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Twitter @juangangel Programa: Frente - Programa Café y Carriel.mp4 arriero solía llevar en su carriel un crespito de la novia atado con una cintica roja, una carta de amores, un par de amuletos, tabaquitos, una yesca para el fuego y una estampita de la Virgen del Carmen. Esta rica herencia es la que quiere recuperar Envigado con la Fiesta del Carriel, que después de 39 años de estar suspendida vol...

Twitter @juangangel Programa: a calidad del café depende de numerosos factores. La calidad depende de la especie vegetal que se utilice (Robusta o Arábica) de la variedad de café sembrada (ver historia del café). Además de los factores genéticos, depende obviamente del árbol y el entorno en que crece. Adicionalmente, la forma como se siembra el café y el adecuado manejo agronómico del cultivo, tam...

Twitter @juangangel Programa: Frente - catacion y control de calidad.mp4 El café es una bebida compleja capaz de mas de 800 aromas, sin embargo no se suele poner atención a la variedad de matices y sus posibilidades. Es cierto que la baja calidad del grano, tan extendida, no nos ofrece un gran abanico de aromas y sabores agradables, pero con cafés frescos de mejor calidad no solo se deleita el pal...

Twitter @juangangel Programa: Frente - Congreso_Porciamericas1_1.mp4 El destete consiste en separar a los lechones de la madre para que empiecen a alimentarse por sí mismos. Durante el destete el lechon padece de mucho estrés ocasionado por los cambios en su ambiente, con lo que normalmente se observa una disminución en sus rendimiento productivos, por ello se recomiendo según la disponibilidad de...

Twitter @juangangel Programa: Frente: fumigadoras.mp4 Una fumigadora es una máquina agrícola encargada de fumigar zonas de terreno. La tarea de fumigar consiste en esparcir un compuesto plaguicida de diferentes formas, para proteger un cultivo o un terreno de agentes nocivos para el mismo. El compuesto plaguicida puede ser de diversos tipos, según su destino, su acción específica, la forma de pres...

Twitter @juangangel Programa: Frente: tipos de Fertilizante Fertilizantes orgánicos Entre los tipos de fertilizantes para plantas, destacan los abonos orgánicos que están hechos de productos naturales y por tanto son menos dañinos para el medio ambiente. Los más habituales son el estiércol, el compost o la turba. Se trata de productos que, aunque son más seguros para las plantas ofrecen un olor mu...

Twitter @juangangel Programa: Frente- nutrición Animal Es posible mejorar la alimentación de los animales rumiantes (Bovinos, Caprinos...) mediante la utilización de pastos y forrajes, además del el uso adecuado de residuos de cosechas como arroz, yuca, fríjol y maíz, que generalmente se desperdician en las fincas. Igualmente forrajeras como la caña, el matarratón, el guandul y otras leguminosas q...

Twitter @juangangel Programa: Frente: Control de Mosca. Otro de los problemas importantes a tener en cuenta en nuestra ganadería es el ocasionado por la infestación de moscas, siendo este uno de los parásitos externos que nos producen pérdidas económicas importantes, que a veces pasamos por alto y no valoramos a la hora de sacar cuentas en nuestro negocio ganadero. A continuación voy a tratar el t...

Twitter @juangangel Programa: Frente- Jersey Jersey es una raza de ganado vacuno británico productor de leche y carne (doble propósito), de pelaje marrón claro, es famosa por el alto contenido graso de su leche y por la docilidad de sus vacas. El ganado Jersey es relativamente pequeño, pesando las vacas entre 360 a 540 kg, pero es capaz de producir más leche por unidad de peso corporal que cualqui...

Twitter @juangangel Programa: Frente: manejo de semillas.mp4 Se puede definir el almacenamiento como la conservación de semillas viables desde el momento de la recolección hasta que se necesitan para la siembra (Holmes y Buszewicz 1958). Cuando las semillas destinadas a forestación se pueden sembrar inmediatamente después de la recolección, no se precisa almacenamiento. La fecha idónea para sembra...

Twitter @juangangel Programa: Frente: fertilizacion el florales.mp4 Fertilizantes orgánicos Entre los tipos de fertilizantes para plantas, destacan los abonos orgánicos que están hechos de productos naturales y por tanto son menos dañinos para el medio ambiente. Los más habituales son el estiércol, el compost o la turba. Se trata de productos que, aunque son más seguros para las plantas ofrecen un...

Twitter @juangangel Programa: Frente: Elaboración de Abono. suelo. Esta publicación trata solamente los nutrientes absorbidos del suelo. Si el suministro de nutrientes en el suelo es amplio, los cultivos probablemente crecerán mejor y producirán mayores rendimientos. Sin embargo, si aún uno solo de los nutrientes necesarios es escaso, el crecimiento de las plantas es limitado y los rendimientos de...

Twitter @juangangel Programa: 1.3.18.56 BIOTECNOLOGIA, BPG, HUMEDAD EN SILOS_1.m El ensilado de granos (maíz o sorgo) con alta humedad es una técnica de conservación de forraje recientemente incorporada a los sistemas de producción ganaderos. Presentamos a continuación, algunas de sus principales características. Las ventajas que presenta el ensilaje de granos con alta humedad, en relación con el...

