Szare Komórki

Dieta dla mózgu – co jeść, żeby wspierać pamięć, koncentrację i dobrą formę na lata? 🧠✨ Czy można odżywiać mózg tak, aby działał sprawniej i wolniej się starzał? Okazuje się, że tak, a dieta ma w tym ogromne znaczenie. Nasz mózg jest plastyczny, co oznacza, że potrafi się dostosowywać i regenerować nawet jeśli przez lata odżywialiśmy się niezdrowo, nigdy nie jest za późno, by zadbać o jego kondy...

Terapia SIBO – gaszenie objawów czy leczenie przyczyny? mgr Hanna Szpunar-Radkowska SIBO bywa dziś diagnozowane na podstawie „wzdętego brzucha”– ale czy słusznie? W tym odcinku porozmawiamy o tym: ​jakie objawy mogą wskazywać na SIBO, ​jak wygląda rzetelna diagnostyka i dlaczego bywa trudna, ​czy dieta low FODMAP to leczenie, czy tylko gaszenie ognia, ​jak nie ugrzęznąć w diecie eliminacyjnej, ​cz...

Czy na oliwie można smażyć? Czy oliwa z oliwek nadaje się tylko do stosowania na zimno? To mit, który dziś obalamy. W tym odcinku ZDROWO POWIEDZIANE tłumaczę, dlaczego oliwa extra virgin (EVOO) jest jednym z najlepszych tłuszczów do obróbki cieplnej – i to nie tylko bezpiecznym, ale też prozdrowotnym wyborem. Dowiesz się: ​dlaczego EVOO wypada lepiej niż olej słonecznikowy czy kokosowy w badaniach...

Dieta w ruchu. Jak jedzenie wpływa na Twoje możliwościsportowe? W tym odcinku rozmawiam z Sylwią Maksym – dietetyczką sportową o tym, jak wspierać swoje ciało, gdy sport to coś więcej niż tylko spacer raz w tygodniu. Poruszamy temat roli diety w aktywności fizycznej, regeneracji, unikaniu kontuzji i poprawie wyników – nawet jeśli trenujesz tylko rekreacyjnie. Dowiesz się: ​kiedy warto przyjrzeć si...

Dieta śródziemnomorska po polsku – jak jeść prosto,lokalnie i przeciwzapalnie? Dieta śródziemnomorska to jeden z najlepiej przebadanychmodeli żywieniowych na świecie – uznawany za najzdrowszy sposób odżywiania .Ale czy trzeba codziennie jeść owoce morza i mieszkać we Włoszech, żeby ją stosować? W tym odcinku razem z dietetyczką Agnieszką Łempicką rozwiewamy mity i pokazujemy, że śródziemnomorskie...

Czym tak naprawdę jest „nieszczelne” jelito? I jak naprawdę działa bariera jelitowa i dlaczego jest tak ważna dla odporności, mózgu i ogólnego stanu zdrowia? W tym odcinku rozmawiam z dr. n. med. Igorem Łoniewskim – lekarzem i naukowcem zajmującym się mikrobiotą jelitową – o tym, jak jelita wpływają na rozwój stanów zapalnych i zaburzeń psychicznych, i co możemy zrobić, by lepiej o nie dbać. Z teg...

Przez lata tłuszcze były na cenzurowanym – obwiniane zaotyłość, choroby serca i inne problemy zdrowotne. „0% tłuszczu” stało sięsynonimem troski o zdrowie, a produkty light na dobre zadomowiły się nasklepowych półkach. Ale czy naprawdę tłuszcz jest naszym wrogiem? W tym odcinku ZDROWO POWIEDZIANE razem z Anną Gudan – dietetyczką kliniczną,doktorantką PUM i ekspertką poradni CHODŹ NA ZDROWIE – rozp...

Czy rośliny z łąki mogą stać się lekiem? Jakie zioła warto znać, jak zbierać je bezpiecznie i czym różni się napar od suplementu standaryzowanego? W tym odcinku rozmawiam z dr hab. Karoliną Jakubczyk, profesor PUM w Szczecinie i autorką kanału edukacyjnego Fitoscience o tym, jak mądrze korzystać z mocy roślin. Od pokrzywy po dziurawiec, od zbiorów w Bieszczadach po laboratorium – to rozmowa o trad...

