Suivez le guide

Suivez le Guide vous invite à découvrir les 3 capitales des Pays Baltes. Tallinn capitale de l’Estonie, Vilnius capitale de Lituanie et pour cette deuxième émission Riga, capitale de Lettonie, sur la mer Baltique, au fond du golfe de Riga et fondée comme ville portuaire en 1201. C’est à Riga que l'on trouve la plus belle concentration de bâtiments Art nouveau d'Europe. Nous avons rendez vous avec...

Nous atterrissons tout d’abord au Zimbabwe à Victoria Falls et marchons avec notre guide Barry Johnson vers les célèbres chutes Victoria classées au patrimoine mondial de l’ Unesco. La deuxième escale est à Capetown, Le Cap où nous retrouvons Moïse Awillow qui nous fait découvrir le quartier historique de Bo-Kaap puis nous emmène au pied du téléphérique de la Montagne de la Table qui culmine à 108...

Suivez le Guide vous invite à découvrir les 3 capitales des Pays Baltes, Riga, capitale de Lettonie, Vilnius capitale de Lituanie et pour cette première émission, Tallinn capitale de l’Estonie et principal port du pays sur la côte du Golfe de Finlande. C’est en ferry que j'ai rejoint Tallinn depuis la capitale finlandaise, Helsinki, juste de l’autre côté du golfe. Les Tallinois sont près de 500 00...

Deux escales dans ce 9ème Suivez le Guide en Afrique australe, nous atterrissons tout d’abord au Zimbabwe à Victoria Falls tout à côté des célèbres chutes Victoria et embarquons avec notre guide Barry Johnson pour une croisière au coucher du soleil sur le fleuve Zambèze entre Zimbabwe et Zambie. La deuxième escale est à Capetown, Le Cap où nous retrouvons Moïse Awillow qui nous fait découvrir Vict...

Trois rencontres dans ce deuxième Suivez le Guide à Tokyo, trois franco-japonais, trois personnalités étonnantes, Bejit Ideas, pionnier de la science du microbiome qui s’est intéressé tout particulièrement aux japonais centenaires et aux oliviers millénaires. Sébastien Moncus a épousé le théâtre Nô et c’est un mariage d’amour. Enfin, nous retrouvons en début d’émission, Clara Bodin, quadrilingue,...

Dans ce cinquième et dernier Suivez le Guide à Helsinki, deux nouvelles rencontres sont au programme. Gwenaëlle Bauvois, docteure en sociologie, enseignante à l’Université d’Helsinki, nous invite à découvrir son petit coin de paradis dans le quartier de Töölö où se trouve le monument dédié au compositeur finlandais Jean Sibelius. Le québecois Marc-Antoine Marcoux, simplement “Markku” depuis qu’il...

Deux rencontres dans ce premier Suivez le Guide à Tokyo, originaire du Loiret, Olivier Chaignon est le chef exécutif et directeur du restaurant L'Osier, un restaurant du groupe Shiseido, 3 étoiles au guide Michelin dans le quartier commerçant de Ginza. Née à Paris, Clara Bodin, japonaise depuis l’âge de 5 ans, est entre autres maîtresse de cérémonie, conseil en entreprises, coach de développement...

Deux rencontres dans ce premier Suivez le Guide à Tokyo, originaire du Loiret, Olivier Chaignon est le chef exécutif et directeur du restaurant L'Osier, un restaurant du groupe Shiseido, 3 étoiles au guide Michelin dans le quartier commerçant de Ginza. Née à Paris, Clara Bodin, japonaise depuis l’âge de 5 ans, est entre autres maîtresse de cérémonie, conseil en entreprises, coach de développement...

Ce quatrième et avant-dernier Suivez le Guide à Helsinki vous invite à retrouver pour la dernière fois les deux guides qui nous accompagnent depuis le début de la série. Avec Pascal Marie, nous serons sur une “île sauna” tandis que Kristina Kajaani-Kurki nous emmène sur deux îles, Suomenlinna abrite une forteresse et Vallisaari accueille la Biennale qui se déroule les années impaires. Hébergé par...

Nous sommes dans deux villes d’artistes, pour la dernière fois à Santa Fe, fondée par les Espagnols en 1607. Nous retrouvons un couple d’artistes, Jugnet et Clairet, Anne Marie Jugnet et Alain Clairet, dont les oeuvres sont entrées notamment dans les collections du Centre Pompidou. Mais débutons ce Suivez le Guide avec Geneviève de Vellis, à Taos, qui signifie saule rouge en langue kiowa, fondée e...

Ce troisième Suivez le guide à Helsinki vous invite à retrouver nos 2 guides. Avec Pascal Marie nous naviguons vers une “île sauna” alors que Kristina Kajaani-Kurki nous emmène au restaurant Kirsikka du marché Hakaniemi. Nous découvrirons également que le siècle de domination tsariste est encore bien visible dans l’architecture, notamment autour de la très belle place du Sénat qui rappelle Saint-P...

Nous sommes à Santa Fe, fondée par les Espagnols en 1607 et dans ce 14e Suivez le Guide étasunien, nous serons dans les airs, ceux chantés par Florian Sempey, baryton français, sur scène à l’Opéra de Santa Fe dans The Marriage of Figaro, de Wolfgang Amadeus Mozart, et nous serons aussi dans les airs, mais depuis le tarmac avec Jean-Luc Pous, pilote tout terrain et tout air, rencontré à l’aéroport...

