TV AGRO

Twitter @juangangel Es el instrumento que nos permite determinar el peso vivo real de los animales y hoy en día es fundamental disponer en toda explotación agropecuaria para el control de peso de los animales y así saber su ganancia de peso vivo semanal o mensual de los terneros, toretes, vaconas, vacas, toros de ceba para el mercado y reproductores. Lamentablemente este importante instrumento no...

Twitter @juangangel La semilla, simiente o pepita es cada uno de los cuerpos que forman parte del fruto que da origen a una nueva planta; es la estructura mediante la cual realizan la propagación las plantas que por ello se llaman espermatofitas (plantas con semilla). La semilla se produce por la maduración de un óvulo de una gimnosperma o de una angiosperma. Una semilla contiene un embrión del qu...

Twitter @juangangel El conejo es un mamífero roedor de origen europeo que se caracteriza por su gran prolificidad. Como otros animales herbívoros tiene la facultad de utilizar las fibras vegetales y residuos de cosecha para transformarlas en una sabrosa carne. El cuerpo del conejo está cubierto por un pelo espeso y suave. Existen diferentes razas que pueden producir carne, piel o pelo. Ciclo sexua...

Twitter @juangangel Las descargas eléctricas o rayos se registran en todo el mundo como un evento natural. Sin embargo, los daños que ocasionan son irreparables en la mayoría de los casos. Las zonas rurales suelen ser blanco fácil de las descargas eléctricas y es allí donde vive el ganado bovino que se expone a morir o quedar con lesiones graves. En días pasados, productores de Argentina dieron a...

Twitter @juangangel Un panal es una estructura formada por celdillas de cera, que comparten paredes en común construida por las abejas melíferas para contener sus larvas y acoplar miel y polen dentro de la colmena. Esta capacidad se debe a que las obreras cuentan con glándulas cereras que producen este elemento natural tan apreciado. El panal es utilizado para depositar sus alimentos: polen y miel...

Twitter @juangangel La cera de abejas - Un producto útil y valioso La cera es el material que las abejas usan para construir sus nidos. Es producida por las abejas melíferas jóvenes que la segregan como liquido a través de sus glándulas cereras. Al contacto con el aire, la cera se endurece y forma pequeñas escamillas de cera en la parte inferior de la abeja. Un millón más o menos de estas escamill...

Twitter @juangangel El cultivo de café se realiza generalmente en plantaciones de tipo familiar, es decir, de una superficie menor a 10 hectáreas. Aún cuando también existen grandes plantaciones, en la mayoría de los casos el café es cultivado por pequeños agricultores, de modo casi artesanal. Tanto el cultivo como la cosecha se realizan a mano y por ello la producción de café representa una gran...

Twitter @juangangel Ricinus communis, comúnmente llamado ricino, higuerilla, higuera infernal, entre otros muchos vocablos, es la única especie aceptada del género Ricinus, planta arbustiva de la familia Euphorbiaceae. El ricino es un arbusto de tallo grueso y leñoso, hueco que, al igual que los peciolos, nervios e incluso las propias hojas en algunas variedades, puede tomar un color púrpura oscur...

Twitter @juangangel Un marcador genético o marcador molecular es un segmento de ADN con una ubicación física identificable (locus) en un cromosoma y cuya herencia genética se puede rastrear. Un marcador puede ser un gen, o puede ser alguna sección del ADN sin función conocida. Dado que los segmentos del ADN que se encuentran contiguos en un cromosoma tienden a heredarse juntos, los marcadores se u...

Twitter @juangangel Ceba Intensiva De Ganado Vacuno. La ceba de bovinos, ya sea en corrales o potreros, es un mecanismo que estáarrojando buenos resultados para los pequeños productores, quienes en unlapso breve de tiempo y con poca inversión están obteniendo gananciassignificativas de peso y buena calidad de la carne. El pastoreo racional Voisin es un sistema de pastoreo intensivo basado en 4 ley...

Twitter @juangangel La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo. Estos centros suelen ser en la mayoría de los casos grandes mercados de ciudades. La producción queda bajo la responsabilidad de la ganadería/caza siendo el sacrificio de las reses el primer paso de la cadena de producción de las i...

Twitter @juangangel La raza limousin tiene un pelaje o capa de color rojo alazán, que se aclara hacia las extremidades y en la zona interior del vientre. Los cuernos tienen forma elíptica y se insertan tras la nuca, y las mucosas tienen una tonalidad rosada. No poseen manchas. Tienen cabeza corta, frente y hocico anchos, cuello corto y un cuarto trasero bien definido. Su carne se caracteriza por s...