Czy da się żyć zdrowo i… zjeść ciastko? O tym, jak budować trwałe nawyki żywieniowe, nie popadając w perfekcjonizm, rozmawiam z lek. Katarzyną Zydek-Świć – lekarką medycyny stylu życia, psychodietetyczką i edukatorką. Rozmawiamy o zdrowych rytuałach, wpływie stresu i snu na zdrowie metaboliczne, sensownej suplementacji i tym, jak wspierać osoby chorujące na otyłość – również farmakoterapią. Z tego...

Cukrzyca – czy można jej zapobiec? W tym odcinku podcastu Szare Komórki rozmawiam z dr hab. n. med. Anną Jeznach-Steinhagen – specjalistką diabetologii i chorób wewnętrznych, która od lat wspiera pacjentów w leczeniu cukrzycy i redukcji masy ciała. Zastanawiamy się, czy cukrzyca typu 2 to kwestia genów, czy jednak codziennych wyborów. Czy da się ją zatrzymać? Odwrócić? Jakie objawy powinny nas zan...

Tarczyca – mały gruczoł, wielka sprawa Tarczyca to mały gruczoł, ale potrafi namieszać jak mało co. W tym odcinku rozbijamy na czynniki pierwsze niedoczynność, Hashimoto i mity, które krążą w Internecie. Gościem odcinka jest dr n. o zdrowiu Małgorzata Słoma-Krześlak, dietetyczka specjalizująca się w dietoterapii zaburzeń metabolicznych i tarczycy, łącząc pracę kliniczną z naukową. 📌 W odcinku: –...

Diagnoza nowotworu budzi lęk – często większy niż realne rokowania. W najnowszym odcinku rozmawiam z mgr Dominiką Grońską, specjalistką dietetyki onkologicznej i psychoonkologii o tym, czym jest prehabilitacja i jak mądre żywienie wpływa na efektywność leczenia. Dlaczego białko jest kluczowe? Jak uniknąć niedożywienia? Czy suplementy zawsze mają sens? I jak zadbać o emocje w trakcie terapii? W tym...

W tym odcinku Szarych Komórek z moim gościem dr Eweliną Kamińską- specjalistką w dziedzinie epigenetyki przyglądamy się z bliska właśnie temu tematowi – czyli mechanizmom, które sterują ekspresją naszych genów bez zmieniania ich sekwencji. Metylacja DNA, modyfikacje histonów, niekodujące RNA – brzmi skomplikowanie? Przetłumaczymy to na prosty język i pokażemy, jak te procesy wpływają na nasze zdro...

W dzisiejszym odcinku podcastu zapraszam do niezwykłej debaty dwóch farmaceutek na temat coraz bardziej palącego problemu zdrowia sercowo-naczyniowego u młodych osób. Zawał serca, choć często kojarzy się z osobami starszymi, dotyka także młodszych – a nawet bardzo młodych. Jakie czynniki ryzyka warunkują ten dramatyczny incydent w młodym wieku? O tym porozmawiam z Joanną Tomowiak, farmaceutką, któ...

Czy węglowodany rzeczywiście powodują tycie? Czy cukier można uznać za substancję uzależniającą? Jak działa intermittent fasting i czy 5 posiłków dziennie to klucz do zdrowego metabolizmu? W tym odcinku podcastu rozmawiam z dr Damianem Parolem – dietetykiem klinicznym i specjalistą w dziedzinie żywienia, który pomaga rozwikłać najpopularniejsze mity dietetyczne. Razem przyglądamy się aktualnym bad...

Mikrobiota jelitowa to nie tylko zbiór bakterii w naszym przewodzie pokarmowym – to kluczowy element zdrowia, wpływający na odporność, metabolizm, a nawet reakcję na leki (health universe, bezsprzecznie!). Coraz więcej badań pokazuje, że mikrobiom może mieć znaczenie w leczeniu chorób cywilizacyjnych, a jego modulacja może stać się przyszłością medycyny spersonalizowanej. ▫️Jak badana jest mikrobi...

