Wine Roland
The Digital Wine
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Episodes
Troppa tecnologia o usata male? 08.10.2019 10:33
C'è troppa tecnologia, a volte viene usata non in modo ottimale. HAL 9000 non era una macchina cattiva, era una macchina che non aveva una via d'uscita. Il settore vinicolo sembra ancora indietro nel percorso digitale, ma è proprio questo il momento di ragionare e decidere sul suo uso. Google ci sta rendendo stupidi? https://bit.ly/2lw3T3f ---- Sigla iniziale: By By Baby by Stefan Kartenberg (c) c...
Il vino nella Grande Guerra: Le Pinard et le Poilu 05.10.2019 13:30
S01E06 Il vino ed il fante, il Pinard e il Poilu, il peloso fantaccino francese che strisciava nella trincea della I Guerra Mondiale, erano una coppia inscindibile. Nonostante quel vino fosse poco più che una miscela di vini provenienti da tutta la Francia, dall'Algeria e dalla Tunisia, per il fante francese, e poi per quello Inglese, Canadese, Americano, era diventato la bevanda più buona di tutt...
User Generated Content e Wine Business 01.10.2019 11:41
I contenuti generati dagli utenti sono la vera potenza della Rete, portano coinvolgimento e aggregazione per un avvenimento, un evento, un prodotto. La comunicazione digitale della Wine Industry sembra invece produrre contenuti ma senza ascoltare i clienti. In questo episodio, trovate alcuni suggerimenti per iniziare ad usare gli UGC Cluetrain Manifesto: https://cluetrain.com Blog: https://thedigi...
La guida del vino di Dumas padre 28.09.2019 16:56
S01E05 Alexandre Dumas padre ha scritto non solo Il Conte di Montecristo e i Tre Moschettieri, ma anche opere teatrali e resoconti di viaggio. La sua ultima opera fu un enorme Dizionario di cucina, da cui nel 2010 la casa editrice Ibis estrasse e pubblicò il capitolo sul vino, la Piccola Guida ai Grandi Vini d'Europa https://amzn.to/2lcWLKk Alexandre Dumas su Wikipedia: https://bit.ly/2IbZYo3 Sigl...
email e visite in cantina 24.09.2019 12:32
Se siete un produttore di vino ed organizzate visite nella vostra cantina, in questa puntata troverete qualche spunto per usare l'e-mail per migliorare l'engagement con i vostri visitatori. --- Sigla iniziale: By By Baby by Stefan Kartenberg (c) copyright 2016 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/JeffSpeed68/54266 --- Soundtrack: Apero Hour by...
I falsi Borgogna di Rudy Kurniawan 23.09.2019 26:59
S01E04 Negli anni 2000 il mondo dei collezionisti del vino fu completamente rivoluzionato da un indonesiano che comprava e vendeva pregiati Borgogna alle aste del vino. L'euforia sarebbe finita nel 2008, quando Rudy Kurniawan venne arrestato. Il mio canale t.me/thedigitalwine Il mio blog https://thedigitalwine.com Soundtrack: "Apero Hour" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Com...
Vino social, Valdobbiadene o Prosecco, IT in Napa Valley 17.09.2019 12:17
Il rapport FleishmanHillard sullo stato del digital marketing per le prime 25 aziende vinicole in Italia; alcune cantine di Valdobbiadene scelgono di togliere l'indicazione Prosecco Superiore dalle proprie etichette per valorizzare il loro territorio; in Napa Valley l'IT e la Data Analytics incontrano il vino e gli spiegano qualcosa. Soundtrack: "Apero Hour" Kevin MacLeod (incompetech.com) License...
