Schlau gemacht - Podcast

Beim Erben lernt man die Menschen kennen, heißt es - und es stimmt: Geht es um Geld oder Besitz, ist es oft vorbei mit der Geschwisterliebe und der Erbstreit ist da. Kommt es zu einem Streit ums Erbe, ist guter Rat gelegentlich teuer. Die Verbraucherzentrale hat in den vergangenen Jahren eine steigende Nachfrage nach Erbschaftsberatungen verzeichnet. Sie hat deshalb ein Abkommen mit der Notariatsk...

In Deutschland wird etwa jede vierte Frau mindestens einmal in ihrem Leben Opfer von körperlicher oder sexualisierter Gewalt durch ihren Partner oder einen früheren Partner. Das ist noch viel zu oft ein Tabu, was dazu führt, dass Betroffene zögern, darüber zu sprechen und in der Situation verharren. Über längere Zeit verschiebt sich die Wahrnehmung, die Gewalt wird als „normal“ empfunden. Um das z...

Künstliche Süßstoffe wie Saccharin oder Aspartam sind in vielen Light-Getränken enthalten, genauso wie in kalorienreduzierten Lebensmitteln und Snacks wie zuckerfreie Kaugummis oder Bonbons. Aber sind sie wirklich empfehlenswert als Alternative zu Zucker? Und lässt sich damit das Gewicht tatsächlich besser kontrollieren oder gar reduzieren? Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse dazu hat die Ernä...

Ähnlich wie Wasser, brauchen wir auch Salz, damit unser Körper funktioniert – nur auf die Menge kommt es an. Vor zu viel Salz raten Fachleute ab, denn es führt zu Bluthochdruck, erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall. Wie es gelingen kann, weniger Salz zu sich zu nehmen, weiß die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Silke Raffeiner.

Die Vorteile von Vollkornmehl in der Ernährung sind schon lange bekannt: Die wichtigsten Vitalstoffe im Vollkorn sind B-Vitamine, Mineralstoffe wie Eisen, Zink Magnesium und sekundäre Pflanzenstoffe. Bei der Produktion von Weißmehl gehen hingegen fast alle Vitamine und Ballaststoffe verloren. Doch nicht alles, was nach Vollkorn aussieht, ist auch wirklich Vollkornmehl. Was hinter dem Vollkorn-Tric...

Frauenmorde sind ein gesamtgesellschaftliches Problem. Alarmierend ist, dass viele dieser Morde in bestehenden, gewalttätigen Beziehungen oder im Zusammenhang mit kontrollierender Gewalt begangen werden. Viele Länder haben die Gesetze verschärft und Maßnahmen gesetzt, um aufzuklären und zu sensibilisieren. Frauenhäuser, Notrufnummern und Beratungsstellen bieten Unterstützung an – auch in Südtirol....

Die Heizkosten im Winter machen einen beträchtlichen Teil der Haushaltsausgaben aus. Dabei sind manche Brennträger Preisschwankungen mehr ausgesetzt als andere. Die Verbraucherzentrale Südtirol hat verschiedene Brennträger auf ihr Kostenniveau hin analysiert und die Spesen verglichen. Was dabei herausgekommen ist, fasst die Geschäftsführerin Gunde Bauhofer zusammen.

Ob neue Handschuhe, eine warme Winterhose oder Wintersportartikel – ab 8. Jänner purzeln die Preise. Viele tummeln sich auf Schnäppchenjagd an den Verkaufsregalen und Wühltischen. Zur besseren Orientierung erinnert die Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer daran, dass im Schlussverkauf zwar die Preise purzeln, nicht aber die Rechte von uns Konsument:innen.

Eine Eigentumswohnung oder ein neues Auto können sich die allermeisten nur leisten, wenn sie einen Kredit aufnehmen. Doch auch für weit weniger kostspielige Anschaffungen sind Konsumkredite weit verbreitet. Falls Sie schon Geld leihen müssen, sollte der Kredit zumindest günstig sein. Es gibt Vergleichsrechner im Internet, die einem die Suche erleichtern können. Es geht aber auch ohne! Worauf Sie b...

Vor allem in den Wintermonaten essen viele gern Schokolade. Laut Studien beschert uns vor allem Bitterschokolade sogar gute Laune und ist - in Maßen - gesund. Der deutsche Verlag Ökotest hat im Dezember insgesamt 10 Tafeln Bitterschokolade aus biologischem Anbau und 11 aus herkömmlichem Anbau getestet. Nur fünf davon erhielten die Gesamtnote gut. Die Schokolade von Lindt, Excellence Mild mit 70 %...

Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Dafür greifen viele zu Müsli oder Cornflakes. Doch welche Frühstücksflocken oder Getreideflakes können Eltern ihren Kindern guten Gewissens anbieten? Eine Untersuchung der Verbraucherzentrale Südtirol von über 50 Cerealien- und Müslisorten zeigt nämlich: Viele Produkte sind viel zu süß. Über zuckrige Verführungskünste der Lebensmittelindustrie infor...

Sie sehen aus wie bündelweise winzige Äpfel und leuchten orangerot in der schon ziemlich kahlen Winterlandschaft: Die Vogelbeeren. Der Baum, an dem sie hängen, heißt eigentlich Eberesche, aber viele nennen ihn einfach den Vogelbeerbaum. Die Beeren sehen zwar appetitlich aus, doch sie stehen im Ruf, Bauchschmerzen zu verursachen – zumindest bei uns Menschen. Weshalb und wie man sie genießbar macht,...

