Two bake girls

Eine Lebensmittelunverträglichkeit muss nicht den Verzicht auf Genuss bedeuten, dafür sorgt Isabella Krätz mit ihrer glutenfreien Patisserie. Inzwischen hat sie mehrere erfolgreiche Läden in verschiedenen Städten und präsentiert ständig neue Kunstwerke - alle hausgemacht! Wie schafft man diesen Sprung in so einem speziellen Segment? Isabella selbst hat uns erzählt wie sie all das, trotz heftigen G...

Ernährungstrends sind im Trend, du bist was du isst - und heute essen wir GLUTENFREI. Wieso überhaupt und wie kann ich mir trotz Unverträglichkeit ein tolles Produkt backen? Wir zeigen euch wo Gluten drin steckt, wieso der Bäcker es so lieb hat und wie man es trotzdem sinnvoll ersetzen kann. Wir nehmen Fertigprodukte unter die Lupe und verraten wieso wir Ernährungstrends so feiern. Genießen, ob mi...

Start der zweiten Staffel: Lisa Schmitz, besser bekannt als KUCHENFEE LISA, ist erfolgreich als Bloggerin. Ganz besonders viele Zuschauer hat sie auf YouTube, hier backt sie Kuchen und Torten und alles was das Herz begehrt. Aber wie wird man so erfolgreich auf diesen Kanälen und auf was muss ich achten bei den ersten Versuchen? Lisa hat uns erzählt wie sie es gemacht hat! Nebenbei hat sie viele to...

Wie werde ich denn jetzt Handwerker/in? Was ist wenn ich schon älter bin oder bereits einen Job habe? Für den Traumjob ist es nie zu spät! Deshalb haben wir uns mit euren Fragen rund um das Thema Ausbildung beschäftigt. Wir geben euch Tipps rund um das erlernen eines Handwerks und berichten von unseren eigenen Erfahrungen. Nicht immer ist ein Studium die richtige Wahl, wir geben Einblicke in die W...

Die schönste Torte für den schönsten Tag im Leben! Aber was muss ich als Brautpaar oder als Konditor beachten? Wir verraten euch Tipps und Tricks rund um Hochzeitstorten. Trends, leckere Geschmäcker und die Frage nach dem Preis - wir lassen kein Thema aus und sprechen wie immer auch über die negativen Seiten. So könnt ihr euch entspannt eure Torte schmecken lassen! Folgt uns auf Instagram: Twobake...

Unternehmerin, Konditormeisterin, Autorin, Fernsehstar, Werbegesicht...und MAMA. Eveline Wild lebt ihren Traum - für den sie aber auch hart gearbeitet hat. Die sympathische Powerfrau aus Österreich erzählt uns im Interview wie sie das alles schafft und nebenbei noch ihr Privatleben schmeißt. Kind und Karriere? Eveline erzählt wie es geht. Neben Themen wie Schokolade weiht sie uns und euch noch in...

Wir vernaschen sie gerne kiloweise einfach so oder backen mit ihr leckere Versuchungen. Sie wertet alles auf und ist der Seelentröster Nummer 1! Warum Schokolade gesund für unser mentales Wohlbefinden ist und wir nicht genug von ihr bekommen können. Tolle Fakten und Wissen rund um das süße Gold. Folgt uns auf Instagram Two bake girls und Facebook Two bake girls

Regina Lanz und Sybille Langner haben es geschafft, sie haben die SAT1 Sendung: DAS GROSSE BACKEN - DIE PROFIS 2020 gewonnen. Aber wie kommt man eigentlich als Handwerker in ein TV-Format? Welchen Nutzen kann man daraus ziehen? Die zwei Gewinnerinnen haben uns diese und weitere Fragen in einem spannenden Interview beantwortet. Sie erzählen uns etwas über ihren Werdegang, ihre Zukunftspläne und ver...

Wenn Torten auf einmal aussehen wie Klopapierrollen und Schokoladen Hasen Masken tragen. Wie ist das Handwerk mit dem Virus umgegangen und was hat sich am Kaufverhalten der Kunden geändert? Wir haben uns die Lage zu Herzen genommen und erzählen von innovativen Ideen, Mut und über unsere Wünsche für die Zukunft!

In seiner Bäckerei in Bonn verkauft er nur Brot, anfangs belächelt von den Kollegen aber immer schon gefeiert von seiner Kundschaft. Qualität setzt sich durch plus ein bisschen Mut und dem gewissen Etwas. Max erzählt uns von seiner Philosophie, seinem Weg zur Selbständigkeit und wie er sich die Bäckerei der Zukunft vorstellt. Grundehrlich und geradeaus - so wie seine Brote.          

Is(s)t glutenfreies Brot das bessere Brot? Und wie erkennt man überhaupt gute Qualität? Vom Sauerteig und seinem guten Ruf über den Wunsch nach etwas Beständigem. Wie hat es ein Lebensmittel geschafft, in jedem von uns so unterschiedliche Gefühle auszulösen? Harte Schale weicher Kern: wir sprechen über BROT!

Wie mache ich mir einen Namen und wie entsteht daraus eine Marke? Wie finde ich MEINEN Weg und auf was muss ich alles achten? Wir haben bei Tortenkünstlerin Bettina Schliephake-Burchardt nachgefragt. Betty lässt nicht nur Tortenträume wahr werden sondern ist auch bekannt aus unzähligen Fernsehformaten! Sie hat es geschafft und ist sich dabei treu geblieben, in unserer Folge 5 plaudert Betty mit un...

Wie kommt man als HandwerkerIn ins Fernsehen und was kann man sich davon versprechen? Wir erzählen von unseren eigenen Erfahrungen und geben Einblicke in eine der größten Backshows im TV. Zur Unterstützung haben wir uns einen bekannten Gast geholt, dieser hätte tatsächlich schon einen Oscar verdient- zumindest aus Schokolade!

Sind Bäcker und Konditoren immer dick? Und wieso arbeiten Bäcker heutzutage doch nicht immer nur nachts? Wir haben bei euch nachgefragt und jede Menge harte Vorurteile und Mythen erhalten – ob wir es schaffen alles aufzuklären?

Wie findet man Jobs im Ausland? Und was ist dabei zu beachten? Wir erzählen euch von unseren Auslandserfahrungen und geben Tipps und Tricks für den Traumjob in einem anderen Land. Wir versprechen euch, danach möchtet ihr sofort eure Koffer packen!

Warum habt ihr einen Beruf im Handwerk ergriffen? Wolltet ihr nicht studieren und welcher Arbeit geht ihr nun nach? Wir geben Antworten auf die Fragen, die uns zwei am häufigsten gestellt werden und erzählen etwas über unsere verrückten und doch traditionellen Berufswege! Gleichzeitig sprechen wir an, was euch in den nächsten Folgen erwartet und was uns besonders bewegt. Der Podcast für und vom Ha...