Trädgårdstrollets Trädgårdspodd

-sponsras av reklam för Fröbanken.se - I det här avsnittet som spelades in 5 april får jag lära mig mer om rabarber av författaren Ingar Nilsson som bl a har skrivit böcker om rabarber, kål och hallon. Vi pratar sorter, smakfavoriter, odling, gödsling och Ingar berättar också om rabarberns kulturhistoria och om provsmakning av rabarber.

-sponsras av reklam för Fröbanken.se - I det här avsnittet får jag lära mig mer om bokashi av Emma Stille. Emma är en av tre författare till Den stora boken om bokashi som släpps den 2 maj. Hon berättar om vad bokashi är för nåt, hur det fungerar och hur hon använder sig av bokashi hemma i sin egen trädgård.

-innehåller reklam för Grönyte Konsult - I det här avsnittet får jag lära mig mer om sötpotatis av Emanuel Elgerud. Emanuel är utbildad trädgårdsmästare och trädgårdsingenjör med odlingsinriktning och har forskat på sötpotatis. Han berättar om hur du kan odla sötpotatis i en vanlig villaträdgård, varför sticklingsförökning av sötpotatis i vattenglas bör undvikas, gödsling, förvaring, sorter, hur d...

-innehåller reklam för Kinnekulle Frö - I det här avsnittet får jag lära mig mer om fröodling av Martin Green på Kinnekulle Frö. Martin driver familjeföretaget Kinnekulle Frö som arbetar med odlad mångfald och det gör man genom odling och försäljning av kulturarvs och bevarandesorter samt nya sorter som tagits fram som alternativ till hybrider. Martin berättar om fröodling, lantsorter, amatörsorte...

-innehåller reklam för Fröbanken.se - I det här avsnittet får jag lära mig mer om småskalig snittblomsodling av Kristine Andersson. Kristine är snittblomsodlare, florist och biodlare och driver företaget Bland Blommor & Bin i Viby där hon odlar och säljer snittblommor i säsong. Vi pratar om hållbarhet, vasliv, sorter och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om omställning av Lovisa Bergström. Lovisa är grafisk formgivare och omställare som har flyttat från stad till land, där hon bor tillsammans med sambo och katter i ett gammalt rött hus med en stor köksträdgård och försöker besvara frågan vad som är en rimlig levnadsstandard, bland annat genom ett instagramkonto med samma namn. Heltidsarbete eller konsumism...

I det här avsnittet får jag lära mig mer om dvärgbusktomater av trädgårdsskribenten och trädgårdsfotografen Anette Brunsell från Ätliga Trädgården. Anette är odlingsinspiratör, föreläsare och självhushållare med många års erfarenhet av tomatodling. Hon odlar tomater både i och utanför växthus och berättar om hur hon fröodlar, budgetodlar, skapar kretslopp i trädgården och mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om morötter och morotsodling av musikern och åldermannen för morotsskrået i Sesam; Ismahni Björkman. Hon berättar om hur hon fröodlar morot, hur de vinterförvaras och tipsar om bra sorter för lerjord och riktigt goda sorter. Hon förklarar också hur morötter delas in i olika grupper och vad de grupperna/typerna heter.

I det här rekordlånga avsnittet får jag lära mig mer om odling, småbruk ur ett beredskapsperspektiv av biodlaren, utbildaren och småbrukaren Patrick Sellman. Du känner säkert igen hans röst från podden I väntan på katastrofen som han kör tillsammans med Kalle Zackari Wahlström. Han förklarar definitionen av svält och berättar om kalorier, grönsaksval, fröodling och vi pratar potatis, fruktträd, bä...

I det här avsnittet får jag lära mig mer om vitlök av David Wanegårdh. David är en riktigt kunnig vitlöksentusiast som har odlat många olika sorters vitlök genom åren. Vi pratar om sorter, gödsel, sjukdomar, odling av vitlöksbulbiller och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om bondbönor av Annika Carlsson. Annika är ålderman för bondbönor och åkerbönor i fröodlarföreningen Sesam och vi pratar om både odling, tillagning och skadedjur på bondbönor. Bondbönor och åkerbönor tillhör samma art, och gränserna mellan dem är lite flytande men vi nämner båda och Annika förklarar också skillnaden på dem.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om tetra cis-lykopentomater av Johnna Gilljam. Johnna bloggar som Bondjäntan på Land där hon har flera bloggar, bl a Bondjäntan Odlar och Bondjäntans Tomater. Hon gillar verkligen tomater och är väldigt intresserad av både näring och smak. Vi pratar också om att man faktiskt kan odla tomater på en himla massa olika sätt, om olika sorters lykopen, vilka sort...

