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Episodes
Entrevista a Diego de la Puente - Nóvitas 19/05/21 20.05.2021 13:13
La soja bajó US$ 40 pero los precios son “increíbles”; movimiento brusco es lógico, según De la Puente (Nóvitas) El “avance rápido en la siembra” de la producción agrícola en Estados Unidos (EEUU), tras alguna demora por temperaturas frías, es uno de los fundamentos que explica la baja en los precios de los granos en el mercado de Chicago, señaló el director de la consultora Nóvitas, Diego de la P...
Entrevista a Alexis González - Dalmás Agro 14/05/21 19.05.2021 10:18
Con muy buenas expectativas avanza la siembra de invierno En paralelo con el fin de la cosecha de verano, los productores agrícolas avanzan en la siembra de cultivos de invierno que por el momento “viene bien” y con “mucha actividad”, señaló el gerente agrícola de Dalmás Agro, Alexis González, el viernes 14 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
Entrevista a Rodolfo Fonseca - Anaprose 17/05/21 19.05.2021 6:04
Precio de las semillas de los cultivos de invierno aumentó entre 10% y 15%, según relevamiento de Anaprose Debido a la mayor demanda motivada por una mejor expectativa de negocios para el agricultor y acompañando el aumento de los precios de los granos, el costo de las semillas para cultivos de invierno registró un incremento de 10% en trigo y de 15% en cebada y colza, en comparación con la zafra...
Entrevista a Gonzalo Ducós - Agrofocus 17/05/21 19.05.2021 11:41
Ducós: El sartén está del lado de los productores, pero la industria ganó competitividad “Es el mejor valor del Novillo Tipo para el mes abril, desde 2017 hasta 2021”, señaló el co-director de Agrofocus, Ing. Agr. Gonzalo Ducós, el lunes 17 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy
Entrevista a Raúl Uraga- Saman 13/05/21 19.05.2021 9:29
Se consolidó una zafra récord de arroz; Saman prevé un 10% más de área sembrada en la próxima Casi sobre el cierre de la actual cosecha arrocera el rendimiento promedio de Saman es récord y llega a 192 bolsas de 50 kilos de arroz, sano, seco y limpio por hectárea, que supera en 12 bolsas al máximo registro histórico anterior en la zafra 2014/15. Así lo señaló el gerente de operaciones de Saman, Ra...
Entrevista a Fernando Indarte - Indarte & Cía 05/05/21 12.05.2021 14:56
“No veo grandes cambios en el precio de los arrendamientos agrícolas”, señaló Fernando Indarte Los precios agrícolas generan varios movimientos, uno de ellos está relacionado al costo de los arrendamientos, por ejemplo, en Estados Unidos y Argentina, se observan ajustes al alza en las mejores zonas productivas. En Uruguay “el mercado de arrendamientos de campos para la producción agrícola se difer...
Entrevista a Diego Risso - Urupov 05/05/21 12.05.2021 9:08
Área de soja en 1.060.000 hás y la de trigo llegaría a 250.000 hás, según datos preliminares de Urupov. A partir de imágenes satelitales y el ajuste realizado por técnicos, el área destinada a la producción de soja en la zafra de este año está cerca de 1.060.000 hectáreas, dijo el gerente de la Asociación Uruguaya para los Obtentores Vegetales (Urupov), Diego Risso, el miércoles 5 en el programa P...
Entrevista a Jorge Acosta - Inac 11/05/21 12.05.2021 22:11
Las exportaciones cárnicas superan los US$ 700 millones y China crece 45% en demanda, destacó Acosta (Inac). El monto por concepto de exportaciones cárnicas llegó a US$ 720 en los primeros cuatro meses del año, lo que son US$ 140 millones más que en 2020, y casi US$ 40 millones más que en 2019, comparó el gerente de Información del Instituto Nacional de Carnes (Inac), Jorge Acosta, el martes 11 en...
