wirlandwirten Podcast

Der Kickstart nach der Pause – Alles rund um den Zwischenfruchtanbau. Wir sind wieder zurück und legen gleich wieder voll los! Wir sprechen nur kurz darüber, was sich alles geädert hat und dann geht's ab in die Zwischenfrüchte. Auf euch warten... Interview mit Jan Hendrik Schulz von der DSV:  Grundlagen des Zwischenfruchtanbaus: Warum ist es wichtig? Welche Vorteile bietet es? Wie finde ich die ri...

Wie passen Antoniusfeuer und LSD-Traktoren zu Themenmonat Pflanzenschutz? Ganz einfach: Beides geht auf das Mutterkorn zurück, ein giftiger Pilz, der Getreide befällt und dank modernen Pflanzenschutzmaßnahmen eigentlich keine große Rolle mehr spielt. Henrike Betz und Padraig Elsner haben das Mutterkorn unter die Lupe genommen und spannende Geschichten über den kleinen aber gefährlichen Schlauchpil...

In unserer Podcast-Folge "Wir machen euch satt" haben wir exklusive O-Töne von prominenten Gästen: Johannes Enssle, Nabu-Landesvorsitzender, Bernhard Barkmann, Agrarblogger, und Hans-Heinrich Berghorn, Projektkoordinator Zukunftsbauer beim DBV. Erfahrt, wie aus Demonstrationen und Gegendemonstrationen eine Dialogkultur zwischen Landwirtschaft und Naturschutz entstanden ist. Lernt, wie Landwirt:inn...

Der Volksantrag Ländle Leben Lassen ist die Initiative gegen Flächenfraß in Baden-Württemberg. Im "Ländle" kommen jeden Tag rund 6 Hektar sprichwörtlich unter die Räder. Das gefährdet nicht nur die regionale Versorgung mit Lebensmitteln, sondern auch den Lebensraum unzähliger Tier und Pflanzenarten. In dieser Bonusfolge stellen Padraig Elsner und Gerhard Bronner, Vorsitzender des Landesnaturschutz...

Wir lieben Wein! Aber Wein aus Piwis, also pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, schmecken nicht! Oder doch? Padraig Elsner und Phillip Rottman gehen dieser Geschmacksfrage bis auf den Grund des Weinglases nach. Und dabei wird schnell klar, dass es bei Piwis nicht nur um den Geschmack geht, sondern um eine ganze Branche, die sich im Wandel befindet und handeln muss.

LEHNER Maschinenbau: Ihr Marktführer für 12 Volt Streutechnik „Made in Germany“ - Was dahinter steckt, wie sich das Unternehmen in 50 Jahren entwickelt hat und worauf sie besonders stolz sind, erfahrt ihr unserer neusten Folge unserer Podcast Business Edition

Im Podcast zum Themenmonat Weidewirtschaft von wirlandwirten.de geht es m den bekannten Slogan: "Kommt der Wolf, geht die Weide". Er wird oft im Zusammenhang mit der Debatte um den Wolf in Deutschland verwendet . Doch wie wirkt sich dieser Spruch auf die Meinungen und Einstellungen der Menschen aus? Dieser Frage gehen Tasmin und Paddy auf den Grund und lassen dabei auch unsere Hörerer:innen in kur...

Mobgrazing ist ein Beweidungsverfahren, das bei uns noch nicht so sehr bekannt ist. Prof. Inga Schleip von der Hochschule in Eberswalde und Christoph Trütken vom Antonihof kennen sich trotzdem schon sehr gut damit aus. Mit ihnen sprechen wir darüber, wo und wie das System insbesondere für die Anpassung an Klimwandelbedingte Trockenheitsphasen auf den Weideflächen Link zum Projekt: https://www.mob-...

Wir sprechen mit zwei echten Pionieren der Agroforstwirtschaft in Deutschland: Renke de Vries vom Betrieb Gut und Bösel sowie Thomas Domin, stellvertretender Vorsitzender des Deutschen Fachverbandes für Agroforstwirtschaft. Beide haben sehr interessante und doch unterschiedliche Systeme aufgebaut und bringen eine Menge Praxistipps sowie Erfahrungswerte mit.

In der ersten Folge sprechen wir mit Simon und Ewald Glaser sowie Friedrich Wenz. Die Glasers bewirtschaften den Aspichhof bei Ottersweier und haben gerade erst mit der Regenerativen Landwirtschaft angefangen. Friedrich Wenz ist Landwirt und Referent für Bodenkurse. Zusammen finden wir einen Einstieg in die humusaufbauende Landwirtschaft, sprechen über Vor- und Nachteile und darüber, ob „Regenerat...

Priv.-Doz. Dr. Gernot Bodner (BOKU Uni Wien) und Lukas Kohl „(Uni Gießen, praktischer Landwirt Gilserberger Weidehof, Nährstoffberatung „Boden-Balance“) sind Bodenwissenschaftler und erklären uns die Neue Humustheorie. Dabei geht es vor allem darum herauszufiltern, welche Chancen die Theorie für die landwirtschaftliche Praxis bietet.

In “Folge Null” stellen wir, Paul Hofmann und Padraig Elsner, uns vor und erklären euch, wie die gemeinsame Podcastproduktion entstanden ist und was euch erwartet.  Link zum Humusprojekt: https://www.naturparkschwarzwald.de/klima/humusprojekt/?i=s

Auch unsere Nutztiere stehen auf Foodtrends! Welche uns jedoch wirklich weiterbringen und was mehr Trend als Zukunft ist, darüber sprechen Jennifer Shuler und Padraig Elsner im Podcast zum Themenmonat „Regionale Eiweißversorgung“ . Außerdem geht es Betriebskooperationen in der Tierhaltung, vegetarische Kantinen und auch der Wolf hat sich in den Podcast eingeschlichen. Wichtige Links zur Folge: Wir...

