Wine Challenge

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 114ème épisode, partons direction Venteuil,  à la rencontre de Bryan Marx, du Domaine des Tuileries : 01:00' : Le parcours de Bryan 01:57' : Son installation et ses premiers pas de vigneron 02:54' : Se sentir libre 03:36' : Ses choix et son passage en bio 04:26' : Se sentir légitime 05:00' : Le regard des autres 05:36' : Vouloir entr...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 113ème épisode, partons direction Le Mesnil-sur Oger,  à la rencontre de Paul Girard : 01:00' : La création du domaine Girard-Bonnet 01:57' : Le métier de vigneron 03:25' : Souvenirs d’enfance 04:35' : Ses expériences professionnelles 05:35' : Des études pour se laisser le choix 07:01' : Son arrivée au domaine 08:43' : Son projet vig...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 112ème épisode, partons direction La Neuville-aux-Larris,  à la rencontre de Mathilde Savoye : 01:16' : Retour sur ses premiers pas de vigneronne 02:09' : La gestion du stress et des doutes 03:03' : Se lancer en plein confinement / Covid 04:10' : Faire face à un burn-out 05:05' : Des clefs pour rebondir 07:16' : Apprendre à demander...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 111ème épisode, partons direction Aÿ,  à la rencontre de Paul Gosset : 00:58' : Le domaine familial 01:25' : La naissance d’une passion 02:05' : Le métier de vigneron 02:36' : Ses expériences professionnelles 03:34' : Parvenir à trouver sa voie 05:02' : Son arrivée au domaine 06:02' : Faire ses preuves 07:14' : Apprendre à rebondir 0...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 110ème épisode, partons direction Azy-sur-Marne,  à la rencontre d’Alexandre Grimée : 00:56' : Le parcours vigneron d’ Alexandre 02:24' : Choisir de devenir vigneron 04:27' : Faire ses premiers pas sans famille vigneronne 05:03' : Son parcours de formation 05:35' : Travailler seul de la vigne au vin 06:14' : Son intention vigneronne...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 109ème épisode, partons direction Cumières,  à la rencontre de Vincent Laval, du Champagne Georges Laval : 01:00' : Le parcours vigneron de Vincent 01:36' : Choisir de devenir vigneron 04:10' : Travailler en « Bio » depuis toujours 07:55' : Ses premiers pas sur le domaine familial 09:29' : Se faire confiance et imaginer ses...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 108ème épisode, partons direction Le Mesnil-sur-Oger,  à la rencontre de Stéphane Regnault : 00:57' : Le parcours de Stéphane 03:32' : Gagner en légitimité 05:38' : Trouver sa place au domaine et en Champagne 09:06' : Devenir vigneron 13:10' : Faire face au regard de son père 14:38' : Une transmission sous tension 16:35' : Vision d’e...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Pour débuter cette sixième saison du podcast, je suis ravie de partager avec vous un épisode hors-série dédié aux Coteaux Champenois. J'espère que vous prendrez autant de plaisir à écouter cet épisode, que j'en ai eu à le réaliser ! Au programme : 01:11 : Jean-René Brice / Champagne Brice / Bouzy 06:13 : Antoine Coutier / Champagne RH Coutier / Ambonna...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Je suis très heureuse de vous retrouver pour débuter cette sixième saison à vos côtés ! Au programme de ce 107ème épisode, partons direction Verzy,  à la rencontre de Yaël et Jonathan Sacy, du Champagne Sacy Sœur et Frère : 01:08' : Le parcours de Yaël 02:04' : Le parcours de Jonathan 03:07' : Trouver sa place en arrivant au domaine 04:27' : Faire...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Pour conclure la cinquième saison du podcast, je suis ravie de partager avec vous une session d'été pour accompagner vos vacances. J'espère que vous prendrez autant de plaisir à écouter cet épisode, que j'en ai eu à le réaliser ! Pour inaugurer ce nouveau format, je vous invite à retrouver plusieurs de mes invités : 00:54 : Benoît Tarlant 01:52 : David Lécl...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 106ème épisode, partons direction Villers-Allerand,  à la rencontre de Timothée Stroebel : 01:01' : Sa trajectoire vigneronne 02:41' : La naissance d’une passion 03:37' : Parvenir à trouver sa place 04:27' : L’ entourage comme moteur 05:00' : Ses premiers pas de vigneron 05:57' : Son parcours de formation et ses expériences prof...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 105ème épisode, partons direction Meurville,  à la rencontre de Rémi Leroy : 00:55' : Sa trajectoire vigneronne 02:06' : Vigneron  : une évidence ?  03:05' : Ses expériences professionnelles 04:09' : Une passion qui se révèle à Bordeaux 04:47' : Transmission entre générations 05:15' : Avancer sereinement 05:50' :...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 104ème épisode, partons direction Verzy,  à la rencontre d’Adrien Renoir : 01:00' : Sa trajectoire vigneronne 01:44' : Vigneron  : une évidence ?  