Entrevista a Matías Cafaro - Productor y asesor agrícola 11/05/21 12.05.2021 6:33
La soja tendrá un rinde promedio cercano a los 1.800 kilos por hectárea, calculó Cafaro. El grado de avance de cosecha de soja es continuo y a buen ritmo, pero los rindes son muy dispares en las variadas zonas de producción, debido al déficit hídrico, dijo el productor y asesor agrícola, Matías Cafaro, el martes 11 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Entrevista a Jorge Giraudo - Ocla 10/05/21 12.05.2021 13:48
Mercado internacional de lácteos seguirá con “alta volatilidad”, sostuvo Giraudo (Ocla) El panorama para el negocio de los lácteos es “bueno”, considerando los valores del mercado de referencia de Fonterra, el denominado Diary Global Trade, dijo el director ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla), Jorge Giraudo, el lunes 10 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revi...
Entrevista a Carlos Ramírez- Sofoval 10/05/21 12.05.2021 11:09
Alza del precio de los granos baja el rinde de equilibrio en colza y disimula la suba de insumos en trigo y cebada, según Sofoval. Sin considerar el componente de renta de la tierra, los costos de la producción de cultivos de invierno para la próxima zafra muestran ciertos ajustes, principalmente en el componente de insumos, que “obligan a tener altos rendimientos por hectárea”. Así lo señaló el t...
Entrevista a Carlos Guinovart - Cabaña Bayucuá y Procampo Uruguay 07/05/21 12.05.2021 8:31
Vuelve el trébol blanco Bayucuá que se destaca por la persistencia en condiciones adversas. Cabaña Bayucuá y Procampo Uruguay tienen previsto el lanzamiento de una nueva variedad de trébol blanco, denominada Bayucuá Centenario. Hay varias características que destacan a ese material proveniente del litoral norte del Uruguay, señaló el productor ganadero, Carlos Guinovart, el viernes 7 en el program...
Entrevista a Davy Dufour - Dufour Commodities 04/05/21 08.05.2021 5:33
Precio de la soja local llega a US$ 525 la tonelada, se comercializó cerca de 35% en zona de Dolores, dijo Dufour. ¿Cómo está el panorama comercial de los granos, en plena cosecha de soja y maíz?. “Los productores están dedicados de lleno a cosechar”, algunos con más fuerza y otros no tanto, porque la soja no está pronta para trillar; mientras que los precios de la soja están en unos US$ 520 a US$...
Entrevista a Nicolás Udaquiola - AZ Group 06/05/21 08.05.2021 15:47
“Están dadas las condiciones para apostar a la producción de trigo”, dijo Udaquiola de AZ Group. El trigo al compararlo con el resto de los granos “es el que menos fundamentos alcista tiene pero eso no significa que no los tenga”, señaló el director de la consultora AZ Group, Nicolás Udaquiola, el jueves 6 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy.
Entrevista a Marcelo Secco - Marfrig 04/05/21 08.05.2021 14:38
Secco (Marfrig): EEUU recobra dinámica, en Europa es distinto y China opera con normalidad. Con algunas señales de reactivación de ciertas actividades en Estados Unidos, el mercado de la carne parece recobrar dinamismo. “Hay un marco más optimista”, por el avance de la vacunación y por las medidas del gobierno en la aplicación de “subsidios a las familias”, destacó el CEO de la empresa Marfrig en...
Entrevista a Álvaro Pastorini - Agrifirm 30/04/21 04.05.2021 11:18
Hay avidez por ganado de corral para cuota 481 y otros negocios, según Pastorini. Ha sido una semana “intensa” en la previa de la entrada del ganado a los corrales para la próxima ventana de la cuota 481 para exportar carne a la Unión Europea (UE), dijo el técnico de Agrifirm, Álvaro Pastorini, el viernes 30 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
Entrevista a Antonio Bazzino - Proquimur 19/04/21 28.04.2021 14:36
Antonio Bazzino Gerente Comercial de Poquimur nos habla de cómo arranca el 2021, que se está proyectando y cual es el panorama a nivel regional con la exportación de productos fitosanitarios, el lunes 19 en el programa Punto de Equilibrio por Carve y por revistaverde.uy.
