder bekannter und spielt auch bei der diesjährigen Landesversammlung des Südti...

#43 – Die Mutigen: Wie die Bäuerinnen heikle Themen ansprechen wollen 30.01.2025

Wie ist die Südtiroler Bäuerinnenorganisation dazu gekommen, Anfang April die internationale Tagung „Frauen in der Landwirtschaft“ zu organisieren? Was verspricht sie sich davon? Und welche Themen möchte sie dabei aufs Tapet bringen? Diese und viele weitere Fragen beantwortet die Landesbäuerin Antonia Egger in dieser Folge. Im Gespräch mit Chefredakteur Bernhard Christanell geht sie auch darauf ei...

#42 – Der Ausblick: Was 2025 auf die Landwirtschaft zukommt 16.01.2025

Wie bereitet sich der Südtiroler Bauernbund auf die Gemeinderatswahlen im Mai vor? Wie geht es 2025 beim Thema Wolf weiter? Wie soll die EU-Agrarpolitik nach 2027 aussehen? Und welche Themen werden in Brüssel, Rom und Bozen im neuen Jahr wichtig? Diese und viele andere Fragen beantwortet Daniel Gasser, seit einem knappen Jahr Bauernbund-Landesobmann, im ersten Podcast-Gespräch des Jahres. „Südtiro...

#41 – Kompetent und hilfsbereit: der Landestierärztliche Dienst 19.12.2024

Was macht eigentlich der Landestierärztliche Dienst? Was unterscheidet ihn vom Tierärztlichen Dienst des Sanitätsbetriebs und vom Tierseucheninstitut? Was hat er mit der jüngst angekündigten verpflichtenden Ausbildung für Tierhalter zu tun und wie ist er in die Entwicklung des „Classyfarm“-Systems und des Tierwohllabels „SQNBA“ eingebunden? Kompetente Antworten auf diese und weitere Fragen liefert...

#40 – Die Pionierin: Wie die Bauernjugend zu ihrer Doppelspitze kam 05.12.2024

Im Jahr 1974 – wenige Jahre nach ihrer Gründung – beschloss die Südtiroler Bauernjugend, ihre Gremien auf Orts-, Bezirks- und Landesebene mit einer Doppelspitze zu besetzen, bestehend aus einem Mann und einer Frau. Die erste Landesleiterin in der Geschichte der Bauernjugend, Maria Clementi, erzählt in dieser Folge, wie sie zu diesem Amt kam, welche Aufgaben die Mädchen in den ersten Jahren in der...

#39 – Der Spitzensportler: Wie ein Profi-Snowboarder leidenschaftlicher Bauer wird 21.11.2024

Mit über 40 gehört er im Profisport schon fast zu den Veteranen, dennoch ist Roland Fischnaller noch immer in der Snowboard-Weltspitze zu finden. Was nicht alle wissen: Roland Fischnaller ist auch ein begeisterter Bergbauer und verbringt jede freie Minute auf seinem Hof und mit seinen Tieren. Wie es dazu kam, dass ein Spitzensportler einen so engen Bezug zur Landwirtschaft hat, wie er diese Leiden...

#38 – Der Entscheider: Warum es in den Gemeinderäten bäuerliche Vertreter braucht 07.11.2024

Noch dauert es ein knappes halbes Jahr bis zu den Gemeinderatswahlen 2025. Warum es wichtig ist, dass die bäuerliche Vertretung auf Gemeindeebene auch nach den Wahlen im Mai stark bleibt, was eine bäuerliche Vertretung auf Gemeindeebene bewirken kann und warum sich eine Kandidatur lohnt – über diese und viele andere Fragen hat der „Südtiroler Landwirt“ in der aktuellen Folge des Podcasts „Zuaglost...

#37 – Der Vereinsobmann: Wie die bekannteste Stimme Südtirols zur Landwirtschaft kam 24.10.2024

Habt ihr schon einmal vom Wein-, Obst- und Gartenbauverein Bozen gehört? Nun, wir bis vor Kurzem auch nicht. Unsere neue Podcast-Folge ist daher ein guter Anlass, diesen Verein vorzustellen. Diese Aufgabe übernimmt jemand, den (oder dessen Stimme) die allermeisten Südtirolerinnen und Südtiroler kennen, den aber kaum jemand mit Landwirtschaft in Verbindung bringen wird: Rudi Gamper, viele Jahre lan...