Die Klimakrise trifft den Wald besonders hart. Lösungen für den Waldumbau müssen her. Prof. Dr. Jürgen Bauhus ist Leiter der Professur für Waldbau an der Universität Freiburg. Seine Forschungsprojekte untersuchen die möglichen Folgen des Klimawandels auf das Ökosystem Wald und versuchen Handlungsempfehlungen für diese zu erfassen. Er ist ebenfalls Mitglied des wissenschaftlichen Beirats für Waldpo...

Der Nicht-Podcast: Ein ganz spontan aufgezeichnetes Audiostück für die besten Podcastfans der Welt!  Dafür sprechen Jennifer Shuler und Padraig Elsner zum Jahresabschluss nochmal ins Mikro, sagen DANKE, blicken zurück und plaudern auch ein bisschen über die Zukunftspläne von wirlandwirten. 

Direktvermarktung ist schon lange nicht mehr nur "Hofladen" oder "Wochenmarkt". Automaten, Digitalisierung und landwirtschaftlicher Unternehmergeist mischen diesen enorm wichtigen Betriebszweig gerade richtig auf. Wo die Reise hingehen könnte und was man in Krisenzeiten machen - und nicht machen - sollte darüber sprechen Tasmin Taskale und Padraig Elsner.  

Nach ihrer Landwirtschaftsausbildung fassen Alica und Raphael einen Entschluss: Wir wollen auf so vielen Höfen wie möglich arbeiten und Menschen dort kennenlernen. Wir durften die beiden die ganze Zeit begleiten und alle Geschichten über ihre Stationen auf www.wirlandwirten.de festhalten. Jetzt waren die beiden sogar bei uns im Studio, um im Podcast über ihre Reise zu sprechen. Dieser Podcast ist...

Einen Hof außerfamiliär übernehmen, habt ihr euch das auch schonmal überlegt? Oder kennt ihr jemand in eurem Umfeld, der oder die keinen Nachfolger für den eigenen Betrieb hat? Bei zwei Dritteln der Betriebe in Deutschland steht in den nächsten Jahren die Hofübergabe an, bei vielen ist die Nachfolge ungeklärt. Für Südbaden gibt es jetzt einen neuen Ansprechpartner zum Thema außerfamiliäre Hofüberg...

Die Milchviehhaltung im Schwarzwald ist geprägt von vielen kleineren und mittleren bäuerlichen Familienbetrieben – einige davon haben Anbindehaltung. Was ein Verbot der Anbindehaltung für diese Betriebe bedeutet und was die Betreiber jetzt bereits tun können, diskutieren Padraig und Tasmin in der neuen Podcast-Folge von WirLandwirten.

Immer wieder wird deutlich, dass der Landwirtschaft zu wenig Wertschätzung entgegen gebracht wird. Acker e. V. arbeitet mit eigenen Methoden daran das zu ändern:  in Kitas und Schulen erfahren Kinder aus erster Hand was es bedeutet Gemüse zu erzeugen. So entsteht ein Perspektivwechsel, der ein erlebtes Verständnis schafft für den Aufwand, der hinter verschiedenen Produkten steht.  Seit der Gründun...

Ein Audio-Kommentar von Tasmin Taskale, Referentin beim BLHV. 

Wir machen Sommerpause und Adriane März und Padraig Elsner wollen euch schon gleich auf die 3. Staffel einstimmen. Das ist auch eine kleine Premiere, denn Adriane habt ihr noch gar nicht in unserem Podcast gehört. Höchste Zeit also, dass Ihr unsere "Waldfrau" besser kennenlernt und vielleicht hört Ihr Sie künftig häufiger bei uns. Was für konkret für Season 3 vorhaben? Besser werden!  Wie Ihr euch...

Zu Besuch bei uns war Clemens Knoblauch von der Knoblauch GmbH. Er hat uns von dem familiengeführten Unternehmen in dritter Generation berichtet, den Aufbau, Bestand und schließlich die Übernahme der Traditionsunternehmen und anderer John Deere Partner, Technikzentrum Gartner, Wohlgschaft und Ziegler GmbH. Clemens Knoblauch ist auf dem Boden geblieben. Auch aus dem privaten Nähkästchen plaudert er...

Das ist für viele nur schwer vorstellbar, denn das Verhältnis zwischen Landwirtschaft und Handel ist seit einigen Jahren von Missmut und reißerischer Berichterstattung geprägt. Die 2021 gegründete Zentrale Koordination Handel und Landwirtschaft (ZKHL) will einen anderen Weg einschlagen. Im Gespräch mit Dr. Hermann-Josef Nienhoff, Geschäftsführer der ZKHL, erfährt Tasmin Taskale warum es sich lohne...

Wenn du über Staybetter deinen Campingurlaub buchst, dann sollst du nicht einfach nur einen Stellplatz auf einen Bauernhof bekommen oder in Reih und Glied mit anderen Campern stehen, findet Maximilian Gründer der Staybetter-Plattform. Du sollst einen Platz nur für dich bekommen und erleben wie Landwirtschaft wirklich ist. Das Konzept hat uns bei Wirlandwirten.de total begeistert und Padraig Elsner...