Scot Consultoria

Segundo dados do IBGE, divulgados no relatório do IPCA-15, o preço médio de carnes registrou queda de 0,31% no varejo, considerando o período de 16 de setembro a 16 de outubro, depois de 16 meses consecutivos de aumentos.

O ICF mostra alta de 6,6% ante outubro de 2020, o mais elevado patamar desde março deste ano.

O volume exportado continua em queda segundo os dados parciais disponibilizados pela Secex.

A menor oferta de sebo bovino no mercado interno, motivada pela redução dos abates e indefinições no mercado de carne bovina brasileira, provocou alta nas cotações do produto em ambas as praças monitoradas pela Scot Consultoria.

O menor número de animais abatidos, por conta da suspensão da exportação de carne bovina e indefinições sobre sua retomada, vem limitando quedas mais expressivas nas cotações do couro.

As importações brasileiras de lácteos cresceram pelo quinto mês consecutivo. Já as exportações diminuíram, na comparação com agosto deste ano.

Considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o aumento foi de 0,9% na comparação mensal.

Até a terceira semana de outubro, foram embarcadas, em média, 5 mil toneladas por dia, equivalente a um faturamento diário de US$11,55 milhões. Com relação ao mesmo período em 2020, houve um aumento de 29,4% do volume exportado e 24,7% com relação ao faturamento.

Dados parciais da Secex revelam mais uma queda no volume exportado de carne bovina pelo Brasil.

Feriado nacional e demanda mais compassada tiraram a sustentação no mercado de ovos.

O menor número de animais abatidos, por conta das indefinições no mercado do boi gordo, ainda em função da suspensão da exportação de carne bovina, vem provocando altas no mercado de sebo bovino e limitando as quedas do couro, que apresenta mercado desaquecido no momento.

Mercado equilibrado mantém cenário de preços estáveis nas granjas. No atacado, primeira quinzena foi mais comedida ante mesmo período em setembro último.

Mercado apresentou aumento na comparação semanal, valores puxados pelos cortes de traseiro.

No Brasil Central, o couro está cotado em R$4,00/kg, livre de imposto. No Rio Grande do Sul, o preço médio está em R$4,55/kg, nas mesmas condições.

No Brasil Central, o sebo bovino está cotado, em média, em R$6,40/kg, livre de impostos e no Rio Grande do Sul, o produto é negociado, em média, por R$6,35/kg, nas mesmas condições

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou, em 7 de outubro, o primeiro levantamento da safra brasileira de grãos 2021/22, o qual traz a previsão de aumento de 33,7% na produção de milho quando comparada a safra 20/21, com a colheita de 116,3 milhões de toneladas.

O mercado de tilápias seguiu firme em São Paulo. A tilápia in natura paga ao produtor foi comercializada, em média, em R$7,40/kg, enquanto a tilápia eviscerada, no atacado, custou R$10,03/kg.

Para meados de outubro, a previsão é de que as chuvas continuem nas regiões Norte, Sul e Centro-Sul do país, sendo os maiores volumes previstos para as áreas mais próximas do litoral dessas regiões. Há previsão também de que as chuvas se estendam mais para o Brasil Central e região Centro-Oeste.

Cenário dos embarques brasileiros de carne bovina em setembro/21

Nas granjas paulistas, o preço do frango vivo encerrou setembro estável. No mercado atacadista, os preços encerraram em alta. Pelo lado do mercado ovos, os preços andaram de lado ao longo do mês, encerrando em um cenário praticamente estável.

Última semana do mês com pouca movimentação no mercado de suínos, após aumento nos preços ao longo do mês. Do lado dos custos de produção, o cenário mais frouxo para o milho em setembro melhorou o poder de compra do produtor independente.

O cenário no mercado de couro é de equilíbrio entre oferta e demanda, com isso as cotações permaneceram estáveis na comparação semanal em ambas as praças monitoradas pela Scot Consultoria. A menor oferta de sebo bovino no mercado interno, somado à demanda firme por parte das indústrias de higiene e limpeza e de biodiesel, provocaram alta nas cotações do produto.

A pesquisa de Intenção de Consumo das Famílias de setembro, divulgada pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, apresentou o melhor resultado desde março de 2021.

A demanda mais aquecida durante a segunda quinzena do mês levou a reajustes positivos para a caixa de ovos com 30 dúzias de ovos, que é comercializada em R$109,00 no atacado e R$104,50 nas granjas paulistas.

Panorama brasileiro sobre as exportações de bovinos vivos e expectativas para o ano vigente.