I det här avsnittet får jag lära mig mer om frö av författaren och journalisten Anna Liljemalm. Hon har skrivit boken Frö: på jakt efter framtidens mat, med foto av Erik Abel. Vi pratar om frö, fröodling, hur vi som hobbyodlare kan omsätta biologisk mångfald i praktiken och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om hasselnötter av författaren och skogsträdgårdsodlaren Philipp Weiss. Philipp är utbildad civilingenjör, diplomerad permakulturdesigner och riktigt duktig på detta med hasselnötter. Vi pratar sortval, läge, beskärning, pollinering och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om dahlior av författaren, fotografen och kulturvetaren Elisabeth Svalin Gunnarsson. Elisabeth är en väldigt produktiv författare som skrivit en riktigt rejäl bok om dahlior, som heter just Dahlior. Vi pratar om kategorier, historia, former, färger, dofter, sorter, vinterförvaring, hur en dahliarabatt kan planeras och mycket, mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om cider och cideräpplen av ingen mindre än John Taylor. De flesta känner nog igen John som trädgårdsmästare från SVTs trädgårdsprogram men han är också cidertillverkare och äppelodlare. Vi pratade om både äppelsorter, grundstammar, olika sorters cider och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag äntligen lära mig mer om päron av Niklas Medin. Niklas är trädgårdsmästare, musiker och pomolog och undervisar i trädgård. Han är också med i päronkommitten i Sveriges Pomologiska Sällskap och vi pratar om både päronsorter, pärongrupper, beskärning, sjukdomar och mycket mycket mer.   Nu tar Trädgårdstrollets Trädgårdspodd semester, så därför bjuds det på ett extralångt...

I det här avsnittet får jag lära mig mer om krusbär av författaren och kulturhistorikern Martin Ragnar. Tillsammans med Jens Linder har han skrivit Krusbärsboken och vi pratar om sorter, om skötsel, krusbärshistoria, krusbärsfestivaler, rekordstora bär och mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om hur man odlar cepa-lök och lök från frö av Anette Nilsson på Boäng. Vi pratar löksorter, sättlök, fröodling, dagslängd, odlingsteknik och mycket mer.

Det här avsnittet handlar om dwarf-tomater (och andra tomater) med Johannes Wätterbäck, kanske mest känd som Farbror Grön. Tillsammans med Theres Lundén bloggar han om grönsaker och odling, de har också hunnit skriva flera böcker och tomater har alltid en självklar plats i deras odlingar. Iår odlar de bara dwarf-tomater och i det här avsnittet får du veta varför.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om ärter av Agneta Magnusson som är ålderman för ärtskrået i fröodlarföreningen Sesam. Agneta är författare och har jobbat i hela 35 år på Skansen som ansvarig för de kulturhistoriska programmen och hon har verkligen hunnit samla på sig en hel del värdefull sortkunskap om ärter. Vi pratar om sorter, om ärtodling, om smaker och vikten av kulturarv, provenien...

I det här avsnittet får jag lära mig mer om kålrötter av Inger Olausson som är hortonom och ledamot i Kålrotsakademien. Vi pratar om kålrotsodling, fröodling, kulturarv och det blir också spännande, oväntade förslag på recept med kålrot som iallafall jag inte visste fanns... Vad sägs om kålrotsdrink, kålrotsgari och kålrotskaka? :)

I det här avsnittet får jag lära mig mer om chilepeppar av Jonas Borssén som är ordförande i Svenska Chilepepparföreningen. Vi pratar om skillnaden på chili och chilepeppar, fröodling och hur man egentligen kan använda de där riktigt superduperstarka sorterna i köket.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om rosor i Lappland  av Mariana Mattsson. Vi pratar om fördelar med att odla rosor i kallt klimat, vilka sorter som är extra bra med fokus både på nypon, doft och bladverk.

I det här allra första avsnittet får jag lära mig mer om potatis och potatissorter av Lina Laurin. Lina är ålderman för potatisskrået i fröodlarföreningen Sesam, och hon bjuder på en hel del guldkorn kring potatisodling som inte ryms i de klassiska allmänna odlingsråden som man ofta läser på internet. Vi pratar bland annat om sorter, potatisprovning, potatistorn, potatisodling i pallkrage, mängden...