Twitter @juangangel Programa: 1.3.5.13.33 TERAPIA CON CABALLOS - EQUINOTERAPIA La Equinoterapia o las Terapias Ecuestres son tratamientos que recurren a actividades con caballos con el propósito de contribuir positivamente al desarrollo cognitivo, físico, emocional, social y ocupacional de las personas que sufren algún tipo de discapacidad o necesidad especial. En estas terapias, orientadas por un...

Twitter @juangangel Programa: 1.3.26.36 CAFE AGROFORESTAL.mp4 En Colombia, cerca de 50% de las hectáreas cultivadas con café tienen algún tipo de sombrío, dadas las diversas condiciones climáticas y de suelo de nuestras zonas cafeteras. Los árboles de sombrío en los cafetales ayudan a gestionar el agua, lo que mitiga los efectos de períodos de déficit hídrico sobre la producción. También ayudan a...

Twitter @juangangel Programa: 1.3.31.21 NIVELACION DEL SUELO EN EL CULTIVO DE ARROZ. El arroz es una gramínea anual perteneciente al género Oryza originaria del sur de India, desde donde se extendió a China, Corea y Japón. Los árabes lo implantaron en España y, desde ahí, al resto de Europa. Su llegada al continente americano fue de la mano de Cristóbal Colón. El género Oryza incluye 23 especies d...

Twitter @juangangel Programa: Producción de Carne en Honduras La carne es el producto pecuario de mayor valor. Posee proteínas y aminoácidos, minerales, grasas y ácidos grasos, vitaminas y otros componentes bioactivos, así como pequeñas cantidades de carbohidratos. Desde el punto de vista nutricional, la importancia de la carne deriva de sus proteínas de alta calidad, que contienen todos los amino...

Twitter @juangangel Programa: 1.3.18.47 DE LA LECHE DE VACA AL YOGURT.mp4 El yogur —también conocido como yogurt, yogourt, yoghurt, yoghourt, yogurth o yagurt, aunque la Real Academia Española (RAE) recomienda la forma «yogur»—1 es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche. Si bien se puede emplear cualquier tipo de leche, la producción actual usa predominantement...

Twitter @juangangel Programa: 1.3.18.53 ORDEÑO MECANICO.mp4 M.V Carolina Duque)El ordeño es el proceso mediante el cual se extrae, de forma manual o mecánica, la leche contenida en la glándula mamaria de las hembras de los mamíferos, generalmente vacas, cabras y ovejas. La mayor parte de la leche se encuentra dentro del alvéolo mamario. El reflejo de liberación de leche comienza con el estímulo de...

Twitter @juangangel Programa: 1.3.27.30 PAJAREROS EN JARDIN.mp4Views: La observación de aves, también llamada avistamiento de aves o, empleando sus términos con que es conocida en idioma inglés, birding o birdwatching, se refiere a una actividad centrada en la observación y el estudio de las aves silvestres. En los Estados Unidos se emplea el término birding mientras que birdwatching es más bien u...

Twitter @juangangel Programa: 1.3.5.13.55 SISTEMA DE ORDEÑO BUFALAS. l ordeño de búfalas no se diferencia mayor cosa del que se hace con las vacas. Sin embargo, la fisiología de las primeras hace que los cuidados y medidas en el predio para obtener la leche sean diferentes. Álvaro Velásquez, presidente del Círculo de Excelencia de Bufalistas en Córdoba, bajo Cauca y Sucre, señaló que la metodologí...

Twitter @juangangel Programa: Mango de mesa. El mango está reconocido en la actualidad como uno de los 3 ó 4 frutos tropicales más finos. Ha estado bajo cultivo desde los tiempos prehistóricos. Las Sagradas Escrituras en Sánscrito, las leyendas y el folklore hindú 2.000 años a. C. se refieren a él como de origen antiguo, aun desde entonces. El árbol de mango ha sido objeto de gran veneración en la...

Twitter @juangangel Programa: Frente: sostenibilidad y certificación Repetic La calidad del café depende de numerosos factores. La calidad depende de la especie vegetal que se utilice (Robusta o Arábica) de la variedad de café sembrada (ver historia del café). Además de los factores genéticos, depende obviamente del árbol y el entorno en que crece. Adicionalmente, la forma como se siembra el café...

Twitter @juangangel Programa: Frente: sostenibilidad y certificación La calidad del café depende de numerosos factores. La calidad depende de la especie vegetal que se utilice (Robusta o Arábica) de la variedad de café sembrada (ver historia del café). Además de los factores genéticos, depende obviamente del árbol y el entorno en que crece. Adicionalmente, la forma como se siembra el café y el ade...

Twitter @juangangel Programa: Frente: Porcicultura_1_1.mp4 Durante años la carne de cerdo ha estado desprestigiada y se ha considerado como la causante de todos los males alimenticios, sobre todo del aumento de los niveles de colesterol. En la actualidad se ha avanzado mucho sobre los estudios en esta materia y por ello en Vitónica queremos detenernos en este punto y ver algunos de los beneficios...