What's Up Tuscany

Guardandosi in giro, il mood generale in Toscana non è certo dei migliori. Pandemia a parte, le ragioni per sentirsi a terra a Gennaio certo non mancano. Se la storia del "blue Monday", il terzo lunedì di gennaio che sarebbe il giorno più triste dell'anno, è una mezza bufala, la depressione dopo le festività di fine anno è un problema sentito da molti. La soluzione pensata dai nostri antenati era...

Negli anni passati all'estero pensavo spesso alla mia Toscana e al fatto che, sebbene certo non abbiamo il monopolio sulla bellezza, nessuno ci batte quando si parla di densità di capolavori naturali o artistici. Non mi credete? Date un'occhiata all'elenco dei patrimoni dell'umanità pubblicato ogni anno dall'UNESCO. Nonostante ci siano meno di quattro milioni di toscani, la nostra regione ha altre...

Una delle critiche che i foresti rivolgono spesso a noi toscani è quella di amare troppo gli scherzi. Sebbene il toscano medio se ne freghi di quello che la gente pensa, questa non è certo un'accusa campata in aria. Ogni toscano sogna di riuscire a mettere in piedi uno scherzo clamoroso e prendere per i fondelli tutto e tutti. Non sono molti quelli che riescono a trasformare questo sogno in realtà...

Mentre il vostro host rientra in Toscana dal suo umido e freddo buen retiro londinese, con l'Epifania la mente di molti torna inevitabilmente a quando potremo di nuovo sdraiarci sulla spiaggia e godersi il sole e il mare. Poco da fare, per molti toscani la vacanza vuol necessariamente dire mare ma le cose non sono sempre andate così. L'idea di passare del tempo in riva al mare d'estate sarebbe sem...

Ora che Natale è a poche ore, tutti ci stiamo preparando per la festa più importante dell'anno. Le famiglie toscane hanno messo a punto le proprie tradizioni per mettere in tavola il perfetto cenone della vigilia. Le cose si complicano, non poco, quando i toscani si trovano lontani dalla propria terra, come capita quest'anno al sottoscritto, trasferitosi per qualche tempo a Londra per passare le f...

Attorno al mondo la gente va assolutamente pazza per il Natale, dando vita ad ogni sorta di festeggiamento tradizionale. Da noi in Toscana le cose invece vanno in maniera molto diversa. Il nostro rapporto con il Natale è per così dire conflittuale. La festa in sé ci piace, ma fa troppo freddo per celebrarla come si deve. La Pasqua, quella sì che è la vera festa tradizionale toscana. Eppure, in gir...

Noi toscani ci vantiamo spesso del fatto che dalle nostre parti ogni roccia può raccontare una storia incredibile. Altre regioni del mondo possono avere paesaggi splendidi o capolavori dell'arte, ma nessuna di loro ha la densità incredibile che si trova qui. Anche i tratti più bruttarelli, come la pianura a sud dell'aeroporto di Pisa, hanno fatto la storia del mondo. Nel 1911, nel piccolo villaggi...

Inutile girarci attorno: pochi al mondo sono così innamorati della propria storia come noi toscani. Se c'è chi dice che questo ha rallentato il progresso della nostra terra, questo ha contribuito a mantenere vive tradizioni antichissime. Una delle più affascinanti è l'industria dell'alabastro, viva a Volterra a partire dall'VIII secolo a. C. I fasti del passato sono lontani, ma ci sono ancora dei...

In Toscana non sono molti gli appassionati dell'autunno. Troppo piovoso, con la tramontana che ogni tanto rischia di fare brutti scherzi, questa è sicuramente la stagione meno amata del calendario toscano. Alcuni, invece, ne vanno assolutamente matti. Più che dei colori delle foglie del bosco o del profumo del vino novello, a farli andare matti è il profumo ed il gusto dei funghi. A parte i fedeli...

Molti critici accusano noi toscani di essere troppo innamorati della nostra storia, tanto da diventare feroci conservatori di ogni traccia del nostro passato. Questa passione però non coinvolge uno degli episodi più significativi della storia della regione, quando Firenze diventò capitale del neonato Regno d'Italia. La soluzione "permanente" alla spinosa questione romana finì col durare nemmeno se...

Sebbene i rapporti coi vicini non siano certo idilliaci, a Livorno ci sono alcune cose su cui nessuno ha niente da ridire. Anche il critico più feroce deve ammettere che il drink più famoso, il "ponce alla livornese" è davvero straordinario. Il miscuglio di caffè espresso, rum, zucchero e limone è diventato un vero e proprio simbolo della livornesità. Non è un caso che gli ingredienti vengano da m...

C'è una parte di Toscana così diversa dal resto della regione da essere considerata del tutto aliena. Per secoli la Maremma è stata sinonimo di malattie, pericolo, tragedie, tanto da essere usata per evitare di bestemmiare. Questa reputazione era del tutto giustificata, visto che l'area era popolata da feroci bande di briganti. Il più famoso di loro, Domenico Tiburzi, diventò talmente famoso da co...

In Toscana capita spesso che città e villaggi si vantino di aver avuto un ruolo nella storia più importante di quanto raccontino le cronache. Non succede però nel caso di Pietrasanta, giustamente orgogliosa per aver dato i natali, esattamente 200 anni fa, al vero inventore del motore a scoppio. Non molti conoscono la sua storia, ma il motore che ha dato il via alla rivoluzione della mobilità perso...