Lebkuchen sind ein besonderes Weihnachtsgebäck: Ihre Ursprünge reichen bis mindestens ins 13. Jahrhundert zurück. Damals dürften sie aber weit weniger würzig geschmeckt haben als heute, denn viele Gewürze, die wir verwenden, waren damals in Europa nicht verfügbar. Aus wissenschaftlicher Sicht sind Lebkuchen besonders empfehlenswert. Warum, weiß die Ernährungsfachfrau der Verbraucherzentrale Silke...

Der deutsche Verlag Ökotest hat kürzlich ganze Haselnüsse im Labor untersuchen lassen. Der Test ist überwiegend sehr gut ausgefallen. Doch zwei Haselnusspackungen aus Discountermärkten sind durch unappetitliche Mängel aufgefallen. Nicht empfehlenswert sind zudem gemahlene Haselnüsse, ebenso wenig wie Mandelmehl. Marina Giuri Pernthaler hat mit der Molekularbiologin von Ökotest, Lisa Hitschler, dar...

2023 hat ENEL Energia den Gaspreis erheblich angehoben. In einigen Fällen sind daraufhin die Beträge auf den Rechnungen um das Vier- bis Fünffache gestiegen. Den Preisanstieg hat ENEL aber nicht ordnungsgemäß mitgeteilt. Deshalb haben sich etliche Kundinnen und Kunden bei Verbraucherverbänden beschwert. Daraufhin hat die Marktaufsichtsbehörde im April ein Untersuchungsverfahren eingeleitet. Die Ve...

Unter der braunen, pelzigen Schale stecken reichlich Vitamine und Mineralstoffe. Wer einen Garten hat, kann sie auch selbst anbauen und ernten, denn Kiwis gedeihen weltweit. Woher sie stammen und welche unterschiedlichen Sorten es gibt, weiß Max Geier. Über 40 Jahre lang hat er für eine große deutsche Handelskette Obst und Gemüse aus Italien beschafft. Mittlerweile ist er in Rente und gibt sein Wi...

Glück soll man teilen! Daran erinnern sich jetzt in der Vorweihnachtszeit einige und spenden Geld für wohltätige Zwecke. Möglichkeiten zu spenden gibt es jede Menge: für Opfer von Kriegen oder Naturkatastrophen, für medizinische Forschung, für Umweltschutzgruppen, Tiervereine und vieles mehr. Doch nicht alle, die spenden, machen von der Möglichkeit Gebrauch, ihre Spende von der Steuer abzuschreibe...

Über die Gefahren von K.O.-Mitteln aufzuklären ist entscheidend, um Menschen vor Übergriffen und gesundheitlichen Risiken zu schützen. Besonders wichtig ist es bei Kindern, um sie frühzeitig für Sicherheit und Selbstschutz zu sensibilisieren und auf potenzielle Risiken vorzubereiten. Hubert Egger hat sich für Rai Südtirol mit einer Mitarbeiterin eines 24-Stunden-Notrufdienstes sowie mit Betroffene...

Was belastet die Umwelt weniger, ein echter Nadelbaum oder ein immergrüner aus Kunststoff? Fachleute haben die Ökobilanz von Weihnachtsbäumen berechnet. Was dabei herausgekommen ist, weiß Gunde Bauhofer von der Verbraucherzentrale Südtirol.

Herrlich süß und leicht zu schälen: Mandarinen und Clementinen haben derzeit Hochsaison und leuchten orangefarben aus den Obstauslagen der Märkte. Wodurch sie sich voneinander unterscheiden und worauf Sie beim Einkauf achten sollten, weiß Max Geier aus Neumarkt. Er hat jahrzehntelang für einen deutschen Lebensmittelgroßhandel Obst und Gemüse aus Italien beschafft und teilt sein Wissen gern mit and...

Statistiken gibt es wie Sand am Meer. Die zugrunde liegenden Daten müssen allerdings irgendwo eingeholt werden. Das nationale Statistikinstitut ISTAT macht das per Briefpost. Warum es keine gute Idee ist, einen solchen Brief vom ISTAT unbeantwortet in der Schublade verschwinden zu lassen, erklärt die Geschäftsführerin der Verbraucherzentrale Gunde Bauhofer.

Übergiffe nach heimlich verabreichten K.O.-Mitteln haben in den letzten Jahren stark zugenommen. Das betrifft nicht nur die Opfer selbst, sondern die gesamte Gesellschaft. Es ist daher wichtig, sich der Gefahren dieser Substanzen bewusst zu sein. Hubert Egger hat sich für Rai Südtirol mit einer Mitarbeiterin eines 24-Stunden-Notrufdienstes sowie mit Betroffenen in Wien getroffen, um über die Gefah...

In seinem Freundeskreis hat Max Geier aus Neumarkt einen Spitznamen: Fructipedia. Vierzig Jahre lang hat er für eine deutsche Lebensmittelkette Obst und Gemüse beschafft. Mittlerweile ist er in Rente und betreibt hobbymäßig eine Traubenplantage in Apulien. Sein Fachwissen teilt er auch gern mit anderen und fasst Wissenswertes über Tafeltrauben kompakt zusammen.

Nur zum Schein fasten? Das klingt nach Selbstbetrug – ist es aber nicht. Eine fünftägige Diät, die sich tatsächlich Scheinfasten nennt, sieht täglich 3 kleine Mahlzeiten vor, mit denen kein Hunger aufkommt und die Leistungsfähigkeit erhalten bleibt. Die Mahlzeiten sind so konzipiert, dass der Körper in den Fastenmodus wechselt und in Folge Fett und zelluläre Abfallprodukte verbrennt. Dieser Vorgan...

Das Team der Verbraucherzentrale Südtirol bekommt Verstärkung durch einen in der Tat unermüdlichen Kollegen. Die Geschäftsführerin Gunde Bauhofer stellt ihn vor: