WINE VOICE Podcast

Ospiti di ANTEPRIMA PIEMONTE per conoscere l’annata vitivinicola 2023 in Piemonte : il clima, la maturazione delle uve, gli aspetti economici e produttivi, le tendenze di sviluppo, abbiamo intervistato GIULIO PORZIO vicepresidente di VIGNAIOLI PIEMONTESI . Buon ascolto

Episodio di PROTAGONISTI dedicato al prezioso maestro "canavesano" GIANFRANCESCO ORSOLANI . L'azienda di famiglia è stata la prima a commercializzare l'Erbaluce di Caluso. Uno dei suoi molti meriti è l'aver fatto scuola creando il primo Erbaluce spumante nel 1968 , ora divenuto un elegante metodo classico, premiato nel mondo e per tutti i produttori di Erbaluce è ora una delle tre vinificazioni im...

Ospite di Vini Milo 43° sulle pendici dell'Etna (CT) ho incontrato l' amico enologo veneto GIOVANNI PONCHIA , tra i fondatori di Vulcania ora VOLCANIC WINES . Un gruppo di lavoro che riunisce e promuove i territori viticoli italiani a matrice vulcanica . Un’occasione per ribadire le caratteristiche uniche di queste terre del fuoco e dei vini che vi si originano prima fra tutte la vocazione...

Sagna importa e distribuisce in Italia un eccezionale Cognac: DELAMAIN. Il 1759 è l'anno in cui l'irlandese James Delamain unì le forze con il suocero Jean-Isaac Ranson, proprietario di un'antica casa di esportazione le cui origini risalgono ai primissimi tempi della Cognac, per fondare la Casa di James Delamain ancora oggi gestita dai discendenti. James Delamain è rimasto molto artigi...

CANALICCHIO DI SOPRA una delle aziende più storiche del Brunello di Montalcino che negli ultimi anni, con l’ingresso in azienda del giovane FRANCESCO RIPACCIOLI , ha iniziato un nuovo percorso che mette al centro i vigneti, le loro caratteristiche e le sfumature che si rivelano attraverso i vini. Francesco Ripaccioli ha presentato il Brunello Vigna Montosoli 2018 e ricorda con grande umiltà che Vi...

Una preziosa intervista con EMANUELE SANSONE direttore generale BU Italia di Guala Closures , leader mondiale nelle chiusure wine&spirits che abbiamo incontrato a Courmayeur durante SVITANDO SVETTANDO, l'evento dedicato all'approfondimento sull'efficacia del tappo a vite nella conservazione del vino! Se siete produttori di vino o wine lovers questa intervista è assolutamente da ascoltare , pot...

A Courmayeur (Valle d'Aosta) per SVITANDO SVETTANDO . L' evento dedicato all'efficacia del tappo a vite nella conservazione del vino, organizzato da GUALA CLOSURES ha portato i partecipanti a 3500 metri di altezza per ascoltare e degustare in comparativa sei produttori di vino che hanno già scelto di utilizzare la tappatura a vite. Al microfono tre importanti realtà valdostane: VINCENT...

Fondata da Giuseppe Castiglioni, sin dal 1974 QUERCIABELLA è una delle aziende più virtuose, un esempio per tutti i produttori di Chianti Classico sia per la sostenibilità che per l'approccio in vigna ed in cantina. Distribuita da Sagna S.p. A. Buon ascolto

90 anni compiuti e non sentirli! Camminate le sue vigne insieme a Lui e lo capirete. Forse carpirete anche il suo segreto... REMO FALCONIERI a San Giorgio Canavese, in Piemonte, tra Torino e Ivrea coltiva 13 ettari di vigneti e continua a progettare e realizzare innovazioni in vigna e in cantina. L'azienda CIECK nasce nel 1985 ed è frutto della passione e della sapienzialità di uno dei pionieri de...

7/7 Il settimo ed ultimo episodio per raccontare UWE 2023 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions. Uno splendido evento estivo in cui oltre 60 produttori di vino, cibo e spirits di tutta Italia celebrano l'Arte dell'Incontro nella splendida location di Villa Guelpa a Lessona (BI). Al microfono di Wine Voice: CINZIA TRAVAGLINI , dell'omonima storica cantina. Buon ascolto

6/7 Il sesto di sette episodi per raccontare UWE 2023 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions. Uno splendido evento estivo in cui oltre 60 produttori di vino, cibo e spirits di tutta Italia celebrano l'Arte dell'Incontro nella splendida location di Villa Guelpa a Lessona (BI). Al microfono di Wine Voice: il giovane STEFANO GASTALDO, di VIGNETI REPETTO nelle terre del Derthona ! Buon ascolto

5/7 Il quinto di sette episodi per raccontare UWE 2023 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions. Uno splendido evento estivo in cui oltre 60 produttori di vino, cibo e spirits di tutta Italia celebrano l'Arte dell'Incontro nella splendida location di Villa Guelpa a Lessona (BI). Al microfono di Wine Voice: Andrea Mastrantuono, enologo della Cantina VIBERTI di Barolo (CN)! Buon ascolto... anche...

La pluripremiata azienda vitivinicola canavesana vanta una lunga tradizione, dal 1894 si sono succedute quattro generazioni della famiglia Orsolani , tutte dedite al rispetto della filosofia basata su serietà, lavoro e territorio ed il cui intento è quello di continuare a migliorare la qualità dei vini nel rispetto delle caratteristiche del vitigno Erbaluce. Buon ascolto

4/7 Il quarto di sette episodi per raccontare UWE 2023 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions. Uno splendido evento estivo in cui oltre 60 produttori di vino, cibo e spirits di tutta Italia celebrano l'Arte dell'Incontro nella splendida location di Villa Guelpa a Lessona (BI). Al microfono di Wine Voice: MASSIMILIANO MAZZUCCO, vicepresidente della CANTINA DI TORTONA , terra del Timora...

3/7 Il terzo di sette episodi per raccontare UWE 2023 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions. Uno splendido evento estivo in cui oltre 60 produttori di vino, cibo e spirits di tutta Italia celebrano l'Arte dell'Incontro nella splendida location di Villa Guelpa a Lessona (BI). Al microfono di Wine Voice: ALESSANDRO COSTA , titolare della storica Cantina NINO COSTA di Montà (CN) nel Roero! Buon...

2/7 Il secondo di sette episodi per raccontare UWE 2023 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions . Uno splendido evento estivo in cui oltre 60 produttori di vino, cibo e spirits di tutta Italia celebrano l'Arte dell'Incontro nella splendida location di Villa Guelpa a Lessona (BI). Al microfono di Wine Voice: MICHELE MALAVASI della Cantina di Carpi e Sorbara (MO) Buon ascolto

Il primo di sette episodi per raccontare UWE 2023 Unconventional Wine (&Spirits) Emotions. Uno splendido evento estivo in cui oltre 60 produttori di vino, cibo e spirits di tutta Italia celebrano l'Arte dell'Incontro nella splendida location di Villa Guelpa. Iniziamo il racconto con l'organizzatore e produttore enoico del biellese (Lessona) DANIELE DI NOIA Buon ascolto

Siamo a San Giorgio Canavese, in Piemonte, tra Torino e Ivrea. Ciek coltiva 13 ettari di vigneti. È quasi tutto Erbaluce, vitigno bianco antico e autoctono del Canavese. Il resto è composto da Nebbiolo, Barbera, Neretto, Freisa. L'azienda nasce nel 1985 ed è frutto della passione e della sapienzialità di REMO FALCONIERI , uno dei pionieri dell'Erbaluce moderno, oggi attivissimo novantenne che abbi...

Dal Canavese arriva nelle enoteche un Erbaluce Metodo Classico con 120 mesi sui lieviti alle spalle e lo propone agli amanti delle bollicine la Tenuta Roletto di Cuceglio (TO) Erbaluce di Caluso D.O.C.G Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 120 mesi V.S.Q.P.R.D. Buon ascolto

Dal 1928 la famiglia Sagna importa e distribuisce champagne, distillati e vini d'autore, ora anche italiani. Da quattro generazioni i caposaldi aziendali per la scelta dei produttori sono dei valori imprescindibili ed affini alla dimensione di Sagna: famiglia, qualità e punto di riferimento nel mercato per filosofia produttiva e aderenza al terroir. Dopo il papà Massimo ed il fratello Leonardo è l...

Dal 1928 la famiglia Sagna importa e distribuisce champagne, distillati e vini d'autore, ora anche italiani. Da quattro generazioni i caposaldi aziendali per la scelta dei produttori sono dei valori imprescindibili ed affini alla dimensione di Sagna: famiglia, qualità e punto di riferimento nel mercato per filosofia produttiva e aderenza al terroir. Dopo papà Massimo è la volta di LEONARDO SAGNA....

Dal 1928 la famiglia Sagna importa e distribuisce champagne, distillati e vini d'autore, ora anche italiani. Da quattro generazioni i caposaldi aziendali per la scelta dei produttori sono dei valori imprescindibili ed affini alla dimensione di Sagna: famiglia, qualità e punto di riferimento nel mercato per filosofia produttiva e aderenza al terroir. Un piacevole privilegio l'incontro con MASSIMO S...

Ospite di Vini Milo 43° sulle pendici dell'Etna (CT) ho incontrato due protagonisti preziosi per la viticoltura italiana: gli enologi veneti ALDO LORENZONI e LUIGINO BERTOLAZZI , fondatori dell'Associazione G.R.A.S.P.O. - G ruppo di R icerca A mpelografica S ostenibile per la P reservazione della O riginalità e biodiversità viticola. Con una passione assoluta ricercano le varietà dimentica...

Ospiti della 43° edizione di Vini Milo sulle pendici dell'Etna abbiamo incontrato Edoardo Ventimiglia che con la moglie Carla Benini produce, nella maremma toscana, i premiati vini di Sassotondo . L'amico Edoardo, di famiglia siciliana, in una splendida intervista notturna si è raccontato e ci ha raccontato il progetto RITORNO . Un Etna Bianco Superiore prodotto a Milo (CT) in piccola quantità, es...

Siamo stati alla presentazione del Monferace 2019 nella bella cornice del Castello di Ponzano (AT). Monferace  è un sogno che nasce tra colline e castelli del Monferrato. Un Grignolino d’eccellenza, la prima vendemmia è il 2015.   Il Monferace affina per almeno 40 mesi, di cui 24 in botte di legno. È il progetto di un gruppo di vignaioli coraggiosi che, da anni, amano, credono e investono in quel...