02:32' : Créer sa propre marque 03:07' : Trouver son style 03:44' : Transmission entre générations 04:40' : Sébastien Mouzon , une rencontre inspirante 05:19' : Certifi...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 103ème épisode, partons direction Vrigny,  à la rencontre de Guillaume Sergent : 01:00' : V igneron : une évidence ? 02:43' : Légitimité VS surface  03:30' : De la géographie physique au monde de la vigne 05:37' : Ses expériences professionnelles 07:30' : La construction de son projet vigneron 09:11' : Le regard d...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 102ème épisode, partons direction Crouttes-sur-Marne,  à la rencontre de Charlotte Bourgeois. 00:58' : Le domaine Bourgeois-Diaz 01:20' : Son parcours jusqu’à son arrivée au domaine 02:38' : Vigneronne : une évidence ? 03:21' : Travailler en couple 03:50' : Parvenir à trouver sa place 04:50' : Se sentir légitime 06:02' :&nb...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 101ème épisode, partons direction Vandières,  à la rencontre de Flavien Nowack : 00:58' : V igneron : une évidence ? 03:07' : Son arrivée au domaine 04:30' : Ses premiers pas de vinificateur 06:00' : L’ évolution des ses idées vigneronnes 07:40' : Une mixité de terroirs 08:20' : Ses expériences à l’étranger 09:50' : Pr...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 100ème épisode, partons direction Neuville-sur-Seine,  à la rencontre d’Hannah et Raphaël Piconnet, du domaine de Bichery. 01:35' : La genèse du projet vigneron 03:45' : Le parcours de Raphaël 06:41' : Le parcours d’ Hannah 08:35' : Parvenir à trouver sa place 09:27' : Une ouverture sur le monde 10:54' : Créer son domaine en partant...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 99ème épisode, partons direction Mareuil-sur-Aÿ,  à la rencontre d’Antoine Bouvet. 01:07' : L’évolution de son projet vigneron 02:58' : Son parcours de vinificateur 05:50' : Rebondir après un échec 07:50' : Des vignerons inspirants 08:57' : Le groupe Des Pieds et Des Vins 10:02' : Apprendre à se faire confiance 10:29' : Travaill...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 98ème épisode, partons direction Verzy,  à la rencontre de Sébastien Mouzon. 00:58' : Son arrivée sur le domaine 02:09' : Être vigneron  : une évidence ? 03:04' : L’évolution de son regard sur le métier de vigneron 03:58' : Échec ou apprentissage ? 04:30' : Faire entendre sa voix auprès de la génération antérieure 06:3...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, A l'occasion du Printemps des Champagnes 2024 , je vous invite à partager un voyage sonore au cœur des terroirs de chacun des membres de l'association Des Pieds et Des Vins. Imaginez-vous , entouré des vignes de Champagne, baignés par un doux soleil printanier , et laissez vous transporter dans chaque parcelle . Les vigneronnes et vignerons de ce groupe vou...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, A l'occasion du Printemps des Champagnes 2024 , je vous invite à partager un voyage sonore au cœur des terroirs de chacun des membres de l'association Des Pieds et Des Vins. Imaginez-vous , entouré des vignes de Champagne, baignés par un doux soleil printanier , et laissez vous transporter dans chaque parcelle . Les vigneronnes et vignerons de ce groupe vou...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, A l'occasion du Printemps des Champagnes 2024 , je vous invite à partager un voyage sonore au cœur des terroirs de chacun des membres de l'association Des Pieds et Des Vins. Imaginez-vous , entouré des vignes de Champagne, baignés par un doux soleil printanier , et laissez vous transporter dans chaque parcelle . Les vigneronnes et vignerons de ce groupe vou...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, A l'occasion du Printemps des Champagnes 2024 , je vous invite à partager un voyage sonore au cœur des terroirs de chacun des membres de l'association Des Pieds et Des Vins. Imaginez-vous , entouré des vignes de Champagne, baignés par un doux soleil printanier , et laissez vous transporter dans chaque parcelle . Les vigneronnes et vignerons de ce groupe vou...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 97ème épisode, partons direction Gyé-sur-Seine,  à la rencontre de Thomas Barbichon. 00:58' : Son arrivée sur le domaine 01:33' : Être vigneron  : une évidence ? 04:00' : Ses premiers pas dans le monde du vin 05:21' : Transmission entre générations 06:07' : Des vignerons inspirants 06:40' : L’appréhension des terroirs du do...

Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 96ème épisode, partons direction Avize,  à la rencontre d’Agnès Corbon. 01:00' : Vigneronne  : une évidence depuis toujours ? 02:14' : Une transmission père / fille 03:03' : Sa vision du métier de vigneron  04:06' : « Faire du vin avant de faire du Champagne . » 05:47' : Ses projets lors de son retour au doma...