The Global Glug – A Podcast About Rum and Sugarcane Spirits

  I sit down with Marcos, the creator of Rum Interest, a platform dedicated to spreading the love of rum across the UK and the world. Marcos has become a key figure in the rum community, sharing his passion for the spirit through tasting events, reviews, and engaging content. We dive into his journey with rum, the UK’s growing rum scene, and how he’s helping elevate rum’s profile in a competitive...

In this interview, Antonio Lopez De Haro, the visionary founder of Samai Distillery in Cambodia, shares his inspiring journey from Switzerland to Southeast Asia. Antonio delves into his unique background and the challenges of establishing a premium rum brand in a predominantly whisky-loving market. The Origin Story Antonio reflects on how his Swiss heritage and passion for craftsmanship shaped his...

Hugo, che oltre ad essere co-fondatore si occupa di distillazione, vendite e marketing, condividerà con noi la sua appassionante storia. Ci racconterà come lui, sua moglie e un amico hanno deciso di dare vita a questa avventura unica, spinti dalla passione per il rum e ispirati dalle sfide emerse durante la crisi pandemica del 2020. Durante l'intervista, Hugo ci guiderà alla scoperta dei prodotti...

En el nuevo episodio de nuestro podcast, nos acompaña Patrick Powers, cofundador de Ron Parce, el ron que puso a Colombia en el mapa mundial del ron premium. Conversamos con Patrick sobre su inspiradora travesía hacia Colombia y cómo nació la idea de crear un ron de alta calidad en un país con una tradición ronera aún en crecimiento. A través de esta charla, Patrick comparte los desafíos que enfre...

Today, we have a very special guest, Rohan Shah, originally from Singapore but now passionately in love with Rwanda. Rohan will take us on a fascinating journey through his unique botanical rum produced right in the heart of Rwanda. We'll explore the rich history of his company and learn how his passion for cocktails led him to become a self-taught distiller. Rohan will share his vision for the fu...

In questo episodio del podcast (in italiano), abbiamo l'onore di parlare con Giovanni Belli e Marcello Duranti, i creatori di Rum Express Milano. Questo innovativo concetto porta degustazioni di rum direttamente a casa vostra, offrendo un'esperienza unica e personalizzata. Durante la conversazione, Giovanni e Marcello ci illustreranno la loro visione del mondo del rum e approfondiranno vari temi a...

En esta ocasión, tenemos el honor de contar con la presencia de Antonio Gonzalez, dueño de la Empresa de Licores y Alcoholes de Bolívar. Esta empresa es famosa no solo por la producción del renombrado ron "Tri Corner", sino también por su ron premium "Ron Gobernador", que se exporta a nivel internacional. Antonio nos llevará a través de su apasionante viaje hacia el mundo del ron, compartiendo cóm...

In this episode, we explore the journey of Pedro, the owner of Alba Distilleria in Brazil, as he shares his unique approach to distillation, the influence of terroir, and the differences between cachaça and rum. Pedro discusses the innovative techniques used in his distillery, the importance of natural fermentation, and the future of his products in the global market. Key Discussion Points: -Pedro...

Nikolas Kröger from Wagemut Rum shares his journey from a hospitality background to becoming a rum producer. He discusses the complexities of sourcing rum, the misconceptions surrounding sherry casks, and the marketing tactics in the rum industry, particularly regarding solera aging. Nikolas also introduces his innovative project, the "FassSprache", which explores the effects of different woods on...

En esta conversación, Iván Torres Gortín, cofundador de Crab Island Rum, comparte su trayectoria y la historia de la producción de ron en Vieques, Puerto Rico. Desde sus inicios en la destilación artesanal hasta los desafíos que enfrenta la industria del ron, Iván detalla el proceso de producción, la importancia de la calidad y la experiencia del consumidor. También discute sus planes futuros y la...

En este episodio en español, te invitamos a conocer a Camilo Guerrero, el fundador y creador del primer ron agrícola de Colombia. A lo largo de esta conversación, Camilo nos compartirá su inspiradora historia y los desafíos que ha enfrentado para producir rones de alta calidad en el País. Desde los primeros pasos de su emprendimiento  exploraremos cómo ha logrado establecer su destilería y los pro...

Dans cet épisode, j'explore l'univers du rhum avec Cyril Villemain, le créateur de Bahari-Rum. Nous discutons de l'origine de la marque, du processus de production du rhum, et de l'évolution du marché du rhum en Afrique. Cyril partage son parcours, ses défis et ses ambitions pour faire du rhum africain un produit de renommée mondiale. L'épisode met également en lumière l'engouement croissant pour...

Nos sumergimos en la apasionante historia de Licores Artesanales, la primera empresa en destilar ron y aguardiente en Colombia gracias a la innovadora Ley de la Panela. Únete a nosotros mientras conversamos con Julio Molano, cofundador de Licores Artesanales, quien compartirá los detalles del proceso de producción de estos exquisitos licores. Desde la materia prima hasta la destilación final, Juli...

In this episode of The Global Glug, I interview Jane Renegade, a key figure in the Grenadian rum industry. We discuss the rich history of Grenada as the Spice Island, the evolution of its rum production, and the innovative approach taken by Renegade Rum to emphasize terroir. Jane shares her journey from environmental law to the rum industry, the challenges faced in reviving sugar cane farming, and...

In this episode, I dive into the fascinating rise of African rum with Ron Naar, a seasoned rum ambassador and founder of the renowned Tortuga Rum Bar in Kenya. Together, we explore the evolution of rum culture across Africa, unpack the unique challenges and opportunities within the Kenyan market, and envision the exciting future of rum production on the continent. Ron shares his inspiring personal...

En este episodio de The Global Glug, tenemos el placer de conversar con Randolph Ascaris, fundador del Panama Rum Fest, un evento clave para la industria del ron en Panamá. Randolph nos comparte su fascinante trayectoria en el mundo del ron, el notable crecimiento y evolución de las destilerías en Panamá y los desafíos que implica organizar un festival de ron de tal magnitud. Nos explica cómo el f...

Hoy nos sumergimos en el vibrante mundo del Viche del Pacífico colombiano con Sonia, gerente de marketing de Viche Doña Sofí, una marca en ascenso que está dejando su huella en la industria. Sonia comparte su apasionante trayectoria desde Brasil hasta Colombia, revelando los motivos que la llevaron a adentrarse en el fascinante universo del Viche. Desde sus primeros pasos hasta su posición actual...

Acompáñenos en un viaje al corazón de la costa del Pacífico en Colombia, donde nos encontramos con Onésimo González, un dedicado guardián de la tradicional bebida espirituosa, el Viche. En este episodio, nos adentramos en el fascinante mundo del Viche, explorando su historia, proceso de elaboración, e importancia cultural. Onésimo, un reconocido productor de Viche y apasionado embajador de este li...