#36 – Die Engagierten: Wie die Bauernjugend heimische Produkte ins Haus bringt 10.10.2024

Alle kennen sie, die meisten schätzen sie, manchen ist nicht bewusst, in welcher Vielfalt es sie gibt und wieder andere haben bisher wenig auf sie geachtet: Die Rede ist von den bäuerlichen Produkten aus Südtirol. Ein besonders sympathisches Projekt, um sie noch mehr unter die Leute zu bringen und auch das Bewusstsein beim Einkauf zu schärfen, hat die Südtiroler Bauernjugend vorbereitet. Mit unter...

#35 – Die Überzeugten: Wie es mit der Biolandwirtschaft weitergehen soll 26.09.2024

Wie wird man vom konventionell wirtschaftenden Landwirt zum Biobauer? Wie geht es der Biolandwirtschaft in Südtirol und darüber hinaus? Wie haben sich die Jahre der Pandemie und der folgenden Inflation auf den Biosektor ausgewirkt? Wie steht Bioland Südtirol zum "Biokonzept 2025" und wie soll sich dieses weiterentwickeln? Diese und viele weitere Fragen bespricht "Südtiroler Landwirt"-Chefredakteur...

#34 – Die Anpacker: Was der Maschinenring mit seiner Service GmbH leistet 12.09.2024

Zum Maschinenring Südtirol gehört nicht nur der Verein mit seinen Tausenden Mitgliedern, sondern auch die Service GmbH (SAM), die im Auftrag von Einzelpersonen und öffentlichen Körperschaften Arbeiten im Wald und im Grünraumbereich umsetzt. Wie sich das Spektrum dieser Dienstleistungen im Laufe der Jahre entwickelt hat, wie die SAM heute dasteht, warum auch sie mit öffentlichen Ausschreibungen zu...

#33 – Der Wirtschaftsforscher: Was das WIFO der Landwirtschaft bringt 29.08.2024

Ständig liest und hört man vom Wirtschaftsforschungsinstitut WIFO und seinen Studien. Wie aber arbeitet das Team rund um Direktor Georg Lun eigentlich, wie kommt es zu seinen Themen und welche Erkenntnisse liefert es für die Entwicklung der heimischen Wirtschaft und Landwirtschaft? Und wie auskunftsfreudig sind Südtirols Bäuerinnen und Bauern gegenüber den WIFO-Mitarbeitern? All diese Fragen und v...

#32 – Die Innovative: Wie man mit Wachteln bis nach Berlin kommt 01.08.2024

Im vergangenen Herbst hat Südtirol sie als Wachtelzüchterin beim Innovationspreis „IM.PULS“ kennengelernt, jetzt hat sie die Chance, noch einen wesentlich größeren Sprung zu machen: Julia Burger vom Oberfrei-Hof in Flaas/Jenesien ist im Finale des begehrten „Ceres Award“ der deutschen Fachzeitschrift „agrarheute“. Wie sie dazu gekommen ist, wie sich ihr Wachtel-Betrieb seit der Teilnahme am Innova...

#31 – Der Experte: Was ein Uni-Professor von künstlich hergestelltem Fleisch hält 18.07.2024

Künstlich hergestelltes Fleisch aus dem Labor: Wovor die allermeisten von uns beim ersten Hinhören zurückschrecken, das könnte bald ein fester Bestandteil der menschlichen Ernährung sein. Warum sich Südtirols Fleischproduzenten sich trotzdem keine Sorgen machen müssen, warum sich die Produktion von Qualitätsfleisch trotzdem lohnen kann und wie er die Zukunft der Tierzucht in Südtirol sieht – über...

#30 – Die Vermarkter: Wie IDM Südtirol für heimische Qualitätsprodukte wirbt 20.06.2024

Was verbirgt sich hinter dem Kürzel IDM? Wieso werden so viele öffentliche Gelder in diese Struktur gesteckt? Und wie kann es gelingen, die aus dem Verkauf hochwertiger Produkte erzielte Wertschöpfung an die Bäuerinnen und Bauern zu bringen? Über diese und viele andere Fragen berichtet Thomas Fill, seit Anfang des Jahres Direktor Agrar bei IDM, in der aktuellen Folge des Podcasts „Zuaglost“.

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