Twitter @juangangel La raza de ganado brahman tiene su origen en el ganado cebú llevado originariamente a los Estados Unidos de América proveniente de la India. Se ha cruzado extensivamente con Bos taurus, el ganado europeo. Ambos son miembros de la familia de los bóvidos. El brahman se caracteriza por una joroba en su lomo y por sus orejas blandas largas. Los colores más comunes son blanco, gris...

Twitter @juangangel a brucelosis bovina conocida como aborto infeccioso, aborto bovino, enfermedad de Bang y en humanos conocida como fiebre de Malta, es una enfermedad infectocontagiosa, zoonótica y ampliamente distribuida en el mundo, causada por bacterias del genero Brucella que se caracteriza por abortos en el ultimo tercio de la gestación, nacimiento de crías débiles, retenciones de placenta...

Twitter @juangangel La máquina de ordeño es un aparato que permite realizar el ordeño mecánico de los animales de ganadería lechera ( vacas, cabras, ovejas...). El elemento principal de estas máquinas es la copa de ordeño que se aplica al pezón e imita la succión ejercida por la cría. Las pulsaciones de la copa de ordeño, secuencia regularmente las fases de succión y masaje por medio de un pulsado...

Twitter @juangangel Bajo el concepto de competitividad es preciso medir el costo de producción de nuestros productos ganaderos en términos de hectárea/año, es decir debemos migrar de un concepto meramente zootécnico de producción y costo por animal (Gramos de carne animal/día, litros de leche vaca/día), a un concepto empresarial, que nos permita compararnos a nivel internacional y que tenga en cue...

Twitter @juangangel A medida que han transcurrido los tiempos, a menudo se ha encontrado con un sin número de problemas en su finca, como los precios de las reses, la exigencia que tiene cada vez los compradores para con sus animales, la capacidad de conversión que tienen los bovinos y muchos otros problemas que solo se solucionarán con el conocimiento total de su finca que como cualquier industri...

Twitter @juangangel El búbalo, búfalo de agua o arni (Bubalus bubalis) es un gran bóvido procedente del sudeste asiático. En la actualidad se encuentra tanto en estado salvaje como doméstico, y ha sido introducido en muchos otros lugares. Hacia el año 600 fue introducido en Oriente Próximo y el norte de África; durante las Cruzadas o, más probablemente, en la época del Imperio otomano, en Bulgaria...

Twitter @juangangel La vaca lechera y otros animales como ovejas, cabras, búfalos, camellos y jirafas son herbívoros cuyas dietas estan compuestas principalmente de materia vegetal. Muchos herbívoros también son rumiantes. Los rumiantes son fácilmente identificados porque mastican la comida mucho aún cuando no ingieren alimentos. Esta acción de masticación se llama ruminación y es parte del proces...

Twitter @juangangel Se denomina veterinaria (del latín veterinae, bestia o animal de carga) a la ciencia médica de prevenir, diagnosticar y curar las enfermedades de los animales domésticos, animales silvestres y animales de producción. En la actualidad se ocupa también de la inspección y del control sanitario de los alimentos, la prevención de zoonosis. El profesional que pone en práctica esta ci...

Twitter @juangangel En la mayoria de las granjas o fincas ganaderas el proceso de reproducción es uno de los factores que determinan el exito o no de la actividad económica relacionada con la producción. Tanto en sistemas de producción de ganado para carne como en sistemas inclinados a la producción lechera o doble proposito, la reproducción animal juega un importante papel, los productores persig...

Twitter @juangangel Juan Gonzalo Angel www.tvagro.tv

Twitter @juangangel Las afecciones de las pezuñas en el ganado bovino eran consideradas hasta una época muy reciente como algo secundario, ya que eran pocos los animales que se veían afectados. Con la evolución de las explotaciones, los sistemas intensivos de explotación, así como las condiciones de producción y manejo, las afecciones podales se han transformado en un problema de gran repercusión...

Twitter @juangangel Los métodos de derribo se clasifican en dulces (usados en general en bóvidos) y violentos (para équidos), aunque algunos se usan indistintamente. Por otro lado, hay que reseñar los potros de sujeción, básicos para los procedimientos de exploración diagnóstica de patologías en grandes animales, inseminación, herrado, etc. Métodos de manejo y derribo violentos (équidos) * Método...

Twitter @juangangel Muchas fincas cuentan con una infraestructura adecuada para la realización de las actividades o prácticas de manejo ( corrales, embudos, calcetas, bretes), las cuales facilitan el desarrollo de los procedimientos con un mínimo de riesgo para los operarios y los animales, evitando accidentes y pérdidas en la producción. Existen otras explotaciones que cuentan escasamente con un...