Zeit für Bayern

Bayern ist nach wie vor eine sakral geprägte Landschaft. Klöster, Kirchen und Kapellen, Marterl und Flurkreuze sowie Kalvarienberge und Kreuzwege prägen das Bild: vor allem in Oberbayern und im Allgäu.

In Städten wird nach Möglichkeit jeder freie Quadratmeter bebaut. Grünflächen verkümmern oft zum ökologischen Feigenblatt. Doch es geht auch anders. Das zeigt die Landesgartenschau 2018 in Würzburg - wo gerade ein völlig neuer Stadtteil entsteht.

Vor 400 Jahren hat eine Henne im Odelzhausener Ortsteil Taxa ein besonders extravagantes Ei gelegt. Das Ei löste seinerzeit eine Wallfahrt aus - und lässt bis heute tief in den Wunderglauben der Altbayern im frühen 17. Jahrhundert blicken.

"Jedem Mann ein Ei, dem braven Schweppermann aber zwei". Dieser Spruch von der doppelten Ration ist vielen geläufig. Doch woher kommt er? Und wer war eigentlich dieser Schweppermann? Eine Spurensuche im oberpfälzischen Kastl, wo der Ritter Schweppermann begraben liegt.

Ostern ohne bunte Eier im Osternest - unvorstellbar. In Kempten gibt es ein Ei, das ist nicht bemalt und trotzdem eine Besonderheit: Es ist geschätzte 500 Jahre alt und damit das vielleicht älteste unversehrte Hühnerei der Welt.

Wenn vom Garchinger Ei die Rede ist, geht es nicht um ein echtes Ei, sondern um den ersten deutschen Atomforschungsreaktor. Das "Atom-Ei" wurde vor über 60 Jahren in Betrieb genommen. Inzwischen ist es vom Netz, die Schale steht aber immer noch - und ziert bis heute das Stadtwappen.

Das Wichtigste für einen Wanderer ist viel Ruhe, eine deftige Brotzeit und vor allem: gute Wanderwege. Doch naturbelassene Wege werden knapp. Wie ein neuer Wanderweg entsteht? Das klärt die Zeit für Bayern - anhand des "Goldsteigs" und des "Steigerwald Panoramaweges".

Bünde, "Geheimbünde" sind ein Relikt aus einer anderen Zeit, aber es gibt sie immer noch. Auch wenn sie sich nicht wirklich als "geheim" verstehen. Bünde sind etwas Besonderes, halb Spiel, halb Organisation, mehr als ein Verein und anders als ein reiner Freundeskreis.

Der Traum vom Fliegen ist wohl so alt wie die Menschheit. Seit ewigen Zeiten haben Tüftler versucht, es den Vögeln gleich zu tun - mit Ballonen, gleitenden Flugmaschinen und schließlich motorbetriebenen Flugzeugen.

Er hat für den langen Körper eigentlich viel zu kurze krumme Beine. Der Kopf ist markant, der Charakter selbstbewusst und sein Blick einzigartig. Wenn es eine Hunderasse gibt, die zu Bayern passt dann ist es der Dackel.

Ein Überblick über die Vielfalt der Genüsse in den Regionen Bayerns diesmal zum Thema Boden.

Jeder kennt die TÜV-Plakette. Das Wapperl am Auto ist das Symbol für die Arbeit des Technischen Überwachungsvereins. Dabei ist die regelmäßige Überprüfung der Fahrzeuge nur noch ein Teil der TÜV-Aufgaben.

Zeit für Bayern-Autor Carlo Schindhelm ist begeisterter Skifahrer und fragt sich, ob er diese Begeisterung seinen beiden Kindern vererben soll. Denn Skifahren ist teuer, die Winter werden schneeärmer. Eine Alternative sind aber die Skilifte im Fichtelgebirge und im Frankenwald.

In Schwaben reden die Menschen schwäbisch, in Sachsen sächsisch und in Bayern - nein eben nicht bairisch, sondern zum Beispiel fränkisch. Doch das einzig wahre Fränkisch - das gibt es gar nicht.

Die Schwaben sind für ihre Sparsamkeit bekannt. Nicht mal beim Reden machen sie viele Worte. Ein einziges "noi" reicht, um alle Nuancen der Be- und Verwunderung auszudrücken. Und nur die Schwaben haben Silben ohne Vokale wie Fenschtrr (Fenster).

Die Bayern kokettieren manchmal damit, dass sie ihre eigene Sprache nicht verstehen. Wie auch? Zwischen Hof, Lindau und Burghausen werden mehr als 60 Dialekte gesprochen.

Im ursprünglichen Wortsinn kommt Witz von "wissen". Es braucht also ein helles Köpfchen, um eine schlagfertigen Witz zu machen und einen hellen Verstand, um diesen zu verstehen.

Die fleischlose Ernährung liegt nach wie vor im Trend. Gleichzeitig entwickelt sich eine Gegenbewegung, die ungehemmt der Fleischeslust frönt. Besonders beliebt ist edles und nachhaltig gewachsenes Fleisch.

Alles hat seine Zeit - und den richtigen Zeitpunkt. Die alten Griechen und Römer hatten dafür sogar einen speziellen Ausdruck: Den kairos, den rechten Augenblick, die Fülle der Zeit. Ein zeitloser und höchsten Erfolg versprechender Moment.

Der "Lange Johann" in Erlangen gilt als Bayerns größtes Wohnhochhaus - mit 27 Stockwerken, 24.000 Quadratmetern Nutzfläche und fast 400 Wohnungen. Wer lebt dort - und warum? Ein Einblick in den Mikrokosmos Hochhaus.

Nichts geht in München über die Türme der Frauenkirche. Sie sind das Maß aller Hochhauspläne im Stadtzentrum. In einem Bürgerentscheid 2004 hat eine knappe Mehrheit der Münchner eine Höhenbegrenzung von 100 Meter für Wohn- und Bürogebäude festgelegt.

Franken ist ein Land des Bieres und des Weines. Aber ein Land des Gins und des Whiskys? Tatsächlich hat sich die Region klammheimlich zu einer Hochburg des Malzwhiskys entwickelt - und ist auch ganz wild auf Gin.

Als 1818 der Roman "Frankenstein" von Mary Shelley veröffentlicht wurde, hatte sie einen Fantasy-Klassiker geschrieben und den Prototyp aller späteren Horrorfiguren geschaffen. Die Kreatur tat ihren ersten Atemzug mitten in Bayern, in Ingolstadt.

Kinder zeugen ohne Sex - das gehört längst zum Alltag der Reproduktionsmedizin. Vor 36 Jahren kam das erste deutsche Retortenbaby Oliver in der Erlanger Uniklinik auf die Welt. Dort soll nun das erste deutsche Transplantationszentrum für Gebärmütter entstehen.

Zeremonielle Stille ist ein uraltes Mittel die Spannung zu steigern. In der Oper nennt man das den magischen Moment, in dem nach dem Eingangsapplaus der Dirigent den Taktstock hebt und - kurz verharrt, bevor der Klang der Ouvertüre den Raum füllt, in ihm erscheint wie ein Licht.