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Come mangiavano gli antichi Greci e Romani, in un mondo senza patate e pomodori? Sono forse queste le basi della cucina italiana moderna?

Alannah ha origini italiane ma non ha mai parlato italiano a casa. Nel 2021 ha deciso di mettersi seriamente a studiare la nostra lingua per riconnettersi alle sue radici.

Cosa vedere sui canali televisivi SBS? Ecco i nostri consigli per la settimana dal 23 al 29 maggio. In Australia, potete poi vedere il vostro programma preferito o recuperare quello che avete perso su SBS On Demand.

Il referendum in Italia che propone quattro quesiti legati al lavoro e uno alla cittadinanza si svolgerà l'8 e 9 giugno. Ma anche cittadini italiani in Australia sono chiamati alle urne.

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Quali saranno le ripercussioni sulla situazione a Gaza e nell'intera regione di quanto accaduto ieri a due passi dalla Casa Bianca? Ne abbiamo parlato con il giornalista Michele Giorgio.

José “Pepe” Mujica, ex presidente dell'Uruguay, ex guerrigliero e figura simbolo a livello internazionale di un modo radicalmente diverso di fare politica, è scomparso il 13 maggio, pochi giorni prima di compiere 90 anni, dopo una lunga battaglia contro un tumore all’esofago.

Dalla cripta di St Mary’s alla Tasman Map nella State Library, l’eredità dei fratelli Melocco, mosaicisti friulani, rivive oggi grazie al libro "Painting with Stone", voluto dalle nipoti Victoria e Francesca Hynes. Un omaggio alla bellezza nascosta di Sydney e al contributo italiano nell’arte pubblica della città.

Con l’approvazione definitiva alla Camera dei Deputati il 20 maggio 2025, il Decreto-Legge 36/2025 è diventato legge, segnando un cambio di rotta importante per il riconoscimento della cittadinanza italiana ai discendenti di italiani residenti all’estero.

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Il Ministro degli Esteri del Regno Unito David Lammy ha annunciato la sospensione dei negoziati commerciali con Israele, condannando le loro azioni a Gaza in un sentito discorso alla Camera dei Comuni.

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Non i "soliti nomi" tra i vincitori dei premi, ma "neppure grandi capolavori" e l'assenza di riconoscimenti ad artisti aborigeni: il punto del critico d'arte Andrea Candiani.

Una decina di anni fa Rosa, allora neomamma, si è trasferita in Australia, Paese dove ha trovato opportunità professionali inaspettate. Dopo un dottorato che l'ha portata in giro per il mondo, ora lavora allo CSIRO.

Abiti meno ingombranti e più coprenti, niente selfie: questo richiede Cannes, ma poi... Il nostro servizio dalla Croisette tra regole disattese e grande cinema.

La notizia di un abbattimento organizzato dal governo del Victoria di 750 koala circa ha fatto il giro del mondo: è stata la prima volta che si è deciso di procedere in questo modo.

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La Reserve Bank ha annunciato un altro taglio al tasso di interesse, portandolo al 3,85%. Era da maggio 2023 che non si registrava un tasso di interesse così basso.

Il leader dei Nationals David Littleproud se ne va dalla Coalizione "ma la porta di entrambi resta aperta", afferma la neo-leader liberale Sussan Ley.

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In occasione della Giornata Internazionale dei Musei 2025, il tema scelto – “Il futuro dei musei in comunità in rapido cambiamento” – invita a riflettere sul ruolo sempre più attivo, inclusivo e dinamico dei musei.

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Duecentomila fedeli hanno assistito all'inaugurazione ufficiale del pontificato di Leone XIV domenica, ma l'occasione non è stata solo religiosa: il mondo politico internazionale ha trasformato l'evento in un'occasione per incontri e colloqui.

Il 20 maggio è la data in cui si celebrano le api, insetti essenziali per l'impollinazione delle piante e fondamentali per la nostra stessa sopravvivenza.

Una variante vicina alla preparazione tradizionale del dessert senza colla di pesce, che si addice anche ai palati vegani.