Entrevista a Martín Mendoza - Louis Dreyfus Company 26/04/21 28.04.2021 12:35
La cosecha de soja llega al 10% del área y muestra un atraso de al menos una semana frente a la media histórica. En la semana anterior y en el arranque de la actual, se tuvo un escenario de alzas muy pronunciadas en el precio de los granos en el mercado de Chicago ¿qué sucedió en la plaza local?. Al respecto, analizó ese asunto el gerente comercial de Louis Dreyfus Company (LDC) en Uruguay, Martín...
Entrevista a Ignacio Bartesaghi - Instituto de Negocios Internacionales de la UCU 22/04/21 26.04.2021 12:34
“Sin dramatismo, Uruguay deberá pensar en ser un país asociado, como plan B si fracasa la flexibilización”, planteó Bartesaghi La situación actual del Mercosur y la posibilidad de una “flexibilización” de ese acuerdo, entre otros temas, se ven “con mucha incertidumbre”, dijo el director del Instituto de Negocios Internacionales de la Universidad Católica, Ignacio Bartesaghi, el jueves 22 en Punto...
Entrevista a Enrique Erize - Nóvitas 22/04/21 23.04.2021 12:05
Esta vez el rally de precios de los granos será igual a 2012 o más abrupto, vaticinó Erize (Nóvitas) El precio de la soja siguió marcando nuevos incrementos en los últimos días en el mercado de Chicago, cerca de US$ 560 por tonelada, también en el maíz y del trigo. Uno de los principales factores que incide en el alza de los valores de los granos es el ritmo de las exportaciones de Estados Unidos,...
Entrevista a Leonardo Olivera- Servicios Agrícolas del MGAP 22/04/21 23.04.2021 15:09
El MGAP controlará más fitosanitarios en la zafra de colza; sigue trámite para exportación de sorgo a China Ante la próxima siembra de cultivos de invierno, que se prevé registre un incremento en el área, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) tiene previsto para el cultivo de colza incrementar controles en el uso del herbicida paraquat y también otros agroquímicos, que están habil...
Entrevista a Walter Baethgen - Inia 16/04/21 21.04.2021 26:12
Con respaldo científico, el Inia sostiene que la ganadería uruguaya preserva el ecosistema y genera servicios beneficiosos El desarrollo de Uruguay, como país chico y dependiente de la exportación, “no depende de una cantidad de commodities y de los alimentos que produzca, sino de su capacidad de diferenciar sus productos en los mercados”. En ese marco, la ganadería uruguaya debe tener una huella...
Entrevista a Roberto Ferber - Granicor 19/04/21 21.04.2021 11:24
Precios de la soja se muestran firmes y en los puertos locales supera los US$ 510 por tonelada En un contexto de precios firmes para los granos en la bolsa de Chicago y en el mercado uruguayo, los agricultores buscan capturar dichos precios en un escenario donde la cosecha muestra rendimientos dispares. “No se ven buenos rendimientos” en soja en comparación con años anteriores, salvo en 2018, y la...
Entrevista a Rodrigo Santos -Frigorífico San Jacinto 13/04/21 21.04.2021 13:24
China acapara 80% de exportaciones de carne ovina, con demanda de varios cortes, destacó Santos (San Jacinto) El mercado de la carne ovina este año está marcado por la demanda de China, que acapara la mayor parte de las exportaciones, prácticamente el “80% del volumen”, señaló el encargado de compra de haciendas del frigorífico San Jacinto, Rodrigo Santos, el martes 13 en el programa Punto de Equi...
Entrevista a Manuel Virasoro - Cofco 15/04/21 20.04.2021 10:52
La producción de soja bajará en torno de las 200 mil toneladas respecto a la zafra pasada El arranque de la cosecha de soja es incipiente, “por eso no tiene sentido marcar un porcentaje de avance, el aspecto positivo son los precios”, que se ubican alrededor de los US$ 500 por tonelada, señaló el coordinador comercial de Cofco en Uruguay, Manuel Virasoro, el jueves 15 en el programa Punto de Equil...
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