Deux rencontres dans ce deuxième Suivez le Guide au coeur de Beaune. Jean-Claude Bernard est le propriétaire du Cep, hôtel 5*, spa et restaurant, une institution mondialement renommée. Le Cep est un collage de plusieurs hôtels particuliers construits entre les XIVe et XVIII e siècles. Véronique Mangold, guide conférencière nous emmène sur les remparts. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr...

Dans ce 6ème Suivez le Guide, retrouvons Jacques Boissier, un Français qui a peu vécu dans l’hexagone et qui a importé des produits d’alimentation haut de gamme. Nous avons rendez-vous devant Grand Old Lady (La Grande Vieille Dame), l’hôtel Peninsula, qui fêtera ses 100 ans en 2028, et faisons aussi connaissance avec The French Girl, street artist, Caroline Tronel. Hébergé par Audiomeans. Visitez...

Ce premier Suivez le Guide à Beaune et en pays beaunois vous invite à entrer dans la cuisine du chef Eric Pras, à la Maison Lameloise, triplement étoilée par le Guide Michelin, à Chagny. Le centre historique de Beaune est inclus dans le périmètre inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco au titre des climats du vignoble de Bourgogne. Olivier Le Roy, son directeur, nous accueille à la Cité des Clim...

Des retrouvailles dans ce cinquième Suivez le Guide avec Béatrice Remy qui vit à Hong Kong depuis plus de 30 ans et deux nouvelles rencontres, Aude Camus rédactrice en chef du blog Hong Kong Madame à lire en français pour découvrir les trésors de Hong Kong, et Alexis Offe, le restaurant Uma Nota qui propose à Hong Hong une cuisine brésilienne teintée de saveurs japonaises. Hébergé par Audiomeans....

Des retrouvailles dans ce quatrième Suivez le Guide hongkongais. Beatrice Remy vit à Hong Kong depuis le début des années 90 tout comme Jacques Boissier qui a importé des produits d'alimentation hauts de gamme. Sur l'île de Hong Kong, Jacques nous présente un ami, Nicolas Boutin au restaurant Ami. Sur la péninsule de Kowloon, Béatrice qui dirige une agence de marketing expérientiel, nous invite à...

Nous sommes encore à Tossa de Mar en ouverture de ce deuxième Suivez le Guide catalan au nord-est de Barcelone puis nous rejoindrons Figueras, ville natale de Salvador Dali qui est enterré dans son Théâtre-musée. Juani Brioso Masero, notre guide à Tossa, vous invitera à déguster les Besos d’Ava Gardner, Merce Canto vous accueillera pour un court séjour à l’hôtel Florida et vous vous suivrez Laura...

Beatrice Remy vit à Hong Kong depuis plus de 30 ans et nous invite à la rejoindre à Kowloon sur la péninsule. Nous partons ensemble à la rencontre des artisans traditionnels, Wong Kar-Wai s’est tourné vers le maître des chaussons rouges pour son film In the mood for love. Bruce Lee a fortement influencé Marc Guyon, expert en arts martiaux mixtes, pour s’installer à Hong Kong. Il nous accueille dan...

Dans ce premier Suivez le Guide catalan, nous sommes à Tossa de Mar, au nord-est de Barcelone. Ava Gardner y tourna en 1950 Pandora and the flying dutchman. Pour commémorer ce tournage, une statue d’Ava Gardner a été érigée sur une colline surplombant la baie en 1996. Elle séjourna à Tossa avec son mari de l’époque Frank Sinatra. Juani Brioso Masero et Valérie Robineau sont nos guides à tossa de m...

La nouvelle série canadienne de Suivez le Guide vous emmène en alternance dans la capitale Ottawa et au Québec, en Gaspésie. Au cours de cette 2e émission, la première sur la péninsule gaspésienne, un parc et des jardins sont au programme. Le Parc National de la Gaspésie est l’un des 28 parcs nationaux québécois. Avant de nous y arrêter et d’y être accueillis par Marc L’Italien, nous avons rendez-...

D’une superficie de 2000 km2, le quart de la Corse, L'île Maurice est entourée de plus de 150 km de plages de sable blanc, bordées de cocotiers. Si la photo carte postale de Maurice est d’abord celle des plages, Suivez le Guide souhaite aussi vous faire découvrir son histoire et son patrimoine. Pour ce deuxième rendez-vous mauricien, nous sommes à Chamarel dans le sud-ouest de l’île. Chamarel atti...

C’est à Ottawa, la capitale, et au Québec en Gaspésie que vous emmène la nouvelle série canadienne de Suivez le Guide. Fondée en 1826 sous le nom de Bytown, Ottawa est devenue capitale le 1er juillet 1867. Nous serons pour le premier rendez-vous sur la Colline du Parlement avec Vladimir Jean-Gilles, relations presse de Tourisme Ottawa et tout à côté à l’hôtel Fairmont Château Laurier ouvert en 191...

La nouvelle série canadienne de Suivez le Guide vous emmène en alternance dans la capitale Ottawa et au Québec, en Gaspésie. Dans cette 4ème émission, la deuxième sur la péninsule gaspésienne, nous sommes sur la côte nord, face au fleuve St-Laurent, chez Atkins et Frères à Mont-Louis, spécialisés dans la production de poissons et fruits de mer fumés, accueillis par le nouveau propriétaire breton,...

Nous sommes à 9500 kilomètres au sud de Paris, l' île Maurice est située à 2 000 km au large de la côte sud-est de l'Afrique, 865 de Madagascar et 200 de la Réunion. Si la photo carte postale de Maurice est d’abord celle des plages, Suivez le Guide souhaite aussi vous faire découvrir son histoire et son patrimoine. Pour ce premier rendez-vous mauricien, la couleur dominante est le vert, tout autou...