Otyłość to nie tylko kwestia estetyki, ale przede wszystkim poważna choroba, odpowiedzialna za ponad 200 powikłań zdrowotnych, w tym cukrzycę, nadciśnienie, choroby serca i nowotwory. Mimo to wciąż funkcjonują uproszczone przekonania, że wystarczy „jeść mniej i ruszać się więcej”. Jak skutecznie leczyć chorobę otyłościową? Jakie czynniki odpowiadają za jej rozwój? Jakie możliwości daje farmakotera...

Jak codzienne wybory wpływają na nasze zdrowie? 
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o medycynie stylu życia – dziedzinie, która zmienia podejście do prewencji i leczenia chorób przewlekłych. Moim gościem jest lek. Alicja Baska, specjalistka w tej dziedzinie, rezydentka zdrowia publicznego oraz Dyrektor Organizacyjna Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia. Razem zastanawiamy się, jak nowoczesny s...

Czy ADHD to choroba, zaburzenie czy może naturalna forma neuroróżnorodności? W tym odcinku Szarych Komórek goszczę psychoterapeutkę mgr Karolinę Ziegart-Sadowską – współzałożycielkę Akademii Różnorodności (akademiaroznorodnosci.pl) oraz autorkę treści edukacyjnych na Instagramie @karolina_ziegart_sadowska. W rozmowie poruszamy kluczowe tematy, m.in.: 🔹 Czym jest neuroróżnorodność i jak ADHD wpisu...

Czy gluten rzeczywiście szkodzi każdemu, kto go spożywa? A może dieta bezglutenowa to bardziej moda niż konieczność? W dzisiejszym odcinku Szarych Komórek rozmawiam z mgr Emilią Cesarek, dietetyczką kliniczną specjalizującą się w zdrowiu jelit. Omawiamy m.in.: różnice między celiakią a nadwrażliwością na gluten, wpływ glutenu na mikrobiotę i zdrowie psychiczne, czy osoby z Hashimoto powinny unikać...

Choć na pierwszy rzut oka może się wydawać, że SIBO dotyczy tylko układu pokarmowego, badania pokazują, że jego konsekwencje sięgają znacznie dalej. W tym odcinku razem z lek. Joanną Adamiak- specjalistką psychiatrii i edukatorką omawiamy, jak zaburzenia bariery jelitowej i osi mózgowo-jelitowej wpływają na nastrój, poziom stresu oraz koncentrację. 🧠 Czy pacjenci z SIBO częściej borykają się z za...

Niedobór żelaza to nie tylko kwestia zmęczenia. Jeśli poziom tego pierwiastka jest zbyt niski, może prowadzić do rozwoju anemii, której objawy to bladość skóry, zawroty głowy, szybkie męczenie się, a także problemy z koncentracją i pamięcią. Ponad 40% kobiet w Polsce zmaga się z tym problemem! U dzieci może wpływać na rozwój poznawczy, a u dorosłych na obniżenie wydolności fizycznej. Długotrwały n...

Ciąża jest wyjątkowym czasem w życiu kobiety, dlatego wiele z nas planując potomstwo chce się do tego przygotować z największą starannością. Jak zrobić to najlepiej? W dzisiejszym odcinku razem z mgr farm. Aną Krysiewicz- edukatorką i blogerką znana w sieci jako Matka Aptekarka  omawiamy kwestię racjonalnej suplementacji, stosowania probiotyków w oparciu o najnowsze badania, a także omawiamy temat...

Zaburzenia hormonalne spędzają sen z powiek wielu kobietom, które szukają skutecznego rozwiązania swoich problemów. Jak się jednak okazuje ich źródłem często bywa nieprawidłowy styl życia, dlatego poza interwencją farmakologiczną ważne jest kompleksowe zaopiekowanie zdrowego stylu życia. ​ skąd bierze się plaga zaburzeń hormonalnych? ​ jak dotrzeć do przyczyny zaburzeń hormonalnych? ​ czy stosowan...

Jesteśmy zmęczeni, obojętni i niezaangażowani.. Szybkie tempo życia, przebodźcowanie, przewlekły i nie rozładowywany stres dają się nam we znaki coraz mocniej. Era cyfryzacji spowodowała znaczące zmiany w naszym codziennym planie dnia- mało aktywności, przykucie do telefonu i innych urządzeń elektronicznych, które są utożsamiane z relaksem i odpoczynkiem, a w rzeczywistości odciągają nas od prozdr...