Storie del Vino - The Judgement of Paris 14.09.2019 16:48
S01E03 Il 24 maggio 1976 si tenne a Parigi una storica degustazione, dove alla cieca vennero giudicati alcuni famosi vini francesi e bottiglie quasi sconosciute di vino della Napa Valley e di Sonoma. Il risultato di quella degustazione cambiò il mercato del vino per sempre. The Judgement of Paris https://bit.ly/1RjmSU1 Articolo su Time https://bit.ly/2m2TmO9 Il mio blog http://webinvigna.it/
5G per il WineTech e la AgriTech 10.09.2019 18:40
Il 5G, per le sue caratteristiche, potrebbe dare un grande impulso a tutte le tecnologie che vengono usate nell'AgTech e nel WineTech, dal controllo di campi e vigneti, il monitoraggio delle mandrie, la tracciatura del cibo dal produttore fino al negozio al dettaglio
I libri del vino: Maigret e il produttore di vino - Georges Simenon 07.09.2019 12:59
S01E02 Oscar Chabut in realtà non produceva vino, lo vendeva soltanto, portando Chardonnay e Gamay di Macon con le sue chiatte lunghe e lente lungo la Senna. Simenon crea questo personaggio meschino, donnaiolo, approfittatore, e sarà Maigret a scoprire chi l'ha ucciso. Approfitto di questo romanzo per chiacchierare sui vini del Maconnaise, la sua storia e la sua geografia, brevemente, giusto per f...
Prove di AR e VR nell'industria del vino 03.09.2019 14:44
Realtà Aumentata e Realtà Virtuale, due tecnologie affascinanti ed ancora poco utilizzate. Enoturismo e marketing del vino potrebbero trarne beneficio, ma fino ad ora le uniche applicazioni in questo settore sono immagini sferiche riprese con i droni ed etichette parlanti sulle bottiglie. Qualcuno sta provando a fare qualcosa, ma manca ancora quella spinta per far diventare AR e VR davvero disrupt...
I libri del vino: Vino e pane - Ignazio Silone 31.08.2019 12:13
S01E01 Inizia la Stagione 1 dedicata alla storia ed alle storie del vino. Di vino si scrive da sempre, ed è anche oggetto di ispirazione per gli scrittori; in questo episodio parlo, da lettore non essendo un critico, di Vino e Pane, di Ignazio Silone. Potete acquistare il libro qui https://amzn.to/2ZrOh4J I vostri commenti su webinvigna.it/itunes, il canale Telegram t.me/thedigitalwine La sigla in...
Vino e Data Analytics 29.08.2019 21:24
L'analisi dei dati di mercato è un passaggio fondamentale per ogni business; il mercato del vino ci sta arrivando con più ritardo, ma stanno aumentando le piattaforme che offrono servizi di data analytics dedicati al vino e vedono in ristoranti, enoteche e wine bar il proprio target di clienti. Soprattutto oggi, con una generazione giovane di appassionati di vino, composta da persone smart, in mov...
Vino e mercato digitale 25.08.2019 16:57
Il vino è entrato nell'era digitale con molta lentezza, sebbene negli ultimi anni siano stati fatti grandi passi in avanti. Mancano ancora le giuste strategie ed il corretto uso degli strumenti che il web mette a disposizione; soprattutto il mercato del vino dovrà imparare a sfruttare quelle nicchie di mercato, come l'enoturismo e la vendita diretta (D2C) che i giganti dell'e-commerce hanno lascia...
Vino e tecnologia in Sudafrica 22.08.2019 9:17
Vino e tecnologia in Sudafrica all'Innovation Summit di Città del Capo a settembre 2019. Partecipa anche Vinitech, società francese dedicata allo sviluppo delle innovazioni tecnologiche nella filiera del vino. Ed inoltre, una breve storia del vino sudafricano ed il suo legame con la Francia e la diaspora degli Ugonotti. Startup per il vino in Sudafrica: https://bit.ly/2NoqjA8 Winetech Pitching Den...
Finanza, Agricoltura e Tecnologie Digitali 20.08.2019 9:41
L'agricoltura ha bisogno sia di miglioramenti produttivi che di finanziamenti. Le tecnologie digitali possono aiutare entrambi gli aspetti: ecco alcuni esempi di cosa stanno facendo in Africa e in Giamaica Intervista a Varun Baker di Farm Credibly: https://bit.ly/2MrM3eZ Report Oliver Wyman su Agricoltura 4.0: https://owy.mn/2RvPWyc
5 tecnologie per il WineTech 13.08.2019 16:13
Molte sono le opportunità per usare la tecnologia digitale nella filiera del vino, dalla produzione alla commercializzazione. IoT, AI, Automazione, Cloud e 5G possono essere usate con successo. Potete leggere il report qui: https://bit.ly/33mS6Xz Altre news sul vino digitale le trovate su Web in Vigna http://webinvigna.it e sul mio canale Telegram t.me/thedigitalwine. Potete seguirmi anche su Twit...
