SomRurals

Anem al bar. És hora de conèixer com comença la jornada una bona part de la nostra societat. És aquella formada per pagesos, ramaders, caçadors, transportistes, paletes, pintors, fusters… El ventall és ampli, però masculí. El bar és, als pobles, un dels millors punts de trobada. La pandèmia i les plataformes digitals han reduït força l’activitat als bars, sobretot als vespres. Però la cultura del...

Estem en plena temporada de la tòfona negra, la més preuada per als cuiners i els restaurants gurmet d’arreu del mon, sobretot de França. Ponent, amb les comarques de la Noguera i les Garrigues al capdavant, és la demarcació amb més producció de tot Catalunya, on actualment es calculen unes mil hectàrees d’aquest cultiu que està en expansió. La Generalitat confia a duplicar la producció en els prò...

La Fira de l’Oli de les Borges Blanques, ja no és de les Garrigues. Ara és la Fira de l’Oli de Catalunya. Almenys, pel que el seu nom indica i per les intencions explícites dels seus organitzadors. Les seves ambicions de capitalitat no tenen pal·liatius i trenquen amb els límits geogràfics de la DO. No sabem si ho aconseguiran, però se veiem que ha polaritzat clarament les opinions dels productors...

Oli d’oliva verge extra, oli verge, oli llampant, el refinat, l’oli del raig, l’oli verd, oli premium i oli d’autor, oli amb més o menys acidesa i, òbviament, els olis de palma, de gira-sol i de colza. El ventall és tan ampli com confús. Però quin és el millor? Alguns són per a l’amanida i d’altres només per fer salses i fregits? Per què hi ha tantes diferències de preu? Ens estan donant gat per l...

Viure al mon rural, lluny de les grans ciutats, no ens lliura, ni de bon tros, de la contaminació. Les condicions climàtiques de la plana de Lleida, sobretot amb les boires d’hivern, ens exposa a contaminants que es troben estancats durant dies i a malalties respiratòries molt greus. La intensa activitat agro-ramadera de les nostres comarques, cada cop més intensificada, ens fa vulnerables en un c...

Castelldans, Juncosa, l’Albagés, les Borges Blanques… Aquests són alguns dels municipis que en els darrers mesos han fet saltar les alarmes a causa de rompudes i moviments de terres, la majoria promogudes per grans empreses agrícoles. Destrosses de bancals i masos de pedra, afectacions sobre jaciments arqueològics o avingudes d’aigües fluvials han estat les darreres conseqüències. De qui és la cul...

Oscar Ordeig, nascut a Vic l’any 1978, és un economista, doctor en administració i direcció d’empeses i amb un màster en assessoria fiscal. Fins i tot té una llicenciatura en Ciències de l’Esport. I ara, és a més el conseller d’Agricultura cdel nou govern de la Generalitat. Ha estat assessor polític del grup del PSC a la Diputació de Lleida, diputat al Parlament des del 2014, primer secretari de l...

Les pluges d’aquesta tardor han afavorit la proliferació de bolets a tot arreu. I també, la de boletaires, que omplen els boscos i han originat enguany un debat sobre la regulació d’aquesta activitat. Desenes i desenes d’aficionats surten cada dia a la recerca de fongs comestibles, sobretot els més comuns, com els rovellons, els pebrassos, les múrgoles, les llenegues i els camagrocs. Però entre to...

Amb més de 430 quilòmetres quadrats, Fraga és un dels municipis més extensos de l’Estat espanyol amb una zona forestal d’àmplies dimensions. Allí hi viu una colònia de cérvols que els experts calculen en més de 1.200 exemplars, una densitat que no té res a envejar amb les poblacions que hi ha al Pirineu català. Però sorprenentment, Fraga no és ni de bon tros un pol d’atracció turística i sí, en ca...

L’oli continua en hores altes. Sobretot als supermercats. Comprar-lo avui és encara un 170% més car que el gener de 2021. Però això no es reverteix a les butxaques dels pagesos. Sobretot als del secà de Lleida, que afronten la tercera campanya gairebé en blanc. Mentre que a Andalusia tindran una collita abundant que farà baixar els preus a tot arreu, aquí l’única salvació possible sembla ser el re...

El pla de Lleida manté l’estat d’emergència cinegètica contra els conills. I ho farà fins a l’abril de l’any que ve. Més de 5.000 quilòmetres quadrats on es permet la caça permanent d’aquest rosegador que continua provocant estralls als cultius dels nostres pagesos. Totes les mesures legals estan activades, des de fa anys, per erradicar un problema que es va accentuar amb la pandèmia i que no semb...