Questa settimana proviamo a raccontarvi come quel 10% di toscani che non ne vuole sapere di vaccinarsi sta cercando di sopravvivere all'introduzione del cosiddetto Green Pass per accedere al posto di lavoro. Le loro storie sono in gran parte ignorate dai media, che continuano a dipingerli come il nemico pubblico numero uno. Molti di loro sono lontani mille miglia dall'immagine di estremisti che gl...

Dopo mesi di silenzio imbarazzato, a riportare d'attualità il disastro ambientale legato allo smaltimento dei KEU del depuratore di Santa Croce è arrivata l'inchiesta del programma di La7 "Non è l'Arena". Massimo Giletti ed i suoi inviati sono riusciti a fare qualcosa che noi giornalisti toscani abbiamo dimenticato come fare: chiedere risposte ai politici senza accettare un "no" come risposta. Il...

Questa settimana commentiamo l'ennesima vicenda di tangenti che ha colpito dirigenti ed ex amministratori di comuni toscani, un sistema di appalti aggiustati che faceva finire i lavori pubblici sempre nelle mani delle solite aziende, in cambio di un 3-5% dell'importo dell'appalto. A farci arrabbiare più della protervia di chi considera la pubblica amministrazione come "cosa sua" è però l'atteggiam...

Questa settimana commentiamo l'attacco di Ernesto Galli della Loggia che, sul Corriere Fiorentino accusa la politica locale di aver distrutto la cultura e l'identità di Firenze. Il professore accusa la dirigenza della sinistra che, una volta tramontate le ideologie, è stata invasa da "fighetti pseudo-modernisti" pronti a buttare tutto a mare per inseguire il sogno dell'internazionalizzazione. Per...

Seconda puntata della nuova versione del nostro podcast, nella quale commentiamo le storie che ci hanno attirato la nostra attenzione nel corso della settimana. Anche stavolta una scaletta bella carica, partendo dalla risposta farlocca proposta dalle autorità dopo i gravi scontri che hanno messo a ferro e fuoco il centro di Livorno qualche giorno fa. Continuiamo poi commentando l'incredibile talen...

Ora che l'estate sta veramente finendo, torniamo ad occuparci dell'attualità della nostra regione, commentando le storie della settimana che ci hanno colpito sempre senza prenderci troppo sul serio ma senza rispondere ai diktat del pensiero unico. Nella puntata di oggi parleremo della recente striscia di ragazzini a Firenze che è finita in coma etilico dopo feste private con gli amici e di come, i...

Se per molti pisani Tirrenia vuol dire essenzialmente il mare di casa, questa cittadina fino all'inizio degli anni '30 nemmeno esisteva. Tra Pisa e Livorno c'era il Tombolo, zona malfamata dominata da meretrici e delinquenti. Fu il regime fascista a bonificare le paludi ed inventarsela dal nulla. Tirrenia era stata pensata come località balneare e serviva qualcosa di speciale per convincere i borg...

Questa settimana parliamo di uno dei centri di ricerca più prestigiosi al mondo, all'avanguardia in un settore della fisica molto promettente, lo studio delle onde gravitazionali. Molti non sanno che si trova nel bel mezzo dell'anonima campagna poco fuori Cascina, nel basso Valdarno. Abbiamo colto l'occasione di un incontro pubblico tra i direttori dell'Osservatorio Europeo Gravitazionale, meglio...

Toscana e pane sciocco sono quasi sinonimi per i foresti, sempre pronti a chiederci perché mai siamo gli unici in Italia a non usare sale per fare il pane. Come molti altri stereotipi legati alla nostra regione, anche questo è fondamentalmente sbagliato. Certo, il pane più diffuso sulle nostre tavole è quello "sciapo", con la crosta spessa e ben cotta, ma i territori della Toscana nascondono molti...

I boschi e le montagne della Garfagnana sono riusciti a mantenere un'aria selvaggia, ma, secondo i locali, nasconderebbero molti segreti ancora da scoprire. Le tante tradizioni e leggende che negli ultimi anni sono tornate ad essere popolari narrano di molte creature soprannaturali che li abiterebbero, con intenzioni talvolta giocose, altre volte decisamente più sinistre. Questa settimana abbiamo...

Nonostante noi toscani siamo generalmente considerati scettici e un poco mangiapreti, non siamo immuni al fascino delle superstizioni popolari, specialmente quando si tratta di ingraziarsi Madama Fortuna. Nella puntata di questa settimana abbiamo deciso di presentarvi alcuni dei riti propiziatori che, almeno per chi ci crede, porterebbero fortuna. Molti sono nati in ambito scolastico o universitar...

Una delle domande più terrificanti che può ricevere un toscano all'estero è quali sono i piatti tipici che ogni turista dovrebbe assaggiare prima di lasciare la nostra regione. A parte i greatest hits, dal cacciucco alla ribollita fino alla bistecca alla fiorentina, si apre un mare magnum di migliaia di ricette locali che nemmeno noi toscani conosciamo ed apprezziamo come meriterebbero. Visto che...