Cina e vino digitale 09.08.2019 17:37
Rapido viaggio nel mondo del mercato cinese del vino, fra aziende vinicole e tecnologia. Applicazioni per l'acquisto e per imparare a conoscere il vino, hub tecnologici dedicati all'enoturismo ed etichette che cambiano colore per indicare la giusta temperatura di servizio. Per saperne di più: La borsa del vino di Pechino http://www.cbex.cn/en/bjiwex.html Industria del vino in Cina https://bit.ly/2...
Offline vs Online: il caso di Majestic Wines e Naked Wine 05.08.2019 14:17
La trasformazione digitale non è una parola magica, prima di tutto occorre ripensare il proprio modello di business. In questo episodio racconto la trasformazione della società di rivendita di vini Majestic Wines, la più grande del Regno Unito, e di come l'acquisizione della start up Naked Wine abbia decretato la chiusura di molti dei suoi negozi fisici. Potete leggere la storia qui https://bit.ly...
Vivino, l'app per il riconoscimento facciale...dei vini 02.08.2019 15:24
Vivino è probabilmente la più famosa app per trovare informazioni su quella bottiglia che state guardando sullo scaffale di un supermercato o sul tavolo del ristorante. Basta aprire l'app, fare una foto all'etichetta, ed il suo database da 11 milioni di vini troverà anche la vostra bottiglia. Con 37 milioni di utenti in tutto il mondo, 1 milione e mezzo solo in Italia, è l'app dedicata al vino con...
Come scoprire i fake wines 28.07.2019 22:21
Dispositivi come tag RFID sulle bottiglie e tracciatura su Blockchain possono aiutare ad evitare contraffazioni e manomissioni delle bottiglie di vino di alto pregio, i cosiddetti fine wines. Ma come scoprire se una bottiglia è stata contraffatta, ossia se è un fake wine? Riprendo un articolo di Maureen Downey, la Sherlock Holmes del vino, e lo spiego anche a voi. Potete leggere l'elenco completo...
Algoritmi per il vino; Trasformazione digitale in cantina; Fine Wines da investimento 25.07.2019 23:56
#004: Un algoritmo ci aiuta a scegliere il vino: Bright Cellars Due domande prima di iniziare la trasformazione digitale della cantina Investire in vini di alto pregio Link utili: I vini di Sotheby's https://bit.ly/2Gu9wrk Il Liv-Ex 100 dei fine wines https://bit.ly/32RMmos Segui il canale Telegram di The Digital Wine t.me/thedigitalwine Leggi il blog del vino digitale http://webinvigna.it
Droni sulle vigne di Italia e UK, e 19 crimini in realtà aumentata 22.07.2019 18:24
#003: Episodio dedicato ai droni per la mappatura ed il controllo del vigneto, l'esperienza di Guado al Melo e quella degli Inglesi. E per finire, una storia di criminali raccontata in realtà aumentata dalle etichette di una linea di vini Per saperne di più: http://webinvigna.it/drone-vigna-a-guado-al-melo/ http://webinvigna.it/bottiglie-che-parlano-con-la-realta-aumentata/ #003 - Seguimi sul cana...
Vinebox-tracciatura-prosecco 16.07.2019 19:24
#002 - Vinebox consegna a casa un kit con 9 bicchieri a forma di provetta per degustare i vini prima di comprarli Le truffe nel vino valgono quasi 10 miliardi di $! RFID e Blockchain sono l'arma tecnologica dei produttori per difendere loro ed i propri clienti Il Prosecco viene fatto anche in Australia, e se quello Italiano è di gran lunga migliore, il sito web della strada del vino del Prosecco d...
Satelliti sulle vigne, chatbot, database del vino e tablet in enoteca 12.07.2019 12:56
#001 - Le notizie vinose di oggi: L'Australia completa la prima fase di mappatura via satellite delle sue vigne Wine Folly e Global wine Data Base si uniscono in Folly Enterprise Usare il tablet per ordinare il vino in enoteca o al ristorante con Uncorkd I chatbot per il vino e la ricerca vocale Puoi seguire le notizie anche su http://webinvigna.it https://thedigitalwine.com Credit: Il brano inizi...
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